உறைந்த கடல் உணவு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

எங்கள் உடலுக்கு கடல் உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது: அவை பல பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளை கொண்டிருக்கின்றன, நிச்சயமாக, அயோடின். உறைந்த கடல் உணவுகளில் இருந்து சமைக்க முடியும் என்பதை இன்று உங்களுக்கு கூறுவோம்.

உறைந்த கடல் உணவு சாலட்

பொருட்கள்:

• உறைந்த கடல் உணவு - 300 கிராம்;
• உறைந்த காலிஃபிளவர் - 300 கிராம்;
• சரம் பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
• சீன சாலட் - 3 இலைகள்;
• வெள்ளை ரொட்டி - 2 துண்டுகள்;
• மயோனைசே.

தயாரிப்பு

எனவே, முதலில் நாம் சாலட் அனைத்து பொருட்கள் தயார். ஸ்டிரிங் பீன்ஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு சில நிமிடங்கள் துவைக்கப்பட்டு, தூக்கி எறியப்படும், பின்னர் விரைவாக குளிர் நீர் ஊற்றுவோம். சமைக்கும் வரை காலிஃபிளவர் மற்றும் கொதிவை துடைக்கவும். உறைந்த கடல் உணவின் காக்டெய்ல் நாம் சூடான கடாயில் வறுக்கவும், தாவர எண்ணெய் மீது சமைக்கப்படும் வரை வறுக்கவும். சீன சாலட் மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்டதாகும். இப்போது நாம் பீன்ஸ், காலிஃபிளவர், கீரை இலைகள் மற்றும் கடல் உணவுகளை இணைக்கவும். அனைத்து கலந்து, மயோனைசே கொண்டு பதப்படுத்தி மற்றும் ரொட்டி crumbs பணியாற்றினார்.

உறைந்த கடல் உணவு சூப்

பொருட்கள்:

• உறைந்த கடல் காக்டெய்ல் - 500 கிராம்;
• கிரீம் - 500 கிராம்;
• பால் - 1 எல்;
• புளிப்பு கிரீம் - 125 கிராம்;
• விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

உறைந்த கடல் உணவு துவைக்கப்பட்டு கழுவி வருகிறது. பால் ஒரு சிறிய வெந்தயத்தில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் ஒரு கொதிகையை கொண்டு வருகிறது. குமிழ், க்யூப்ஸில் துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் வெளிப்படைத்தன்மைக்கு உகந்ததாக உள்ளது. பின்னர் 3 நிமிடங்கள் பற்றி மாவு மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள ஊற்ற. பின்னர், கிரீம் ஊற்ற, கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் வைத்து 5 நிமிடங்கள் எடையை. நாங்கள் கடலைக் காக்டெய்ல் சூடான பால் போட்டு 3 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம். இப்போது துல்லியமாக வெங்காயம் நிரப்பவும், வெப்பம், சீசன் மசாலா மற்றும் சூப் வரை சமைக்க வேண்டும்.

உறைந்த கடல் உணவுகளில் இருந்து பாஸ்தா

பொருட்கள்:

• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• ஸ்பாகெட்டி - 400 கிராம்;
• தக்காளி கூழ் - 200 மில்லி;
• கிரீம் - 300 மில்லி;
• மசாலா;
• உறைந்த கடல் உணவு - 500 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• இறால் - 100 கிராம்

தயாரிப்பு

இப்போது உறைந்த கடல் உணவு சமைக்க எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்று சொல்வோம். பூண்டு மற்றும் பூண்டு சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. பின்னர் காய்கறிகள் ஒரு வெளிப்படைத்தன்மைக்கு வறுக்கவும், 5 நிமிடங்கள் ஒரு கடல் காக்டெய்ல், கலந்து மற்றும் பஃப் சேர்க்க. பின்னர், தடித்த வரை அனைத்து தக்காளி கூழ் மற்றும் குண்டு டிஷ் ஊற்ற. அடுத்து, கிரீம் ஊற்ற, உரிக்கப்படுவதில்லை இறால் தூக்கி 2 நிமிடங்கள் வரை சூடு. முன்கூட்டியே சமைத்த ஆரவாரத்துடன் தகடு மீது பரவி, மேல் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.