ஆன்மா கிழக்கு நோக்கி ஈர்ப்பு உள்ளது? பின்னர் புண் தாகம் சுஷி மற்றும் சமையல் உருண்டு புரட்டு மற்றும் அசல் ஏதாவது முயற்சி மற்றும் அதே நேரத்தில் தயார் தயார், உதாரணமாக, ஒரு சாலட்.
கோழி செய்முறையை சீன சாலட்
எளிதாக சீன சாலட், நாம் கீழே விவரித்தார் இது செய்முறையை, ஒரு உணவு மெனு சரியான உள்ளது. குறைந்த கலோரி மற்றும் இதயமான, அது அதிகமாக கலோரிகள் இல்லாமல் பட்டினி திருப்தி.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு;
- எள் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 1 தலை;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1/2 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம் - 2-3 இறகுகள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வோக்கோசு - 1/2 பீம்;
- அன்னாசி - 3-4 மோதிரங்கள்;
- வறுத்த வேர்க்கடலை - 1/2 டீஸ்பூன்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- அரிசி வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். படகுகள்;
- கடுகு பொடி - 1 டீஸ்பூன்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- சீரக இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- kuzhetnoe எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோளம் எண்ணெய் - 1/4 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு பொறித்த பாத்திரத்தில் எள் எண்ணெயை நாம் சூடுபடுத்துகிறோம். எண்ணெய் வெப்பமடைகையில், கோழி வடிப்பால் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது. வெண்ணெய் உள்ள 3-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் கோழி, சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு, அது குளிர் விடுகிறேன்.
மிளகு மற்றும் கேரட் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி: இப்போது காய்கறிகள் தயார் செய்வோம். க்யூப்ஸ், முட்டைக்கோஸ் வெட்டி அன்னாசிப்பழங்கள் - கந்தை துணி. இறுதியாக பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு அறுப்பேன்.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், எரிபொருள் நிரப்ப தேவையான பொருட்கள் துடைக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் கொண்டு காய்கறிகள் மற்றும் பருவத்தில் வறுத்த கோழி கலந்து. நாங்கள் சீன முட்டைக்கோஸ் , கோழி மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றை ஒரு சாலட் தயாரிக்கிறோம், நெயில்ஸுடன் நறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை கொண்டு அதை தெளிக்கவும்.
சீன முட்டைக்கோஸ், கோழி மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு சாலட்
அனைவருக்கும் ரஷியன் நடத்தை சீன சாலட் பிரதிபலிப்பு. பெக்கிங் முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் கணிசமான சாலட் மேஜையில் நன்றாக இருக்கிறது, வரவேற்புகளில் தாக்கல் செய்ய வசதியாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- கோழி fillet - 1 துண்டு;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- பட்டாசுகள் - 1 பேக்;
- பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 1 தலை;
- மயோனைசே;
- சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கோழி வடிகட்டி கொதிக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன (நேரம் காப்பாற்ற - புகைபிடித்த கோழி மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் ஒரு கலவை தயார்). கடுமையான சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது மற்றும் கோழி கலந்து. மயோனைசே சோயா சாஸ் (நீங்கள் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க) மற்றும் ஒரு கலவை கொண்டு விளைவாக கலவையை நிரப்ப.
நாம் பீக்கிங் முட்டைக்கோசின் தலையை தாள்களாக பிரிப்பதோடு கவனமாக துவைக்க வேண்டும், ஒவ்வொரு இலைக்கும் உலர்த்தி, ஒரு சாலட் மீது சாப்பிடுங்கள். க்ரூட்டானுடன் முடிக்கப்பட்ட சாலட்டை தெளிக்கவும், மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.