உடலுக்கு வைட்டமின் B6 ஏன் தேவைப்படுகிறது?

வைட்டமின்கள் உடலின் சாதாரண முக்கிய செயல்பாட்டின் ஒழுங்குமுறைக்கு பங்களிக்கும் பொருட்கள் ஆகும். அனைத்து பி வைட்டமின்கள், B6 (பைரிடாக்சின்) பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். உடலுக்கு வைட்டமின் B6 தேவைப்படுவதால் அனைவருக்கும் தெரியாது.

வைட்டமின் B6 நன்மைகள்

வைட்டமின் பி 6 (பைரிடாக்சின்) பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிக முக்கியம். அவர் நரம்பு பரவல் மற்றும் ஹார்மோன் பின்னணி சரிசெய்தல் பங்கேற்கிறது. கர்ப்ப காலத்தில் மெக்னீசியம் B6 க்கு என்ன தேவை என்று பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர். இது கர்ப்பத்தின் விளைவுகளை நிலைப்படுத்த முக்கியம். வைட்டமின் B1 உடன் சேர்த்து வைட்டமின் B6 கர்ப்பத்தின் தொனியைக் குறைக்கிறது. இந்த வைட்டமின் சரியான நேரத்தில் புற்றுநோய் வளர்ச்சியை தடுக்கிறது. மேலும், மெக்னீசியம் B6 முக தோல் மற்றும் முடி மேம்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இலையுதிர்காலத்தில்-வசந்த காலத்தில் அவர்களுக்கு இது போதாது. பல்வேறு வைட்டமின்களின் ஒரு பகுதியாக உள்ளேயும் உள்ளேயும் இந்த வைட்டமின் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

வைட்டமின் B6 ஏன் தேவைப்படுகிறது என்ற கேள்வியைக் கருத்தில் கொண்டு, செரிடோனின் கலவையில் பைரிடாக்ஸின் முக்கிய இணைப்பு என்று குறிப்பிடத்தக்கது - சந்தோஷத்தின் ஹார்மோன். உடலில் இல்லாத நிலையில், நீர்-உப்பு சமநிலை பாதிக்கப்படுகிறது மற்றும் நரம்பு தூண்டுதலின் பரிமாற்றம் கடினமானது. வைட்டமின் பி மெக்னீசியம் போதைப்பொருட்களின் சுவர்களில் கொலஸ்டிரால் பிளேக்கின் அளவு குறைக்க உதவுகிறது, இதையொட்டி பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பு ஆபத்தை குறைக்கிறது. Pyridoxine ஹைட்ரோகுளோரைடு செய்தபின் அறுவை சிகிச்சைக்கு பிறகு மீட்க உதவுகிறது, உடலில் இருந்து நச்சுகள் நீக்குகிறது, இது குறிப்பாக நச்சுக்கு பயன்படுகிறது.

வைட்டமின் B6 பயன்படுத்துவதற்கான அறிகுறிகள்

மனித உடலில் வைட்டமின் B6 குறைபாடு இருக்கும் போது தசைகள், வலிப்புத்தாக்கங்கள், குறிப்பாக இரவில், தலைவலி, குமட்டல், குமட்டல், "தூக்கம்-அலை" சுழற்சி, அக்கறையின்மை, மோசமான மனநிலை , அனீமியா மற்றும் பசியின்மை ஆகியவற்றின் தொந்தரவு ஒரு வலிமையான பலவீனம் உள்ளது.

வைட்டமின் B6 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு ஏன் தேவைப்படுகிறதோ அந்த கேள்வியால், பைரிடாக்ஸின் குறைபாடு கணையத்தின் செயல்பாடுகளில் ஒரு இடையூறு விளைவிப்பதாக பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. கூடுதலாக, சொறி, தோல் மற்றும் பிற தோல் நோய்கள் - வைட்டமின் B6 இல்லாத அறிகுறிகள். அதிகரித்த அழுத்தம், பைரிடாக்சின் வைட்டமின் பி 1 உடன் சேர்த்து வழங்கப்படுகிறது. இது புரதம் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்க உதவுகிறது. நோயாளியின் உடலின் தனிப்பட்ட குணங்களைப் பொறுத்து, எவ்வளவு நாளைக்கு வைட்டமின் B6 எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

வசந்த-இலையுதிர்கால காலங்களில் இந்த உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் உறுப்பு இல்லாமை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துவதோடு, சளிக்கு உடலின் எதிர்ப்பின் குறைவுக்கும் வழிவகுக்கிறது.

வைட்டமின் B6 ஆதாரங்கள்

இறைச்சி பொருட்கள் மற்றும் காய்கறி உணவு வைட்டமின் B6 முக்கிய ஆதாரங்கள். மேலும் பைரிடாக்ஸினின் ஈஸ்ட், தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், பருப்பு வகைகள், கீரைகள், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் , சிவப்பு மீன், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

வைட்டமின் B6 தயாரிக்கப்படும் தயாரிப்புகளை தயாரிப்பது மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது. சமையல் பதப்படுத்தப்பட்ட பாலில் பாதிக்கும் பொருள்கள் இழக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள், சுமார் 30% பைரிடாக்சின் சேமிக்கப்படுகிறது, மற்றும் வேகவைத்த ரொட்டி 20% மட்டுமே (சிகிச்சை அளிக்கப்படாத தானியத்துடன் ஒப்பிடுகையில்) உள்ளது. வெப்ப சிகிச்சை போது, ​​குழு B இன் அனைத்து கூறுகளும் ஒரு அக்வஸ் பாகமாக மாற்றப்படுகின்றன, இது கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும், தண்ணீர் அல்லது குழம்பு வடிகட்டுதல் வேண்டும். வைட்டமின் B6 தேவைப்பட்டால், இந்த திரவங்களைத் துடைக்க நீங்கள் விரைந்து செல்ல வேண்டியதில்லை.

ஆனால் புதிய உறைந்த காய்கறிகளில், வைட்டமின் ஆரம்ப அளவு 50% க்கும் அதிகமாக சேமிக்கப்படுகிறது. உணவு தயாரிக்கும் போது இந்த முக்கியமான குறிப்புகள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். சமையல் தொழில்நுட்பத்தில் ஒரு சிறிய மாற்றம் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் பாதுகாக்க பங்களிக்கிறது, உணவுகள் மிகவும் சுவையாக மற்றும் பயனுள்ள செய்து. வைட்டமின் B6 உடன் உடலை வளப்படுத்த முடியும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், மேஜை செய்யப்பட்ட வைட்டமின்கள் எடுத்து, எந்த மருந்துகளிலும் விற்கப்படுகிறது.