ஒரு அழுத்தம் குக்கர் குளிர் - விடுமுறை சிற்றுண்டி எளிய மற்றும் விரைவான சமையல்

ஒரு பிரஷர் குக்கரில் குளிரூட்டப்பட்ட - புனிதமான மேஜையில் ஒரு பாரம்பரிய உணவு, இது தயாரிப்பது மிக எளிமையானது, வீட்டு பயன்பாட்டின் பயன்பாட்டிற்கு நன்றி. நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு உன்னதமான முறையில் டிஷ் சமைக்க என்றால் நேரம் கணிசமாக குறைக்கப்படுகிறது.

பிரஷர் குக்கரில் ஒரு குளிர் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பிரஷர் குக்கரில் ஒரு நிம்மதியைத் தயாரிக்க முடிவு செய்த மிரட்டல்கள் குறிப்பிட்ட புள்ளிகளைக் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்:

1. நீங்கள் பன்றி கால்கள், ஆர்க்கெக், கோழி கால்கள், மாட்டிறைச்சி வால்கள் உள்ளிட்ட இறைச்சியிலிருந்து ஒரு உணவை தயாரிக்கலாம்.
2. கூடுதல் பொருட்கள், கேரட், பூண்டு, வெங்காயம், பதப்படுத்தி போன்றவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
3. சமைப்பதில் ஒரு முக்கியமான படி சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி பிரித்தெடுக்க வேண்டும்.
4. குழம்பு உறைந்துவிடும் என்பதால், நீர் சேர்க்க வேண்டாம். இது திரவ அளவுக்கு முன்கூட்டியே தீர்மானிக்க நல்லது, அதை சுறுசுறுப்பாக வேகப்படுத்த அனுமதிக்காது.
5. சமையல் முடிவில் சிறந்த உப்பு.
6. ஒரு பிரஷர் குக்கரில் ஒரு சமைக்க எவ்வளவு எவ்வளவு ஆர்வமாக உள்ளதோ, ஒரு விதியாக, சமையல் நேரம் 3 மணிநேரத்திற்கு மேல் எடுக்கும்.

ஒரு அழுத்தம் குக்கர்-பன்முகத்தன்மை குளிர் - செய்முறையை

பல பிரஷர் குக்கரில் ஒரு ருசியான குளிர் செய்ய இரகசியம் நீங்கள் எப்போதும் புதிய பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும் என்று. வெங்காயம் மற்றும் கேரட் பயன்படுத்த வேண்டும், ஆனால் முதல் குழம்பு வெளிப்படைத்தன்மை, மற்றும் இரண்டாவது கொடுக்கும் - ஒரு மஞ்சள் நிறம். ஸ்பைஸ் ஒரு குறிப்பிட்ட தொல்லை கொடுக்கும்.

பொருட்கள்:

• இறைச்சி - 3 கிலோ;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 8 denticles;
• வளைகுடா இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• கருப்பு மிளகு - 10 பிசிக்கள்.
• தண்ணீர் - 3 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. இரவிற்கான தண்ணீர் விடுப்புடன் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.
2. காலையில், இறைச்சி கழுவி மற்றும் பயன்பாட்டிற்காக அதை வைத்து.
3. கிண்ணத்தில் காய்கறிகள் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
4. தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் 2.5 மணி நேரம் சமையல். இறைச்சி மற்றும் குழம்பு வெட்டி.
5. பூண்டு சேர்க்கவும். குழம்பு ஊற்ற மற்றும் குளிர் வைக்க.

அழுத்தம் குக்கரில் ஒரு பன்றியின் குழி இருந்து குளிர்

நீங்கள் பிரஷர் குக்கரில் ஒரு குழாய் குழாயில் இருந்து குளிர்ந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்தினால், இதயமும் நிறைந்த உணவும் கிடைக்கும். ஏனென்றால் முக்கிய கூறுகள் கூர்மையான முகவர்களால் நிறைந்துள்ளன. குளிர் கிளாசிக் மசாலா - கருப்பு பட்டாணி மற்றும் பே இலைகள், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் கற்பனை காட்ட மற்றும் கிராம்பு, வோக்கோசு பயன்படுத்த முடியும்.

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• குளிர் பதனிடுதல் - 1 டீஸ்பூன். l;
• வளைகுடா இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. கழுவி சுத்தம் செய்ய, காய்கறிகள் சுத்தம் செய்ய ஒரு அழுத்தம் குக்கர் கிண்ணத்தில் வைத்து.
2. சுவையூட்டும் மற்றும் வளைகுடா இலை, உப்பு சேர்க்கவும்.
3. சூடான நீரில் ஊற்றவும். 90 நிமிடங்களுக்கு "மெதுவாக கொதிக்கும்" முறை அமைக்கவும்.
4. சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி மற்றும் பிளவு இழுக்கவும்.
5. பூண்டு இணைக்கவும். கொள்கலன்களின் வெகுமதியை வழங்குங்கள்.
6. குளிர்ந்த ஒரு அழுத்தம் குக்கரில் குழம்பு இருந்து குழம்பு ஊற்ற மற்றும் நீக்க.

சிக்கன் குளிர் ஒரு அழுத்தம் குக்கர் ஒரு செய்முறையை உள்ளது

ஒரு வீட்டு சமையலறையில் கோழி இருந்து கோழி பயன்படுத்தி இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் பெரும் தேவை. கரடுமுரடான இறைச்சிகள் மற்றும் சினிமா இடங்களை அகற்றுவதற்கு முன், அறுவடை செய்யப்பட்ட இறைச்சி ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும். சாதனத்தில் இறைச்சி போடாதது முக்கியம், அதிகபட்ச குறிக்கு மட்டுமே. இல்லையெனில், நீராவி இலைகள் மூடியிருக்கும் வால்வு.

பொருட்கள்:

• கோழி - 2 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மசாலா - சுவைக்கு;
• ஜெலட்டின் - 3 பாக்கெட்டுகள்.

தயாரிப்பு

1. கோழி கழுவும் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டுவது.
2. அழுத்தம் குக்கரில் போட்டு, மசாலா, வெங்காயம், மசாலா சேர்க்கவும்.
3. 2 மணி நேரம் சமைக்க, பின்னர் கோழி அவுட் எடுத்து, அதை தவிர எடுத்து.
4. ஜெலட்டின் இரு குவளைகள் குழம்புடன் சேர்த்து, அதில் ஊற்றவும். அழுத்தம் குக்கரில் குளிர்ச்சியுமாறு கோழி குளிர்ச்சியை விடுங்கள்.

அழுத்தம் குக்கரில் துருக்கி இருந்து குளிர் - செய்முறை

புத்தாண்டு உணவை அனுபவிக்க விரும்புவோருக்கான ஒரு சிறந்த வழி, எடையைப் பெறும் பயம் இல்லாமல் - ஒரு அழுத்தம் குக்கரில் வான்கோழியின் குளிர் . இறைச்சி வகை உணவு வகை மற்றும் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, அது சரியான இரத்த சுழற்சி தேவைப்படும் சோடியம் ஆகும். கூடுதலாக, ஒரு வான்கோழியின் சாதகமானது ஒரு கொழுப்புத் திரைப்படத்தை உருவாக்கவில்லை என்பதுதான்.

பொருட்கள்:

• வான்கோழி - 2 கிலோ;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 1 தலை;
• கருப்பு மிளகு - 10 பிசிக்கள்.
• வளைகுடா இலைகள் - 4 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. சுமார் மூன்று மணி நேரம் இறைச்சி உண்ணுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, மசாலா மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து. தண்ணீர் ஊற்ற.
2. 6 மணி நேரம் "கஞ்சி" முறை அமைக்கவும். பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் "பேக்கிங்" திட்டத்தை இயக்கவும்.
3. இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் எடுத்து, குழம்பு வாய்க்கால்.
4. இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டு, வடிவில் உள்ள அழுத்தம் குக்கர் மீது குளிர் ஊற்ற.
5. குழம்பு ஊற்ற, குளிர் அனுப்ப.

அழுத்தம் குக்கரில் குளிர் மாட்டிறைச்சி

எந்த செய்முறையை டிஷ் தயார் செய்யாது, அது மிகவும் appetizing இருக்கும் மாறிவிடும். இதற்காக நீங்கள் இறைச்சி வகைப்படுத்தப்பட்ட அல்லது ஒரே மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்தலாம். ஊட்டச்சத்து மற்றும் திருப்திகரமாக மாட்டிறைச்சி கால் ஒரு அழுத்தம் குக்கர் குளிர் வெளியே வரும். உணவு உறைந்தால் உறைந்தால், நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், அதை ஜிலட்டின் சேர்க்கலாம்.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி கால் - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வளைகுடா இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. மாட்டிறைச்சி கழுவும், சுத்தமான காய்கறிகள். ஒரு களிமண் இலை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து.
2. சூடான நீரில் ஊற்றவும். 90 நிமிடங்களுக்கு "மெதுவாக கொதிக்கும்" முறை அமைக்கவும்.
3. பொருட்கள் வெளியே இழுத்து அவற்றை அரைத்து, பூண்டு சேர்க்கவும். கொள்கலன்களின் வெகுமதியை வழங்குங்கள்.
4. குழம்பு ஊற்ற மற்றும் குளிர்ந்த சுத்தம்.

அழுத்தம் குக்கரில் மாட்டிறைச்சி வால் குளிர்

உடலில் அதிகபட்ச நன்மை அழுத்தம் குக்கரில் மாட்டிறைச்சி குளிர்ச்சியால் கொண்டு வரப்படும், ஏனென்றால் அதன் கலவைக்குள் நுழையும் கொலாஜன் தோல், மூட்டுகள் மற்றும் முடி ஆகியவற்றைப் பாதிக்கிறது. ஒரு ஆடு என, நீங்கள் பன்றி இறைச்சி, கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் அல்லது வேறு சில வகையான இறைச்சி பயன்படுத்தலாம். வால்கள் பயன்படுத்தி டிஷ் இன்னும் பட்ஜெட் பதிப்பு உருவாக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி வால்கள் - 3 கிலோ;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• இனிப்பு மிளகு - 6 பட்டாணி;
• பூண்டு - 1 தலை;
• வளைகுடா இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி கழுவவும் மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற, இரண்டு மணி நேரம் விட்டு.
2. வெட்டி வெட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
3. கேரட், வெங்காயம் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். நிரல் "வர்கா" நிறுவவும்.
4. இரண்டு மணி நேரம் ஒரு அழுத்தம் குக்கரில் காய்ச்சும் மாட்டிறைச்சி குளிர். இறைச்சியை எடுத்து, அதைக் கன்டெய்னர்கள் மீது பரப்ப வேண்டும்.
5. குழம்பு குழம்பு. அவற்றை உறைந்து போவதற்கு மாமிசத்தை உண்ணுங்கள்.

ஒரு அழுத்தம் குக்கர் உள்ள பன்றி கால்கள் இருந்து குளிர் - செய்முறையை

டிஷ் ஒரு உன்னதமான மாறுபாடு ஒரு அழுத்தம் குக்கர் ஒரு பன்றி குளிர் உள்ளது. கால்கள் முக்கிய அங்கமாகப் பயன்படுத்தினால், அது மிகுந்த செல்வந்தம் மற்றும் சத்தான வெளியேறும். அவர்களுக்கு, எந்தவிதமான இறைச்சி வகைகளை ருசியான ருசியுடன் சேர்க்கலாம். வீட்டின் சொந்த விருப்பப்படி, உணவு வேகவைத்த முட்டைகள், கீரைகள் மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி கால்கள் - 2 கிலோ;
• கேரட் - 2 துண்டுகள்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 1 தலை;
• கருப்பு மிளகு - 10 பிசிக்கள்.
• வளைகுடா இலைகள் - 4 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு கிண்ணத்தில் இறைச்சி வைத்து, மசாலா, கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க. தண்ணீர் ஊற்ற.
2. 6 மணி நேரம் "கஞ்சி" முறை அமைக்கவும். பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் "பேக்கிங்" திட்டத்தை இயக்கவும்.
3. இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டி, குழம்பு வாய்க்கால். படிவங்கள் மூலம் விரிவாக்கவும்.
4. குழம்பு ஊற்ற, குளிர் வைத்து.

உறைந்த ஹால்லி - சமையல் குக்கரில் செய்முறை

நீங்கள் ஒரு மூழ்கி வாங்க முடிந்தால், நீங்கள் ஒரு சமையல் சமையல் ஒரு குளிர் சமையல் அசல் செய்முறையை பயன்படுத்த முடியும். இந்த டிஷ் விட நல்லது எதுவும், அது ஒரு குளிர்கால இரவு அல்லது ஒரு புத்தாண்டு அட்டவணை இருக்க முடியாது. இது பாரம்பரிய கீரைகள் மற்றும் கருப்பு பட்டாணி கொண்டு உணவை அலங்கரிக்க சிறந்தது, மற்றும் அது horseradish அதை சேவை செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• எலுமிச்சை இறைச்சி இறைச்சி - 1.5 கிலோ;
• வளைகுடா இலைகள் - 4 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• கருப்பு மிளகு (பட்டாணி) - 5 பிசிக்கள்.
• வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• ஜெலட்டின் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சியை ஒரு கிண்ணத்தில் கழுவுங்கள் மற்றும் தண்ணீரை சேர்க்கவும்.
2. வளைகுடா இலை மற்றும் மிளகு சேர்த்து. 2 முறை சமையல் முறை அமைக்கவும்.
3. இறைச்சி நீக்க மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். பூண்டு சேர்க்கவும்.
4. இந்த ஜெல்லி ஒரு அழுத்தம் குக்கர் செய்ய, செய்முறையை ஜெலட்டின் கூடுதலாக கருதுகிறது.
5. டாங்கிகளில் வெகுஜன பரவி, குழம்பு ஊற்ற மற்றும் குளிர் அனுப்ப.