நண்டுகளுடன் சாலட் வழக்கமான வழியால் மட்டுமல்லாமல், நண்டு குச்சிகள் , சோளம் மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்க முடியும் (நாம் அதை நிச்சயமாக குறிப்பிட வேண்டும் என்றாலும்), ஆனால் சற்று இந்த டிஷ் கருத்தை வேறுபடுத்தி, அசல் மற்றும் சுவையான ஏதாவது உணர முயற்சி செய்யலாம் . அவர்கள் சதி செய்கிறார்களா? சீக்கிரத்தில் புதிய சமையல் முயற்சியை முயற்சி செய்யலாம்.
சோளம், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் ஆப்பிள் சாலட்
எங்கள் அட்டவணையில் நண்டு சலாட் கிளாசிக் செய்முறையை ஆரம்பிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
- சீன முட்டைக்கோஸ் -1 தலை;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
நண்டு குச்சிகள் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. முட்டைகள் கடுமையாக கொதிக்கவும், அரைக்கவும். வெள்ளரிகள் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, பின்னர் ஆப்பிள்கள் உடனடியாக எலுமிச்சை சாற்றை தெளிக்க வேண்டும், அதனால் அவை இருட்டாக இல்லை. முட்டைக்கோஸ் (மட்டுமே பச்சை பகுதி) இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. சோளம் திரவ வாய்க்கால். மயோனைசே ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் மற்றும் பருவத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் ஆப்பிள் முன் சாலட் பரிமாறும் முன் குளிர்ந்து.
ஆப்பிள் ஒரு நண்டு சாலட் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
பொருட்கள்:
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- மது வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2/3 டீஸ்பூன்.
சலாட்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட நண்டு இறைச்சி - 500 கிராம்;
- மாம்பழம் - 1 துண்டு;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- புதிய வோக்கோசு;
- ஆப்பிள் சிப்ஸ் - அலங்காரம் செய்ய.
தயாரிப்பு
பிளெண்டர் கிண்ணத்தில் அலங்காரம் தயார், வெங்காயம், உரிக்கப்படுவதில்லை ஆப்பிள், பூண்டு, உப்பு மற்றும் வினிகர் போட்டு. வெங்காயம் சேர்த்து மென்மையாக்க மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து வரை.
மாம்பழம் மற்றும் ஆப்பிள் க்யூப்ஸ் (ஆப்பிள்கள் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்) வெட்டப்படுகின்றன. சாஸ் சேர்த்து சாலட் மற்றும் பருவத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. நாம் தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டை ஒரு டிஷ் மீது வைத்து ஆப்பிள் சில்லுகளுடன் அலங்கரிக்கிறோம்.
ஆப்பிள் கொண்டு நண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 2 1/2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- டிஜான் கடுகு - 2 தேக்கரண்டி;
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- வாட்டர் கேக் - 400 கிராம்;
- நண்டு இறைச்சி - 500 கிராம்;
- செலரி - 2 தண்டுகள்;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- வேர்க்கடலை - 1/3 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
வினிகர் துண்டிக்கப்பட்ட கடுகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்துடன் துடைக்க வேண்டும். அசையாமல் தடுக்காமல், வினிகரை எண்ணெய் ஊற்றவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வையுங்கள்.
3 தேக்கரண்டி நிரப்பப்பட்ட கலவை கீரை கலந்து. மற்றொரு கிண்ணத்தில், செலரி மற்றும் ஆப்பிள் சேர்த்து நறுக்கப்பட்ட நண்டு இறைச்சி சேர்த்து. உறிஞ்சும் பருப்புகள் கொண்ட சாலட்டின் பொருட்கள் தெளிக்கவும், மற்றும் ஆடைகளின் மிச்சங்களைக் கொண்டு தெளிக்கவும். நாம் ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது watercress பரவியது, மற்றும் உருகிய உருகி ஒரு சாலட் வைத்து.