நீங்கள் இறைச்சி அல்லது மீன் ஒரு கிழங்கு சமைக்க என்றால் அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு தரமான முறையில் தினசரி உணவை திருப்ப அல்லது ஒரு பண்டிகை அட்டவணை ஒரு சிறந்த சூடான டிஷ் ஆக. உணவு பிரபலமான வேறுபாடுகளை அறிந்திருப்பது, நடைமுறையில் எளிமையான சமையல் குறிப்புகளை நிறைவேற்றுவது அவசியம்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் சுடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, தாகமாக மற்றும் சுவையாக மாறியது, நீங்கள் அதன் தயாரிப்பு எளிய விதிகள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
- உரிக்கப்பட்டு உருளைக்கிழங்கு mugs, துண்டுகள், பெரிய க்யூப்ஸ் அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மசாலா, பூண்டு, கீரைகள் சுவை.
- இறைச்சி, மீன் அல்லது காளான் கூடுதலாக சுடப்படும் என்றால் புளிப்பு கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு சுவையாக இருக்கும்.
- ஒரு appetizing மேலோடு பெற, உணவு உறைந்த சீஸ் கொண்டு சமையல் முடிவதற்கு முன் 15 நிமிடங்கள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
- ஆரம்ப கட்டத்தில் juiciness பாதுகாக்க, டிஷ் ஒரு மூடி கீழ் தயாரிக்கப்படுகிறது, அல்லது வடிகட்டி கொண்டு வடிவத்தை இறுக்குவதன் மூலம்.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு
பூண்டு கொண்டு பேக்கிங் போது அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காரமான மற்றும் மணம் உருளைக்கிழங்கு பெறப்படுகிறது. கீரைகள் மற்றும் பருவங்களுடனான பூர்த்தி செய்வதற்கு முன்னர் சாஸில் உரிக்கப்படுகிற பருப்பு சேர்க்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக இறைச்சி, மீன் அல்லது காய்கறிகள் அல்லது ஒரு ஒளி சாலட் பரிமாற முடியும் என்று ஒரு சுதந்திரமான உணவு ஒரு இதய பக்க டிஷ் உள்ளது.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 700 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- வெந்தயம் - 0.5 டன்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- நன்றாக பானைகளையும், வெங்காயங்களையும் சுத்தப்படுத்தி, துடைக்க வேண்டும்
- பூண்டு, வெந்தயம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து புளிப்பு கிரீம் கலந்து, உருளைக்கிழங்கு புளிப்பு-பூண்டு சாஸ் தயார்.
- அடுக்குகளில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம், சாஸ் ஊற்ற, மீதமுள்ள சாஸ் மேலே இருந்து ஊற்றப்படுகிறது.
- 40 நிமிடங்கள் மூடி அல்லது படலம் கீழ் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.
- சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு மேற்பரப்பு தூவி மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் திரும்ப.
புளிப்பு கிரீம் காளான்கள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு
நீங்கள் வறுத்த காளான்கள் மற்றும் வெங்காயங்களை காய்கறி அடுக்குகளை துணையாக இருந்தால், ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் வாசனை அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள சுட்ட உருளைக்கிழங்கு கிடைக்கும். இது சாம்பினான்கள் அல்லது சிப்பி காளான்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு வசதியானது, இது ஆரம்ப கொதிநிலைக்கு தேவையில்லை, ஆனால் டிஷ் நறுமண வன காளான்களுடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 700 கிராம்;
- காளான்கள் - 400 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 400 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்கு mugs உடன் துண்டாக்கப்பட்டன.
- வெண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் எச்சரிக்கவும்.
- புளிப்பு கிரீம் ஒவ்வொரு seasoned கொட்டி, வடிவம் அடுக்குகளில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் வறுக்கவும் வைக்கவும்.
- புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் காளான்கள் ஒரு படலம் உருளைக்கிழங்கு கீழ் பேக்கிங் 50 நிமிடங்கள் தயாராக இருக்கும்.
அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சீஸ் உருளைக்கிழங்கு
சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் எப்போதும் சமைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஏற்று. உருளைக்கிழங்கின் அடுக்குகளுக்கு இடையே உள்ள சீஸ், அரைப்புள்ளியுடன் சேர்க்கலாம், மற்றும் சமைக்கும் பேக்கிங் முடிவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன்பு மீதமுள்ள சில்லுகளை தெளிக்கவும். ஒரு நேர்த்தியான இத்தாலியன், ப்ரவென்ஸ்கால் மூலிகைகள்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு, மசாலா.
தயாரிப்பு
- மெல்லிய mugs கொண்டு உரிக்கப்படுவதில்லை உருளைக்கிழங்கு, சுவை, உப்பு, மூலிகைகள், ஒரு அச்சு அவற்றை வைத்து, பதப்படுத்தப்படுகிறது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தூவி மற்றும் சீஸ் கொண்டு தூவி.
- 200 டிகிரிக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் தகடுகளால் மூடப்பட்ட கொள்கலனை அனுப்பவும்.
- 40 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு, சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு 10 நிமிடங்களுக்கு சாதனத்திற்குத் திரும்பும்.
புளிப்பு கிரீம் இளம் உருளைக்கிழங்கு
ஒரு சுவையான சுவை புளிப்பு கிரீம் அடுப்பில் இளம் உருளைக்கிழங்கில் சுடப்படுகிறது. உருளைக்கிழங்கு அரை சமைப்பதற்கு முன்பு கழுவப்பட்டால், காய்கறிகளை வறுத்தெடுக்கும் நேரம் கணிசமாகக் குறைக்கப்படும். நீங்கள் தயாரிப்பு சமையல் சத்தமில்லாமல் விரும்பாவிட்டால், அது படலத்தில் அல்லது மூடி வடிவத்தில் இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும்.
பொருட்கள்:
- இளம் உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- புளிப்பு கிரீம் - 400 கிராம்;
- வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் புதினா - ஒவ்வொரு 1-2 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- இளம் உருளைக்கிழங்குகள் நன்கு கழுவி, சுத்தம் செய்யப்படுவதில்லை, அவை ஒரு வடிவில் வைக்கப்படுகின்றன, வெண்ணெயுடன் தாராளமாக ஒட்டப்படுகின்றன.
- புளிப்பு கிரீம் ருசியூட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற, 200 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு சூடான 40-50 நிமிடங்கள் படலம் மற்றும் இடத்தில் கொள்கலன் மூடி.
- உருளைக்கிழங்கின் கலவையுடன் தெளிக்கவும், பச்சை மிளகாய், பூண்டு கலக்கவும், சில நிமிடங்களுக்கு சாதனத்திற்கு திரும்பு.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு casserole
புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு, ஒரு casserole வடிவில் சமைத்த, சால சிறந்தது. இந்த வழக்கில் நிரப்பப்பட்ட ஹாம், சாதாரண, வறுத்த அல்லது புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி, அரைக்கால், தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட சூடான டிஷ் வாய்க்கால் அல்லது வெப்ப சிகிச்சை முடிவுக்கு 10 நிமிடங்கள் முன் தயாரிப்பு சேர்க்க.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கடுகு - 2 தேக்கரண்டி;
- வெந்தயம், வோக்கோசு - 0.5 கொத்து ஒவ்வொரு;
- எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு, mugs வெட்டி, அரை சமைத்த வரை கொதிக்கவைத்து.
- ஒரு ஹாம், வெங்காயம் மீது மிதக்க.
- கடுகு, மூலிகைகள், வெண்ணெய் மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டை, பருவத்தில் புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
- சாஸ் கொண்டு தூவி, ஒரு அச்சு அடுக்குகளில் பொருட்கள் லே.
- 190 டிகிரிக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் படிவத்தை அனுப்புங்கள்.
- அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகள், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் சாதனத்திற்கு திரும்பினார்.
அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் ஒரு தொட்டியில் உருளைக்கிழங்கு
குறிப்பாக மென்மையானது மற்றும் மென்மையானது ஒரு உருளைக்கிழங்கில் புளிப்பு கிரீம் மீது சுடப்படும் உருளைக்கிழங்கு ஆகும். டிஷ் கலவை எண்ணெய் அல்லது வெங்காயம், கேரட், மணி மிளகுத்தூள், மூலிகைகள், வெட்டப்பட்டது பூண்டு புதிய அல்லது வறுத்த பூர்த்தி செய்யலாம். ஒரு திருப்திகரமான பதிப்புக்கு, உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளாக ஒரு சிறிய வறுத்த கோழி வடிகட்டியை சேர்க்கவும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- தண்ணீர் - 300 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- வெந்தயம், வோக்கோசு - 0.5 கொத்து ஒவ்வொரு;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- உப்பு, மசாலா.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு வெட்டப்படுகின்றன, பானைகளில் வைத்து, கீரைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கலந்து.
- தண்ணீர் புளிப்பு கிரீம் கலந்து, ருசிக்க பருவத்தில், உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற.
- பானைகளை மூடி கொண்டு, 190 டிகிரி சுடலை சுடுமாறு அனுப்பவும்.
- 1 மணி நேரம் கழித்து, அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் முயல்
செய்தபின் புளிப்பு கிரீம், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, முயல் இறைச்சி இணைந்து. ஒரு இளம் விலங்கு ஒரு பிணத்தை தேர்வு அல்லது வெள்ளை உலர் மது கூடுதலாக வினிகர்-அமிலம் நீர் அல்லது இறைச்சி அதை ஊற முக்கியம். மசாலா இருந்து ரோஸ்மேரி, உலர்ந்த அல்லது புதிய வறட்சியான தைம் பயன்படுத்தப்படும் sprigs பயன்படுத்தப்படும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- முயல் - 1 கிலோ;
- புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- தண்ணீர் - 0.5 லி;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- உப்பு, மசாலா, சுவையூட்டிகள்.
தயாரிப்பு
- உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் முயல் வெட்டவும், அவற்றை ஒரு அச்சு போடு.
- தண்ணீர், பூண்டு, மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கலந்து, ஒரு அச்சு மீது ஊற்ற.
- அடுப்பில் 1 மணி நேரம் அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் இறைச்சி கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மற்றொரு 50 நிமிடங்கள் படலம் இல்லாமல்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு துருக்கி
துருக்கி உடன் புளிப்பு கிரீம் சாஸ் சுடப்படும் உருளைக்கிழங்குகள் பல்கேரிய மிளகு அல்லது காய்கறிகள் ஒரு உறைந்த கலவையை கூடுதலாக தயார். கூறுகள் அடுக்குகளில் வைக்கப்படுகின்றன, கடைசியாக இது உருளைக்கிழங்காக இருக்க வேண்டும். சீஸ் கடினமாக அல்லது உருகிய, பேக்கிங் முடிவில் டிஷ் ஒரு சிப் சேர்த்து.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- வான்கோழி - 1 கிலோ;
- புளிப்பு கிரீம் - 250 கிராம்;
- மயோனைசே - 50 கிராம்;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - 2 பிஞ்ச்;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- உப்பு, மிளகு, கறி.
தயாரிப்பு
- வான்கோழி வெட்டி, பூண்டு, பருப்பு, உப்பு, மிளகு, மயோனைசே, ஒரு promarinovatsya 1 மணி நேரம் கொடுக்க.
- உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் துண்டாக்கு, புளிப்பு கிரீம் ருசியான ஒவ்வொரு புளிப்பு கிரீம் greasing, ஒரு அச்சு இறைச்சி கொண்டு அடுக்குகள் அவற்றை இடுகின்றன.
- 200 டிகிரிக்கு 50 நிமிடங்களுக்கு டிஷ் சுட வேண்டும், இறுதியில் சீஸ் வெட்டுதல்.
அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு மீன்
புளிப்பு கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடுப்பில் வேகவைத்த மகரந்தம் மீன் உணவிகளைப் பாராட்டுக்குரிய மென்மையான மற்றும் தாகமாக சுவைக்கும். மீன் கரைகளை உபயோகிப்பது, அனைத்து எலும்புகளையும் நீக்கி, தோலை வெட்டுவது சிறந்தது. செய்முறையை நிறைவேற்ற, மற்ற வகையான மீன் சமமாக பொருந்தும்: வெள்ளை அல்லது சிவப்பு, மிகவும் சால்மன்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- மீன் - 700 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு, மிளகு, மசாலா.
தயாரிப்பு
- மீன் fillets உப்பு, வெங்காயம், வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாறி, ஒரு வடிவத்தில் அடுக்குகள் தீட்டப்பட்டது, எலுமிச்சை சாறு கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது.
- கடைசியாக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பருவமான புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது.
- 200 டிகிரிகளில் 45 நிமிடங்கள் உணவுப்பழக்கத்தின் கீழ் பிடிக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு சிக்கன்
புளிப்பு கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் appetizing சமைத்த கோழி . பொருத்தமான நறுக்கப்பட்ட கோழி fillet, கால்கள் அல்லது தொடைகள் அல்லது முழு ஷின்ஸ் இருந்து மாமிசம், எலும்புகள் இணைந்து இடுப்பு. இறைச்சி ரொட்டி மற்றும் மசாலா கலவையில் பல மணி நேரம் முன் marinated என்றால் டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் மென்மையான இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- கோழி - 700 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 50 மில்லி;
- கடுகு மற்றும் தேன் - 1 டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு
- இத்தாலிய மூலிகைகள் - 2 சிட்டிகை;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- உப்பு, மிளகு, கோழிக்கு மசாலா.
தயாரிப்பு
- கோழி பருப்பு பூண்டு, சோயா சாஸ், தேன் மற்றும் கடுகு, பருப்பு சேர்த்து பருப்பு சேர்த்து.
- உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மூலிகைகள் கலந்து, ஒரு அச்சு அவற்றை அடுக்கு.
- கோழி மேல் மற்றும் 50 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி ஒரு சூடான அடுப்பில் டிஷ் அனுப்ப.