நாம் அனைவரும் நன்றாக சாப்பிடுவதை விரும்புகிறோம், வித்தியாசமானது சுவைகளில் மட்டுமே இருக்கிறது, மற்றும் யார் மீது, அந்த உருவத்தில் உணவிற்கான அன்பு தீவிரமாக பிரதிபலிக்கப்படுகிறது. எடை இழக்கிறவர்களுக்கு உலகளாவிய சமையல் பற்றி இன்று பேசுவோம். இது, இனிமையான சுவை குணங்களை இணைக்கும் சமையல் மற்றும் எங்கள் எடை இழப்புக்கு சிக்கனமான அணுகுமுறை.
இனிப்பானது எங்கள் பலவீனம்
பெரும்பாலான பெண்கள் இனிப்புக்கள், நீங்கள் இந்த உண்மையை வாதிட முடியாது. எனவே, ஒரு உணவு உட்கார்ந்து, நாம் மிகவும் கொடூரமான வார்த்தைகள் முழுவதும் வந்து "இல்லை மாவு மற்றும் இனிப்பு." அதற்குப்பின் ஒரு உணவின் ஆரம்பத்திலிருந்தே எந்தவொரு உற்சாகத்தையும் பற்றி ஒரு கேள்வி இருக்க முடியுமா?
இனிப்புக்கள், சொல்லப்போனால், தீங்கு விளைவிப்பவை அல்ல. அவற்றில் கடுமையான சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை (அல்லது அதன் மிகுதியாக), அத்துடன் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பின் செல்வாக்கின் கீழ் நமது உடலில் கொழுப்பு உண்டாகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை தவிர, மற்றும் கரும்பு பழுப்பு சர்க்கரை அதை பதிலாக, நீங்கள் குறைந்தது இனிப்பு overeat முடியாது, ஆனால் அவ்வப்போது உங்களை தாண்டி. எனவே, சுண்ணாம்புகளை குறைப்பதற்கான சமையல் ஒரு ஜோடி.
சிட்ரஸ் சொர்பெட்
பொருட்கள்:
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- மாண்டரின் - 1 PC;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- சர்க்கரை பழுப்பு - 1 கண்ணாடி;
- தண்ணீர் - ½ கப்.
தயாரிப்பு
நாம் சர்க்கரையை சமைக்கிறோம்: எங்கள் பழங்களின் தண்ணீரையும், சர்க்கரையும் சேர்த்து கலந்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் போட்டு, கொதிக்க விடவும். பிறகு - நாங்கள் குறைந்தபட்சம் 5 நிமிடங்களுக்கு தீவனம் குறைக்கிறோம்.
பழம் இருந்து நாம் சாறு வெளியே கசக்கி மற்றும் குளிர்ந்த மருந்து கலந்து அதை கலந்து. இந்த 5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, ஒரு அரை மணி நேரம் நாங்கள் வெளியே எடுத்து ஒரு கலவை கொண்டு குலுக்கல்.
இலவங்கப்பட்டை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஆப்பிள்
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கொழுப்பு - 200 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி;
- கொட்டைகள் (ஏதாவது) - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
என் ஆப்பிள் மற்றும் உலர், கோர் வெட்டி. பாலாடைக்கட்டி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்த்து கலக்கப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ஆப்பிள் ஒரு துளை நிரப்ப மற்றும் 30-40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்ப. ஒரு ஆயத்த ஆப்பிள் அதன் சொந்த சாறுடன் பிரகாசிக்கவும், மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும்.
முக்கிய பாடநெறிகள்
ஆனால் எல்லா இனிப்புகளும் சாப்பிடுவதில்லை, அதனால் உணவைப் போட்டுக் கொள்வதற்காக உணவுப் பொருட்களுக்கான உணவுகளைத் தொடர்கிறோம்.
உணவில் உட்கார்ந்து உணவை உட்கொள்வது, முடிந்தவரை தாவர தயாரிப்புகளில் கவனம் செலுத்த வேண்டும், மேலும் புரதம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து - மீன் பிடிப்பதற்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும். தகுதியானதா!
பாஸ்தா மற்றும் டூனா சாலட்
பொருட்கள்:
- டுனா தனது சொந்த சாறு உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட - 1 பானை;
- பாஸ்தா - 2 கண்ணாடி;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- செலரி (ரூட்) - 1 பிசி.
- பச்சை பட்டாணி - ½ கப்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - ஒரு சில துளிகள்;
- தைம் - ½ தேக்கரண்டி;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
பாஸ்தாவை சமைக்கவும், தண்ணீருடன் கழுவி, ஒரு சாக்குடன் ஒரு சாலையில் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் போடவும். காய்கறிகள் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டு, பாஸ்தாவை சேர்க்க வேண்டும். உப்பு மற்றும் சமைக்க: ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, தைம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும். சாலட் டிரஸ்ஸை ஊற்றி, மேஜையில் பணிபுரியுங்கள்.