பூர்த்தி, அதே போல் ஒரு ரோல் மாவை, வேறு இருக்க முடியும். கலவையால் நீங்கள் ஜாம், ஜாம், ஜாம்ஸ், புளிப்பு கிரீம் அல்லது எண்ணெய் கிரீம்கள் , சாக்லேட் கிரீம் அல்லது கரைசல் சாக்லேட், ஹால்வா மற்றும் இனிப்பு, மற்றும் பலவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். ஒரு ரோலுக்கான மாவை ரொட்டி, பிஸ்கட், பஃப் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
உருளைகளுக்கு பிஸ்கட் மாவை
பொருட்கள்:
- எண்ணெய் "விவசாயி" - 100 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- சர்க்கரை - ½ கப்;
- பால் - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோதுமை மாவு / மாவு - சற்று 1 கப்.
தயாரிப்பு
ஒரு விதியாக, ஒரு பிஸ்கட் தயாரிப்பதற்கு, முதல் முட்டைகளை பிரிக்கவும். புரதங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது பனிக்கட்டிக்கு அனுப்பப்படுகின்றன, மற்றும் மஞ்சள் கருக்கள் படிப்படியாக பால் சேர்த்து, சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெயுடன் ஒரு வெள்ளை நுரைக்குத் தேய்க்கின்றன. வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக மாறும் போது, சர்க்கரை தானியங்கள் உணரப்படுவதை நிறுத்திவிட்டால், அதை ஒதுக்கி வைப்போம், குளிர்ச்சியான புரதத்தை உப்பு கொண்டு எடுத்துக் கொள்கிறோம். அதனால், உணவுகளைத் திருப்பினால் சாம்பல் பாயும் போது, காற்று உச்சங்கள் பெறப்பட வேண்டும். மேல் இருந்து கிளறி, படிப்படியாக மெதுவாக வெகுஜன இரண்டையும் இணைக்க மற்றும் மாவு அறிமுகம். மீண்டும் கலக்காதது முக்கியம். உருளைக்கு பிஸ்கட் மாவை ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் சுமார் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஊற்றப்படுகிறது. கேக் சூடாக இருக்கும் வரை ரோல் திரும்பவும்.
இது ரோல்ஸ் ஒரு மாவை செய்ய கூட எளிதாக இருக்கிறது. இந்த மாவை நீண்ட காலமாக புதியதாக உள்ளது, ஆனால் பேக்கிங் மாவை (பெரும்பாலும் பழம் அல்லது கொட்டைகளுடன் கொட்டைகளை பயன்படுத்தி) சுடப்படுகிறது.
எளிய மாவு
பொருட்கள்:
- முழு பால் - 1 கண்ணாடி;
- கோதுமை / மாவு - மாலை 1.2 கிலோ;
- சர்க்கரை வெள்ளை - 1 கண்ணாடி;
- "விவசாயி" எண்ணெய் - 1 பேக்;
- சர்க்கரை கரும்பு - 0.5 கப்;
- முட்டை - 2-3 துண்டுகள்;
- உப்பு - 1 சிட்டிகை;
- ஈஸ்ட் - 20 கிராம்;
- வெண்ணிலின் - 2 பாக்கெட்கள்.
தயாரிப்பு
நாம் எல்லா தயாரிப்புகளையும் முன்கூட்டியே எடுத்துக்கொள்கிறோம், அதனால் அவர்கள் சூடாகிறார்கள். தனித்தனியாக ஸ்பூன் வைக்கவும்: நேரடி ஈஸ்ட் கரைக்கும், வெள்ளை சர்க்கரை ½ கப், மாவு மற்றும் சூடான பால் ஒரு கண்ணாடி சேர்க்கவும். ஈஸ்ட் வெகுஜன வளர்ச்சியின் செயல்முறை வரை நாம் வெப்பத்தில் விட்டு விடுகிறோம்
நீங்கள் குழப்பம் நேரம் இல்லை என்றால், ஆனால் நீங்கள் ஒரு இனிமையான ஒரு வேண்டும் என்றால், நாம் நெருங்கிய வீட்டில் சமையல் அல்லது பல்பொருள் அங்காடி வாங்கி, ஒரு ரோல் செய்யும் வேகமாக தயாராக மாவை பயன்படுத்த.