பல ஆண்கள் கூட சில நேரங்களில் ஒரு மணம் பானம் ஒரு கண்ணாடி பிறகு ஓய்வெடுக்க வேண்டும் என்றாலும் Liqueurs, அவர்களின் லேசான மற்றும் இனிப்பு சுவைக்காக பெண்கள் மிகவும் பிடிக்கும். Liqueurs பல்வேறு வகைகள் மற்றும் சுவை உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பொதுவான ஒன்று வாழை. அவர் தனது வெண்மையான சுவை மற்றும் அற்புதமான வாசனைக்காக பாராட்டப்படுகிறார். கூடுதலாக, வாழை மதுவை வீட்டில் தயாரிக்க எளிதானது, மற்றும் அது கடையில் வாங்கி விருப்பத்தை குறைவாக இருக்க முடியாது. ஒரே வண்ணம் ஒரு சிறிய சாம்பல் இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதன் 100% இயல்பான தன்மையை உறுதிப்படுத்த முடியும்.
வாழை மதுபானம் - மருந்து எண் 1
பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள் - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பால் - 150 மில்லி;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 பானை;
- ஓட்கா - 300 மிலி.
தயாரிப்பு
மதுவிற்காக, நீங்கள் பழுத்த வாழைப்பழங்களைத் தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் - இது பெரும்பாலும் குடிப்பழக்கத்தின் சுவை சார்ந்தது. பனானாஸ் தலாம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டி. அவற்றை ஒரு கலப்பினத்திலே போட்டு, அமுக்கப்பட்ட பால், வழக்கமான பாலை ஊற்றி, அங்கே முட்டைகளை உடைத்து விடுங்கள். Whisk அது அனைத்து பிறகு, ஓட்கா ஊற்ற மற்றும் மீண்டும் நன்றாக அடித்து.
ஒரு சல்லடை மூலம் தயார் மது அருந்துதல், பாட்டில்கள் மீது ஊற்ற மற்றும் மேஜையில் சேவை முன் உறை பதனப்படுத்து.
வாழை மதுவை - செய்முறை எண் 2
நேரம் விட்டு வந்தவர்களுக்கு, ஆல்கஹால் ஒரு வாழை மதுவை எப்படி தயாரிப்பது என்று சொல்வோம், இது பல வாரங்களுக்கு வலியுறுத்தப்பட வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- வாழைப்பழங்கள் - 4 துண்டுகள்;
- ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
- ஆல்கஹால் - 750 மிலி;
- சர்க்கரை - 1,1 கிலோ;
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்.
தயாரிப்பு
ஆரஞ்சுகளில் இருந்து சாறு பிழிந்து, மற்றும் மேலோடு மேற்பரப்பு. வாழைப்பழங்கள் இருந்து தலாம் நீக்க, வெட்டி மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு, நறுக்கப்பட்ட தலாம் மற்றும் சர்க்கரை 100 கிராம் கலந்து. இந்த அனைத்து ஆல்கஹால் பூர்த்தி, இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் பாட்டில்கள், நன்கு கார்க் மற்றும் இடத்தில் விநியோகிக்க.
இந்த நேரம் கழித்து, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரில் இருந்து மருந்து தயாரிக்கவும், சிறிது சிறிதாகவும் தயாரிக்கவும். சூடான சர்க்கரை பாகுவை கொண்டு cheesecloth மற்றும் கலந்து மூலம் ஸ்பிரிட்ஸ் உட்செலுத்துதல் திரிபு. பாட்டில்களுக்கு ஊற்றவும், குளிர்ச்சியாகவும், விருந்தினர்களிடமும் குடிக்கவும்.
இப்பொழுது வீட்டில் வாழை வாழைப்பழத்தை எப்படி தயாரிப்பது என்று உங்களுக்குத் தெரியும், நண்பர்களுடனான ஒரு கட்சிக்கு வாழை மதுவைக் கொண்டு காக்டெயில்களை உருவாக்க முயற்சி செய்யலாம்.
வெப்பமண்டல காதல் காக்டெய்ல்
வாழைப்பழம் மற்றும் அன்னாசி பழச்சாறு கொண்ட இந்த காக்டெய்ல் வெப்பமண்டல பானங்களை விரும்பும் மக்களிடம் முறையிடும்.
பொருட்கள்:
- வாழை லிக்கூர் - 50 மில்லி;
- க்ரீமி லிசி (Baileys) - 50 மில்லி;
- அன்னாசி பழச்சாறு - 100 மில்லி;
- சுவைக்க பனி;
- சாக்லேட் ஒரு துண்டு, அன்னாசி ஒரு துண்டு மற்றும் தட்டி கிரீம் - அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
அழகாக உங்கள் பானம் அலங்கரிக்க, நன்றாக grater மீது சாக்லேட் ஒரு துண்டு தட்டி, பின்னர் நீங்கள் சாறு ஒரு காக்டெய்ல் ஊற்ற வேண்டும் எந்த கண்ணாடி விளிம்புகள் முக்குவதில்லை, பின்னர் grated சாக்லேட் மீது. காக்டெய்ல் தன்னை மிக எளிதாக தயாரிக்கிறது - கலவியில் இரண்டு வகையான மது, அன்னாசி பழச்சாறு மற்றும் பனிக்கட்டி கலவையை கலக்க வேண்டும். தயாராக பானியில் தயாரிக்கப்பட்ட கண்ணாடிகள் மீது ஊற்ற, மற்றும் மேல் தட்டி கிரீம் மற்றும் அன்னாசி ஒரு துண்டு அலங்கரிக்க.
வாழை இலக்கியம் மற்றும் ஷாம்பெயின் ஆகியவற்றைக் கொண்ட கிரான்பெர்ரி
பொருட்கள்:
- வாழை இலக்கியம் - 20 மில்லி;
- வெள்ளை ரம் - 20 மில்லி;
- ஷாம்பெயின் - 100 மில்லி;
- வெள்ளை மது - 75 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி.
- வாழை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
பனானாஸ் தலாம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. வாழைப்பழம், ரம், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, அவற்றை அரை மணி நேரம் கழுவ வேண்டும். இந்த நேரம் கழித்து, ஷாம்பெயின், ஒயின் உட்செலுத்துவதற்கு ஊற்ற மற்றும் பனி கொண்டு உயர் கண்ணாடி தயாராக ஆயத்த குவளை சேவை.
வாழை காக்டெய்ல்
பொருட்கள்:
- ஓட்கா - 45 மில்லி;
- வாழை இலக்கியம் - 1 டீஸ்பூன்;
- சோடா நீர் - ருசிக்கும்;
- புதினா - 2-3 கிளைகள்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 ½ டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பனி - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
சோள நீரைத் தவிர, புதினா புதினா இலைகளிலிருந்து இலைகளை எடுத்து, கலவியில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். நன்கு அடித்து, பிறகு காக்டெய்ல் கசக்கி சோடா மற்றும் பனி சேர்க்க. சுண்ணாம்பு மற்றும் ஒரு புதினா இலை ஒரு துண்டு அலங்கரி.