என்ன புதிய ஆண்டு சமைக்க வேண்டும் 2018 நாய்கள் - பண்டிகை விருந்தளித்து மிகவும் சுவையாக, புதிய மற்றும் அசல் கருத்துக்கள்

நாய் 2018 புத்தாண்டு சமைக்க என்ன பிரதிபலிக்கும் காதலியை விடுமுறை முன்பு, அது உண்கின்றன சுவை விருப்பங்களை திருப்தி என்று சமையல் பாடல்களும் அழைத்து முக்கியம். உணவுகள் பண்டிகை மெனுவின் கருப்பொருளை ஒத்திருக்க வேண்டும், மேலும் திறம்பட ஒருவருக்கொருவர் முழுமையாக்குவதுடன், ஒரு தனித்துவமான மனப்பூர்வமான appetizing அட்டவணையை உருவாக்குகிறது.

2018 புத்தாண்டுக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும்?

புத்தாண்டு மெனுவை 2018 வரை தயாரிப்பது, பண்டிகை அட்டவணைக்கான உணவு வகைகள், சத்துணவு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் நேர்த்தியானவை என்று மாறிவிட்டன.

1. இது 2018 வரவிருக்கும் புத்தாண்டு ஒரு சின்னமாக, ஒரு நாய் வடிவில் ஒரு அசல் சலாட் வேண்டும் மிகவும் பொருத்தமானது.
2. மெனுவில் ஒரு விசுவாசமான நண்பரை தயவுசெய்து, நீங்கள் எந்த இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஆகியவற்றிலிருந்து சமையல் பாடல்களையும் சேர்க்க வேண்டும்.
3. ஒரு வெற்றி-வெற்றி விருப்பம் எலும்பு மீது இறைச்சி: appetizingly தயார் விலா, shank.
4. அடுப்பில் உள்ள தொடர்பு மற்றும் பாரம்பரிய வேகவைத்த முழு அடுப்பு இழக்க வேண்டாம்: வாத்து, வான்கோழி, வாத்து அல்லது கோழி.

புத்தாண்டு சாலடுகள் 2018 - புதிய சமையல்

நாய் - வரும் ஆண்டு சின்னம் முற்றிலும் ஊட்டச்சத்து choosy இல்லை, எனவே, புத்தாண்டு ருசியான சாலடுகள் சமையல் தேர்வு , நீங்கள் எதையும் நீ குறைக்க முடியாது. சிறந்த தேர்வு நாக்கு கொண்ட சாலடுகள் இருக்கும், வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இறைச்சி, கல்லீரல், கடல் உணவு.

1. ஒரு ருசியான கலவை கலந்து வறுத்த சீஸ் மற்றும் கீரை இலைகள் கொண்ட மெல்லிய வெட்டப்பட்டது பன்றி இறைச்சி மற்றும் காளான். சோயா சாஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலவையைப் பயன்படுத்தலாம்.
2. சமமான விகிதாச்சாரத்தில் கொத்தமல்லி, சிறுநீரகம், செடி, ஆக்டோபஸ், அரிசி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள் பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட மயோனைசே நிரப்பப்படுகின்றன.
3. நறுக்கப்பட்ட கார்பனேட், செம்ரெல், சமமான பகுதி, உப்பு, உப்பு மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றை சேர்த்து மசாலா, பருப்பு, புதிய மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிக்காய்,

சாலட் "நாய்" புத்தாண்டு

புத்தாண்டு ஒரு நாய் வடிவில் ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட சாலட் பண்டிகை விருந்து அலங்கரிக்க வேண்டும், அதன் கருப்பொருள்கள் வலியுறுத்த மற்றும் ஒரு அற்புதமான சுவை மகிழ்ச்சி. உங்களுக்கு எளிய பொருட்கள் மற்றும் சிறிது நேரம் தேவைப்படும். உங்கள் கற்பனை இணைந்திருந்தால், நீங்கள் டிஷ் அலங்கரிக்கலாம் மற்றும் உங்கள் சொந்த வழியில் அதை அலங்கரிக்கலாம், குடும்ப உறுப்பினர்கள் மற்றும் விருந்தினர்கள் தங்கள் படைப்பு திறன்களை ஆச்சரியப்படுத்தியிருக்கிறார்கள்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
• புதிய வெள்ளரி மற்றும் கேரட் - 1 PC;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• கோழித் துண்டு - 350 கிராம்;
• மயோனைசே, உப்பு, மிளகு - சுவைக்கு;
• ஆலிவ் - 4 துண்டுகள்;
• ஒரு கார்னேஷன் மொட்டுகள் - 6 துண்டுகள்;
• தக்காளி - 1 துண்டு.

தயாரிப்பு

1. தேவையான அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயார் செய்யவும். உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, கோழி வடிகட்டிகள் மற்றும் கேரட் தயார் செய்யப்படும்.
2. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் டைஸ்.
3. கோழி சேர்க்கவும்.
4. வெள்ளரிகள் மற்றும் ஒரு முட்டை அங்கு அனுப்பப்படுகின்றன.
5. அவர்கள் மயோனைசே, உப்பு, மிளகு.
6. கூறுகளை அசை.
7. ஒரு பரந்த டிஷ் சாலட் பரவி, ஒரு நாய் வடிவில் வடிவம் கொடுக்க.
8. நொறுக்கப்பட்ட yolks ஒரு முகவாய் ஒதுக்கீடு, விநியோகிக்க.
9. Belkov தங்கள் காதுகள் மற்றும் மூக்கு பரவியது.
10. ஆலிவ்ஸின் துண்டுகளிலிருந்து கண்கள், மூக்கு, ஒரு தக்காளி நாக்குக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மீசையால் ஒரு மீசை வலியுறுத்தப்படுகிறது.

புத்தாண்டு வெற்றி - செய்முறை

புத்தாண்டு சாலட்களுக்கு சமையல் எடுக்க, நீங்கள் "புத்தாண்டு வெற்றியில்" நிறுத்த வேண்டும், எந்த செயல்திறன் மகிழ்ச்சியுடன் ஏற்றுக்கொள்ளப்படும். வேகவைத்த மார்பை பதிலாக வறுத்த அல்லது வேகவைத்த பதிலாக, சாம்பினான்கள் பதிலாக சுவையற்ற காளான்கள் பயன்படுத்த, மற்றும் அதற்கு பதிலாக மயோனைசே புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர்.

பொருட்கள்:

• முட்டை மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
• கோழித் துண்டு - 250 கிராம்;
• சீஸ் - 50 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• மயோனைசே, உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. கொதிக்க மற்றும் கோழி மற்றும் முட்டைகள் வெட்டுவது.
2. வெங்காயம் காளான்கள், துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், grated சீஸ் கொண்டு வறுத்த சேர்க்க.
3. சீசன் சாலட் மயோனைசே, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை வேண்டும்.

புத்தாண்டுக்கான ஆட்டுக் கல்லீரலுடனான சாலட்

புத்தாண்டு சமையல், அதிகபட்ச தேவை நிமிடங்கள் ஒரு சுவையான சாலட் தயார் செய்ய முடியும். அந்த ஒன்று காட் கல்லீரல் கொண்டு உணவுகள் பதிப்பு. சுவையாகவும் கூழாங்கல் போன்ற வேகவைத்த காடை முட்டைகள் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உட்புறத்தில், உங்கள் சுவைக்கு நீங்கள் மற்ற பழந்தாங்கிய பொருட்கள் சேர்க்கலாம்.

பொருட்கள்:

• காடை முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• cod கல்லீரல் - 1 பானை;
• புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு, வெந்தயம் - ருசிக்க;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு மசாலா, எலுமிச்சை சாறு.

தயாரிப்பு

1. அரை வெட்டப்பட்ட முட்டைகளை சுத்தம், 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும்.
2. துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளரி மற்றும் புதிய மூலிகைகள்.
3. நீங்கள் புத்தாண்டுக்காக க்ரெம்மாகாவில் ஒரு சாலட் தயாரிக்கலாம் அல்லது ஒரு சாதாரண டிஷ் மீது அடுக்குகளை அடுக்கி வைக்கலாம்.
4. வெள்ளரிகள் முட்டைகளிலும், கல்லீரலிலும், மூலிகளோடு தெளிக்கப்படுகின்றன.
5. வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இருந்து ஒரு ஆடை அனைத்து பருவத்தில் ஊற்ற.

என்ன புத்தாண்டு ஈவ் மீது சூடாக சமைக்க வேண்டும்?

இன்னும் புத்தாண்டுக்கு சமைக்க என்ன முடிவு செய்யாதவர்களுக்கு பின்வரும் பரிந்துரைகள் 2018 ஹாட்ஸ் நாய்கள். இந்த வழக்கில், இறைச்சி எந்த உணவு ஒரு இடத்தில் இருக்கும்.

1. முழு பறவையின் உடலிலிருந்து புது வருடத்திற்கான ஹாட் சாப்பாட்டின் சமையல் அதிக தேவை உள்ளது. நீங்கள் ஒரு வாத்து, வாத்து அல்லது ஒரு சிறிய கோழி சுட முடியும், திணிப்பு ஒரு கலவை வடிவத்தில் ஒரு பறவை தகுதி அழகுக்காக எடுக்கவில்லை.
2. உயர்தர பளிங்கு மாட்டின் ஒரு வைத்திருப்பவர் ஆக போதுமான அதிர்ஷ்டம் இருந்தால், அது ஒரு தாகமாக appetizing மாமிசத்தை வறுக்கவும் நேரம்.
3. வரவிருக்கும் ஆண்டின் சின்னத்தை தயவுசெய்து, அடுப்பில் சுடப்படும் பன்றி விலா அல்லது விலாசில் சமைக்க முடியும்.

புத்தாண்டு ஒரு வாத்து எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு வாத்து, அதன் செய்முறையை பின்னர் விவரிக்கப்படும், ஆப்பிள்களுடன் பாரம்பரியமாக சமைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில் நிரப்பப்பட்ட வேகவைத்த கத்தரிக்காயுடன் கூடுதலாக, டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவையாகவும் மென்மையான சுவைக்காகவும் வழங்கப்படுகிறது, இது புகைபிடித்த அல்லது வெறுமனே உலர்ந்த பழங்களை தேர்ந்தெடுத்ததா என்பதைச் சார்ந்திருக்கும்.

பொருட்கள்:

• வாத்து - 2,3-2,5 கிலோ;
• ஆப்பிள் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு - 5 பிசிக்கள்.
• பைப் இல்லாமல் ப்ரொன்ஸ் - 400 கிராம்;
• சர்க்கரை - 40 கிராம்;
• ரோஸ்மேரி மற்றும் தைம் கிளை - 1-2 துண்டுகள்;
• எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
• இஞ்சி மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் - 1,5 தேக்கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. சடலம் கழுவி, உலர்ந்த, அதிகமாக கொழுப்பு வெட்டி வாத்து வெட்டி.
2. உப்பு, மிளகு சேர்த்து ரோஸ்மேரி மற்றும் வறட்சியான தைம் மோர் இலைகளில் அசை.
3. வறுத்த இஞ்சி மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
4. ஒரு கலவையை ஒரு பறவை கொண்டு தடவி, பல மணிநேரங்களுக்கு அதை பொதிக்குள் விட்டு விடுங்கள்.
5. வெட்டு ஆப்பிள்கள், எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற, வேகவைத்த கொடிமுந்திரி மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, வயிறு ஒரு கலவையை நிரப்ப.
6. மீதமுள்ள ஆப்பிள்கள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கப்பட்டு, mugs கொண்டு வெட்டி.
7. பறவை மேல்.
8. ஜீரணம் எப்போதாவது சாப்பிடுவதால், 180 டிகிரிகளில் 3 மணிநேரத்திற்கு சுட வேண்டும்.

பண்டிகை அட்டவணை மீது பன்றி இறைச்சி மாமிசத்தை

2018 ஆம் ஆண்டின் புத்தாண்டுக்கான செய்முறையானது இறைச்சியிலிருந்து மிகவும் அவசரமானது. ஒரு பறவை நீண்ட பேக்கிங் நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் இந்த பிரிவில் இருந்து யோசனை பயன்படுத்த மற்றும் ஒரு தாகமாக மாமிசத்தை தயார் செய்யலாம். அடுத்து பன்றி இறைச்சி பட்ஜெட் பதிப்பு, ஆனால் நீங்கள் marbled மாட்டிறைச்சி எடுக்க முடியும் என்றால், அது பயன்படுத்தி கொள்ள வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• எலும்பு மீது பன்றி வெட்டுவது - 700 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு - 4 பற்கள்;
• உலர்ந்த துளசி, வறட்சியான தைம் மற்றும் ரோஸ்மேரி - 1 டீஸ்பூன்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• உப்பு, மிளகு, வறுக்கவும் எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

1. பூண்டு, மூலிகைகள், எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கவும்.
2. கோழி துண்டுகளை ஒரு கலவையை கொண்டு கலவையை துடைக்க, ஒரு மணி நேரம் விட்டு.
3. வறுத்த துண்டுகளை துண்டு துண்டாக வெட்டவும், தேவையான அளவு வறுக்கவும்.
4. புத்தாண்டு அனைத்து இறைச்சி உணவுகளை போல, ஸ்டீக்ஸ் ஒரு அழகான டிஷ் பணியாற்றினார், திறம்பட கீரைகள், செர்ரி அல்லது காய்கறி துண்டுகள் பகுதிகளாக பூர்த்தி.

பண்டிகை பன்றி விலா எலும்புகள்

குறிப்பாக பொருத்தமான எலும்புகள் இறைச்சி புத்தாண்டு அட்டவணை 2018 க்கான சமையல் இருக்கும். சாம்பல் அல்லது மாட்டிறைச்சி விலாசில் இருந்து தயாரிக்க முடியும், ஆனால் இந்த வழக்கில் பன்றி எந்த போட்டிக்கும் அப்பால் இருக்காது. தயாரிப்பு உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், தக்காளி ஒரு காய்கறி குஷன் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது சுடப்படும், விரும்பினால் பல்கேரிய மிளகுத்தூள் சேர்த்து.

பொருட்கள்:

• விலா எலும்பு - 1 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• தக்காளி, வெங்காயம், மிளகு - 250 கிராம்;
• இத்தாலிய மூலிகைகள் - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு - 7 பற்கள்;
• உப்பு, மிளகு, வெண்ணெய், சுவையூட்டும்.

தயாரிப்பு

1. ஓடுகள், உப்பு, மிளகு, பருவம் ஆகியவற்றை பூண்டு மற்றும் வெண்ணெய் மற்றும் மசாலா கலவையுடன் வெட்டி, பல மணி நேரம் விட்டு விட்டு.
2. வெங்காயம், மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றால் சுத்தப்படுத்திக்கொள்ளும் காய்கறிகளை வெட்டி, பேக்கிங் தாள் மீது பரவுகின்றன.
3. விலாசின் மேல் மற்றும் ஒரு சூடான அடுப்பில் 80 நிமிடங்கள் டிஷ் அனுப்ப.
4. வேகவைத்த காய்கறிகளுடன் பண்டிகை அட்டவணையில் ரிப்கள் வழங்கப்படுகின்றன.

புத்தாண்டு ஈவ் ஸ்னாக்ஸ் 2018 - சமையல்

நாய் 2018 புத்தாண்டு சமைக்க முடியும் பற்றி நினைத்து, ஒரு பண்டிகை கிறிஸ்துமஸ் வண்ணம் வழங்கும் என்று தின்பண்டங்கள் பற்றி மறக்க வேண்டாம்.

1. ஒரு வெல்-வின் விருப்பம் பஃப் அல்லது ஷார்ப் பேக்கில் செய்யப்பட்ட டார்ட்லேட்டுகளாக இருக்கும், இது ஒளி சாலட், காய்கறிகளுடன் இறைச்சி கலவை, சீஸ் அல்லது சிவப்பு கேவியர் கொண்ட காடி மீன் ஆகியவற்றை நிரப்ப முடியும்.
2. திறம்பட பண்டிகை அட்டவணை நிறைவு கிறிஸ்துமஸ் புத்தாண்டு வடிவில் அலங்கரிக்கப்பட்ட புத்தாண்டு தின்பண்டங்கள், பனிமனிதர்கள் அல்லது பனி தாத்தா.
3. புத்தாண்டு விருந்துக்கு கூடுதலாக கூடுதலாக அதே பெயருடன் வேகவைத்த இறைச்சி.

புத்தாண்டுக்கான டார்ட்லெட்கள்

புத்தாண்டுகளுக்கு புத்தாண்டுக்கான சிற்றுண்டி விசேஷமாக விருந்துக்குச் செல்லுகிறது; டார்ட்லெட்கள் தயார் செய்யப்பட்டு, பஃப் பேஸ்டரி அல்லது குறுகிய பேஸ்ட்ரியிலிருந்து தனித்தனியாக சுடப்படும். அதன் தயாரிப்பில், 100 கிராம் வெண்ணெய் மற்றும் தண்ணீர் இரண்டு மஞ்சள் கரு, ஒரு சிட்டிகை மற்றும் மாவு ஒரு கண்ணாடி கலந்து. உருளைக்கிழங்கில் இருந்து சுட்டுக்கொள்ளப்பட்ட துருவங்களை, 180 டிகிரி பளபளப்புடன், எண்ணெய்கை வடிவங்களில் அவற்றை அமைத்து வைக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• கரும்புள்ளிகள் - 8 துண்டுகள்;
• நண்டு இறைச்சி, பச்சை ஆலிவ் - 50 கிராம்;
• அன்னாசிப்பழங்கள் மற்றும் கடினமான சீஸ் - 50 கிராம்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• கீரைகள், உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. நண்டு இறைச்சி, அன்னாசி, ஆலிவ் மற்றும் சீஸ் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டி.
2. கீரைகள், மயோனைசே உப்பு, மிளகு சேர்க்கவும்.
3. திணிப்பு கொண்ட கூடைகள் நிரப்ப, ஆலிவ் மற்றும் கீரைகள் அலங்கரிக்க.

புத்தாண்டு சிற்றுண்டி "பனிமனிதன்" - செய்முறை

கொண்டாட்டத்தின் கருப்பொருளின் ஆதரவு மற்றும் புத்தாண்டு சிற்றுண்டி "பனிமனிதன்" பண்டிகை அட்டவணையை சிறப்பாக அலங்கரித்தல். நீங்கள் எளிய மற்றும் அணுகக்கூடிய கூறுகள் இருந்து வேடிக்கை புள்ளிவிவரங்கள் வடிவமைக்க முடியும். மூக்கு மற்றும் தொப்பி கருப்பு மற்றும் சிவப்பு மிளகு பட்டாணி ஒரு கேரட், கண்கள் மற்றும் பொத்தான்கள், மற்றும் புதிய கீரைகள் கிளைகள் இருந்து இணைக்க கைகளில் இருந்து செதுக்கப்பட்ட.

பொருட்கள்:

• நண்டு குச்சிகள் - 150 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• அரிசி - 50 கிராம்;
• சோளம் - 1 ஜாடி;
• grated புரதங்கள் அல்லது சீஸ் - 1 கண்ணாடி;
• உப்பு, மிளகு, மயோனைசே, அலங்கார உறுப்புகள்.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி சாணை அல்லது பிளெண்டர் நண்டு குச்சிகள், முட்டை, வேகவைத்த அரிசி மற்றும் சோளத்தை நசுக்கு.
2. உப்பு, மிளகு, மயோனைசே சேர்க்க.
3. இதன் விளைவாக வெகுஜன இருந்து பெரிய, நடுத்தர மற்றும் சிறிய பந்துகளில் சம எண்ணிக்கையிலான ரோல்.
4. ஒருவருக்கொருவர் மேல் பந்தைப் போட, பெரிய ஒரு தொடங்கி ஒரு சிறிய ஒரு முடிவுக்கு, ஒரு பனிமனிதன் வடிவத்தில் கலவை அலங்கரித்தல்.

ஸ்னாக் "புத்தாண்டு பந்துகள்"

கருப்பொருள் டிஷின் மற்றொரு பதிப்பு பின்வரும் செய்முறைக்கு ஏற்ப தயார் செய்யப்படலாம். பசியின்மை "புத்தாண்டு பந்துகளில்" கிறிஸ்துமஸ் அலங்காரங்கள் வடிவில் தயாரிக்கப்பட்டு, பண்டிகை கொண்டாட்டத்தை முழுமையாக்குகின்றன. அதற்கு பதிலாக கோழி fillet சமைத்த பன்றி இறைச்சி அல்லது ஹாம். பொம்மைகளுடன் உள்ள இணைப்புகள் ஆலிவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசுகளின் தண்டுகளின் தண்டுகள்.

பொருட்கள்:

• கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• பசுமை - 0.5 பீம்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 கண்ணாடி;
• ஆலிவ் - 10 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு, மயோனைசே.

தயாரிப்பு

1. இறுதியாக வேகவைத்த கரைகளை வெட்டுவது.
2. வறுத்த சீஸ், பூண்டு, கீரைகள், உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே, கலவை சேர்க்கவும்.
3. ரோல் பந்துகள், கிறீச் பந்துகள் வடிவில் அலங்கரிக்கப்பட்ட நட்டு crumbs இல் நனைத்து, ஆலிவ்ஸின் மேல் பகுதியில் இடுவதால் பச்சை நிற துளைக்குள் நுழைகிறது.

சூடான பசியின்மை "புத்தாண்டு விருந்து"

பசியின்மை "புத்தாண்டு விருந்து" என்பது இறைச்சி ஒரு சுடப்பட்ட ஹங்கும், இது ஒரு பகுதிக்கு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. வெட்டுக்கள் நீங்கள் சீஸ், தக்காளி, காளான் துண்டுகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் துண்டுகள் வைக்க முடியும் - எந்த பதிப்பு டிஷ் சிறந்த இறுதி சுவை தயவு செய்து உண்கின்றன ஒரு சிறந்த உணர்வை செய்யும்.

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி வெட்டு - 1 கிலோ;
• சோயா சாஸ், தாவர எண்ணெய் - 20 மிலி ஒவ்வொரு;
• மூலிகைகள், கொத்தமல்லி - 0.5 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு;
• பூண்டு - 4 பற்கள்;
• சீஸ், தக்காளி அல்லது காளான்கள் - ருசிக்கும்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

1. கார்பனேட் சென்டிமீட்டர் தடிமன் துண்டுகள் முழுவதும் வெட்டி.
2. சாஸ், மூலிகைகள், கொத்தமல்லி, பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெண்ணெய் கலந்து.
3. இறைச்சி கலவையை தேய்த்து, கீறல்கள் பற்றி மறந்துவிடாதே, இரவில் விட்டுவிடு.
4. பிரிவுகளில், பூர்த்தி கூறுகளை பூர்த்தி, 180 டிகிரி 70 நிமிடங்கள் தாளில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ரொட்டி போர்த்தி.
5. மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சீஸ் மற்றும் பழுப்பு இறைச்சி தூவி, விட்டு படலம் திரும்ப.

புத்தாண்டு சமையல் சமையல்

புத்தாண்டு உணவுகள் சமையல் குறிப்பு வெற்றிகரமாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால், அது விடுமுறை பேக்கிங் பார்த்துக்கொள்ள நேரம். இனிப்பு, தங்கள் கைகளால் சமைக்கப்படுவது, எப்போதும் விருந்தினர்களிடமும் வீட்டிலுமிருக்கும் மகிழ்ச்சியை உற்று நோக்குகிறது.

1. கிங்கர்பிரெட் வடிவில் சமைக்கப்பட்ட புத்தாண்டு இனிப்புகளின் சமையல் எப்போதும் பொருத்தமானது. பொருட்கள் கற்பனை இணைப்பதன் மூலம் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் விரும்பியிருந்தால், மரத்தில் அலங்காரமாக வைக்கவும்.
2. ஜிங்கர்ப்ரைடோடு சேர்த்து, கருப்பான இஞ்சி பிஸ்கட் தயாரிக்கிறது, இலை மரங்கள், பனிமனிதர்கள், தாத்தாவின் தாத்தாக்கள் ஆகியவற்றின் வடிவத்தில் மசாலா மாவைக் கொண்டிருக்கும் சிலைகளை செதுக்குகின்றன. குளிர்ந்த பிறகு, அத்தகைய பிஸ்கட் வண்ண நிறப்பூச்சியால் வரையப்பட்டிருக்கிறது.
3. குக்கீகளை மற்றும் கிங்கர்பிரெட் கூடுதலாக, நீங்கள் ஒரு பிடித்த இனிப்பு செய்ய அல்லது ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள முடியும்.

புத்தாண்டு கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் - செய்முறை

"புத்தாண்டு" இல் இனிப்புக்கு சமையல் செய்வதைப் படிக்கும்பொழுது, கிங்கர்பிரெட் விருப்பங்களை முதலில் கருத வேண்டும். இனிப்புகள் உலகளாவியவை: அவை குழந்தைகளை நடத்துகின்றன, கிறிஸ்துமஸ் மரம் அலங்கரிக்கலாம் அல்லது விருந்தினர்களுக்கு ஒரு அடையாளமான வடிவத்தில் ஒரு உபசரிப்பு அளிக்கலாம். வண்ண சர்க்கரை ஐசிங் மற்றும் சமையல் பொடிகள் மூலம் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் அலங்கரிக்க.

பொருட்கள்:

• முழு தானிய மாவு - 600 கிராம்;
• தேன் - 280 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 170 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 3 தேக்கரண்டி;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
• தரையில் கிராம்பு மற்றும் ஏலக்காய் - 0.5 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு;
• எலுமிச்சை சாறு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. தேன் கலந்து சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய், அனைத்து படிகங்கள் கரைந்து வரை சூடாக.
2. குளிர்ந்த பிறகு, மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மசாலா கலந்த கலவையை கலக்கவும்.
3. குளிர்ந்த ஒரு மணி நேரம் மாவை வைக்கவும், பின்னர் 5 மிமீ உருட்டவும், 10 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி மணிக்கு காகிதத்தோல் மீது சுடப்படும் என்று billets வெட்டி.
4. தூள் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இருந்து ஐசிங் அவர்களை குளிர் மற்றும் அலங்கரிக்க கிங்கர்பிரெட் குக்கீகளை கொடுங்கள்.

கிளாசிக் இஞ்சி பிஸ்கட் "புத்தாண்டு" - செய்முறை

இஞ்சி சுவை மற்றும் நறுமணத்துடன் புத்தாண்டு குக்கீகளின் செய்முறையை குறைவான எளிமையானது அல்ல. இந்த வழக்கில் தரையில் மசாலாப் பொருள்களுக்குப் பதிலாக, கலப்புள்ள வேர் அல்லது தரையில் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தேன் திரவத்தை எடுத்து அல்லது தண்ணீரில் குளிக்க வேண்டும், பின்னர் மீதமுள்ள திரவப் பாகங்களுடன் இணைக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• முழு தானிய மாவு - 400 கிராம்;
• தேன் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 80 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• இஞ்சி வேர் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை முட்டைகளை அடித்துக்கொள்.
2. வெண்ணெய், தேன் மற்றும் தரையில் இஞ்சி வேர் சேர்க்கவும்.
3. பேக்கிங் பவுடர் மாவு கலவையை, ஒரு மணி நேரம் குளிர் அதை அனுப்ப.
4. மாவு உருட்ட, புள்ளிவிவரங்கள் வெட்டி 180 டிகிரி 10 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.