சீனாவில், ஜப்பான் மிகவும் அதிகமாக அனுபவித்த அரிசி நூடுல்ஸ் - நீங்கள் பலர் மெல்லிய கசியும் தட்டையான பட்டைகளைக் கண்டிருக்கிறீர்கள். இது கிட்டத்தட்ட சுவை, ஆனால் அது மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. மற்றும் இது அரிசி மாவு இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் உண்மையில் ஃபைபர் இல்லை என்று உண்மையில் காரணமாக - அது செய்தபின் உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது. ஒரு பக்க டிஷ் என அரிதாகவே பரிமாறப்படுகிறது, பெரும்பாலும் அரிசி நூடுல்ஸ் காய்கறிகள் , கோழி, மாட்டிறைச்சி, கடல் உணவுகள் அல்லது வெவ்வேறு சூப்களுடன் செய்யப்படுகிறது. மீள் மற்றும் மீள்தன்மை, நூடுல்ஸ் பொதுவாக ஒரு ஹாங்காவில் உருண்டு, இந்த வடிவத்தில் கடைகளில் விற்கப்படுகின்றன.
அரிசி நூடுல் உணவுகள் சமையல்
அத்தியாவசிய உணவு வகைகளில் ஒன்றான அரிசி நூடுல்ஸ், இது மிகவும் கலோரி ஆகும், இது வாசனையைத் தூண்டுகிறது. கூடுதலாக, பெரும்பாலும் இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகள், அதேபோல் காய்கறிகள், நூடுல்ஸ் கலவைக்கு முன் - எண்ணெயில் வறுக்கவும், இது ஒரு கலோரி டிஷ் சேர்க்கிறது. எனவே கவனமாக இருங்கள் மற்றும் இந்த டிஷ் கொண்டு எடுத்து கொள்ள கூடாது. ஆனால் சமைக்க முயற்சி செய்ய - ஒரு அற்புதமான appetizing மற்றும் சுவையான டிஷ் - அது செய்தபின் இணைந்து இது குறிப்பாக கோழி, உடன் அரிசி நூடுல்ஸ், ஏனெனில் அவசியம். அவரைப் பற்றி நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம்.
கோழி கொண்டு அரிசி நூடுல் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகம் - 1 PC;
- பூண்டு - 3-4 கிராம்பு;
- இனிப்பு மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
- அரிசி நூடுல்ஸ் - 1 ரோல்;
- சரம் பீன்ஸ் - 1 கையளவு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சோயா சாஸ் - ருசிக்க;
- உப்பு, மிளகாய் - சுவை;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
காரட் மற்றும் பூண்டு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, தாவர எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் கோழி மார்பகத்தை துண்டுகளாக வெட்டி, 2-3 நிமிடம் வறுக்கவும். மிளகு, பீன்ஸ், மசாலா மற்றும் மற்றொரு 8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நூடுல்ஸ் 3 நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் (உப்பு சேர்த்து) ஊற்றினால், அதை மீண்டும் வடிகட்டி பின் அதை கோழிகளுக்கு காய்கறிகளுடன் சேர்த்து விடுவோம். விரும்பினால், நீங்கள் சோயா சாஸ் வைக்க முடியும். 2-3 நிமிடங்களுக்கு அதிகபட்ச வெப்பத்தில் இறைச்சி கொண்டு வறுக்கவும் அரிசி நூடுல்ஸ், தொடர்ந்து கிளறி.
பல்லுயிரியலில் அரிசி நூடுல்ஸ்
நீங்கள் ஒரு multivark கிடைக்கும் என்றால், நீங்கள் அதை அரிசி நூடுல்ஸ் சமைக்க முடியும். இதை செய்ய, கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரை ஊற்றவும், உப்பு சேர்க்கவும், பின்னர் "ஸ்டீமர்" முறை அமைக்கவும், 15 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்கவும். நூடுல்ஸ் நிரப்பவும். சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, அதைக் கொணர்வதற்கு மீண்டும் இழுக்கலாம். அரிசி நூடுல்ஸ் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன அல்லது வெண்ணெய் சேர்த்து அதனால் சூடான நீரில் துவைக்க. இறைச்சி, காய்கறிகள் அல்லது கடல் உணவுகள் - பின்னர், நீங்கள் பல்வேறு கூடுதல் அதை கலந்து கொள்ளலாம். ஆனால் நாம் பரிந்துரைக்கிறோம் - கோழி கொண்டு அரிசி நூடுல்ஸ், மிகவும் வெற்றிகரமான சேர்க்கைகள் ஒன்றாக. சரி, நீங்கள் அரிசி நூடுல்ஸ் சில சுவாரஸ்யமான சமையல் அறிய விரும்பினால், பின்னர் பேட் தை டிஷ் கவனம் செலுத்த.