சில்லுகளில் சமையல் தின்பண்டங்களை அசல் நிரப்புவதற்கான 7 வகைகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம். உங்கள் பண்டிகை அட்டவணையில் அதை அலங்கரித்து, விருந்தினர்களை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தி, அசாதாரண சுவாரஸ்யத்தை ருசித்து மகிழ்வதில் மகிழ்ச்சியற்ற ருசியும் கிடைக்கும்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கேவியர் கொண்ட ஒரு பண்டிகை மேஜையில் சில்லுகள் மீது சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
- நண்டு குச்சிகள் - 120 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 75 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 75 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- அலங்காரம் சிவப்பு கேவியர் (விருப்ப);
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
கோழி முட்டை முழு தயார் நிலையில் கொதிக்க, பின்னர் பனிக்கட்டி நீர் மற்றும் சுத்தமான ஒரு நிமிடம் மூழ்கடித்து. இந்த நேரத்தில், நாம் சுத்தம் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை, புதிய வெள்ளரிக்காய் வெட்டி, சோளம் இருந்து சோளம் வெளியே ஊற்ற. தயார் நிலையில் சினுங்குவும் சிறிய க்யூப்ஸ் முட்டைகள். நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் வைத்து, மயோனைசே அதை நிரப்ப, சுவை மற்றும் மெதுவாக கலக்க உப்பு சேர்க்க.
மிக அழகாகவும், சேதமடைந்த சில்லுகளிலுமே நாம் தேர்வு செய்கிறோம், அவற்றை ஒரு சிறிய துண்டுப்பிரதிகளை சுமக்கிறோம், மேலே உள்ள சிவப்பு முட்டை மற்றும் புதிய கீரைகள் இலைகளை அலங்கரிக்கிறோம்.
சில்லுகளில் சீஸ் சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
- கடின அல்லது கிரீம் சீஸ் - 250 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பல் அல்லது சுவை;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
பாரம்பரிய சீஸ் நிரப்பு நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது. கரைசல் சீஸ் உரிக்கப்பட்டு, பூண்டு மற்றும் மெலென்கோ நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்ட பத்திரிகைகளால் கலக்கப்பட்டு, சில்லுகளில் வைத்து, கீரைகள் கிளைகளுடன் அலங்கரிக்கவும், ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
தக்காளி கொண்ட சில்லுகளில் சீஸ் சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
- கடுமையான சீஸ் - 120 கிராம்;
- புதிய தக்காளி - 290 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
இந்த பசியின்மை விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. முதலில் கழுவப்பட்டு, உலர்ந்த தக்காளியை சிறிது க்யூப்ஸ் மற்றும் வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தில் கூடுதல் சாற்றை அடுக்கி வைக்கவும். இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர grater கடுமையான சீஸ் மூலம் அரை, சுத்தமான மற்றும் பூண்டு பத்திரிகை மூலம் குறைத்து ஒரு சிறிய புதிய பச்சை நறுக்கு.
தக்காளி சேர்த்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்த்து, mayonnaise, உப்பு மற்றும் கலவை சேர்க்க. சில்லுகளில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சிறிய துண்டுப்பிரதியை நாங்கள் சுமத்துகிறோம். புதிய பச்சை இலைகள் கொண்ட சிற்றுக்கை அலங்கரிக்கிறோம்.
கொரிய கேரட் கொண்ட சில்லுகளில் சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
- கொரிய கேரட் - 120 கிராம்;
- புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி - 140 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 85 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் சிறிய புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி வெட்டி, கடினமான சீஸ் கொண்டு நன்றாக grater மூலம் grinded மற்றும் கொரிய கேரட் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து. மயோனைசே அனைத்தையும் நிரப்பவும், கலவை மற்றும் பெரிய மற்றும் மென்மையான சிப்சின் கொண்டு திணிப்பு நிரப்பவும். நாங்கள் ஒரு உணவை ஒரு சிற்றுண்டி போட்டு, புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
சர்க்கரை சில்லுகளில் சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
- மிளகுத்தூள் - 400 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- உப்பு - ருசிக்க;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
ஒழுங்காக இறால் தயார். கொதிக்கும் நீரில் ஒரு நிமிடம் ஊற்றவும், பின்னர் ஒரு கொணர்ச்சியில் மீண்டும் தூக்கி எறியவும், ஏற்கனவே உறைந்திருக்கும் மாடுகளை சுத்தப்படுத்த வேண்டும். நாம் கொதிக்கவும், சுத்தமாகவும் முன்பே காய்ந்து, தெளித்தோம். பின்னர் இறால் இறைச்சி வெட்டவும், கிண்ணத்தில் போடவும். நாங்கள் ஒரு நடுத்தர grater மூலம் கடின சீஸ் அரை மற்றும் இறால்கள் சேர்க்க. தேவைப்பட்டால் மயோனைசே கொண்டு வெகுஜனத்தை நிரப்புவோம், உப்பு சேர்த்து, வெட்டப்பட்ட வெகுஜன சில்லுகளை நிரப்பவும். நாம் ஒரு டிஷ் அவற்றை ஏற்பாடு, புதிய கீரைகள் இலைகள் அல்லது கிளைகள் அலங்கரிக்க மற்றும் அட்டவணை சேவை.
சில்லுகளில் இந்த சிற்றுண்டி சீஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படலாம், கடினமான பாலாடை கொண்டு அதை மாற்றலாம், மற்றும் உறிஞ்சுவதற்கு பூண்டு ஒரு வெளியேற்றப்பட்ட கிராம்பு சேர்க்க.
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சில்லுகள் மீது "புதையல் தீவு"
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
- நண்டு குச்சிகள் - 220 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 120 கிராம்;
- சிவப்பு கேவியர் - 45-65 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
நாம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக நண்டு குச்சிகள் வெட்டி, மயோனைசே மற்றும் கலவை கொண்டு grated சீஸ், பருவத்தில் கலந்து. இதன் விளைவாக நிரப்பப்பட்ட சில்லுகள் மீது, மேலே நாம் சிவப்பு caviar மற்றும் கீரைகள் இலைகள் கொண்ட சிற்றுண்டி அலங்கரிக்க.
சால்மன் கொண்ட சில்லுகளில் சீஸ் சிற்றுண்டி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்;
- ஒளி உப்பு சால்மன் - 290 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 120 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- ஆலிவ்;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
சால்மன் மற்றும் மூலிகைகள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் சீஸ் ஒரு grater மூலம் அனுமதிக்க. மயோனைசே கொண்டு சீஸ் மற்றும் மூலிகைகள் மூலம் மீன் நிரப்ப மற்றும் சில்லுகள் வெளியே போட. நாங்கள் மேலே ஆலிவ்ஸை வைத்துள்ளோம்.