புளிப்பு கிரீம் சமைத்த கோழி, நம்பமுடியாத மென்மையான, தாகமாக மற்றும் ருசியான மணம் மாறிவிடும். கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள சமையல் படிகளின்படி அதை சமைக்க முயற்சி செய்து பாருங்கள்.
புளிப்பு கிரீம் சிக்கன் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி - 500 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
கோழி கழுவப்பட்டு, ஒரு துண்டு துண்டாக வெட்டி துண்டுகளாக வெட்டவும். பூண்டு மற்றும் கேரட் சுத்தம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல். ஒரு ஆழ்ந்த தொட்டியில், காய்கறி எண்ணெய் ஊறவைத்து, காய்கறிகள் கடந்து, இறைச்சி போட்டு அதை வறுக்கவும். 15 நிமிடங்கள் கழித்து, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற, 45 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் மசாலா, கலவை மற்றும் குண்டு சேர்க்க.
ஒரு பன்னுயிர் சர்க்கரை கிரீம் உள்ள சிக்கன்
பொருட்கள்:
- கோழி இறைச்சி - 1 கிலோ;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
புளிப்பு கிரீம் உள்ள கோழி அவுட் வைத்து, நாம் மசாலா முற்றிலும் இறைச்சி தேய்க்க மற்றும் marinate செய்ய சுமார் 15 நிமிடங்கள் விட்டு. இந்த நேரத்தில் நாம் நெட்வொர்க்கில் ஒரு multivark அடங்கும், நாம் "பேக்கிங்" முறை அமைக்க, எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் அது சூடு அனுமதிக்க. பின்னர், இறைச்சி வெளியே போட்டு அதை 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். பின்னர் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் தூக்கி, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற, மசாலா கொண்டு பத்திரிகை மற்றும் பருவத்தில் பூண்டு கசக்கி. சாதனம் "களைச்செடி" பயன்முறைக்கு மாற்றுவோம், மேலும் 1 மணிநேரம் காத்திருக்கவும். 5 நிமிடங்களுக்கு முன் சாப்பிட்டால், கோதுமை ஒரு மல்லிகை நறுக்கப்பட்ட கீரைகளில் கிரீம் கொண்டு தெளிக்கவும், கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பரிமாறவும்.
புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளில் உள்ள கோழி வடிப்பான்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்.
- குழிகளை இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் - 10 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கிரான்பெரி உறைந்த - 50 கிராம்;
- வடிகட்டிய நீர் - 1.5;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சிக்கன் பெலட் கழுவப்பட்டு க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு சிறிய காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கப்பட்டு பான் மீது தீ மற்றும் தீ மீது திரும்ப. பின்னர் கரைகளை தடவி அதை 5-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். செர்ரி தக்காளி துவைக்க, துண்டுகள் மூலம் துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் கோழி சேர்க்க. பல நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கிறான், வேகவைக்கப்படுகிறது. குழம்புகள் இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் மெல்லிய மோதிரங்களுடன் ஒடுங்கி, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் கலந்து போட்டு. இப்போது புளிப்பு கிரீம் ஊற்றவும், பருவத்தை பருப்பு மசாலா கொண்டு ஊற்றவும் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் ஒரு பலவீனமான தீயில் இளங்கொதிவாக்கவும். அனைத்து என்று, புளிப்பு கிரீம் உள்ள கோழி fillet தயாராக உள்ளது!
கோழி உருளைக்கிழங்கு புளிப்பு கிரீம் உள்ள சிக்கன்
பொருட்கள்:
- கோழி - 1 கிலோ;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் - ருசிக்க;
- மசாலா;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
கோழி இறால் நன்கு கழுவி, ஒரு துண்டில் காய்ந்து, ஒரு அச்சு வைக்கப்படுகிறது. பின்னர் இறைச்சி சுவைக்கு ஊற்றப்பட்டு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. சுமார் 40 நிமிடங்களுக்கு நாம் பறவையை விட்டு செல்கிறோம். அதன் பிறகு, உருளைக்கிழங்கைப் பிசைந்து, நடுத்தர வட்டங்களுடன் அவற்றை நசுக்கி அவற்றை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் நடுவில் வைக்கவும். குமிழி, சுத்தம் செய்து, மெல்லிய மோதிரங்களில் வெட்டப்பட்டது, கோழி கலந்து, மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் விட்டு. பிறகு, உருளைக்கிழங்கில் தயாரிக்கப்பட்ட சடலத்தை வைத்து அடுப்பில் டிஷ் அனுப்புங்கள். தயாராக வரை சுட்டுக்கொள்ள, பின்னர் ஒரு அழகான டிஷ் கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மாற்ற மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
புளிப்பு கிரீம் உள்ள காளான்கள் கொண்டு சுண்டவைத்த கோழி ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 400 கிராம்;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
விளக்கை சுத்தம், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் காளான்கள் தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. இப்போது ஒரு ஆழமான வறுத்த பான் எடுத்து, அதை நெருப்பில் போட்டு, அதில் எண்ணெயை ஊற்றவும், அது உதிரும் போது, வெங்காயத்தை தூக்கி எறியவும். ஒரு பொன்னிற நிறத்தை எடுத்து, 7 நிமிடங்களுக்கு காளான்கள் மற்றும் வறுக்கவும். இந்த முறை நாங்கள் கோழி கழுவவும், துண்டுகளாக வெட்டி அரை முடிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் அதை பரப்ப. நாங்கள் ஒரு சிறிய தண்ணீரை ஊற்றுவோம், மேலும் 20 நிமிடங்களுக்கு இறைச்சி குடிக்கலாம். தண்ணீர் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கலவையை ஊற்ற. அரிசி அல்லது பாஸ்தா கொண்டு புளிப்பு கிரீம் உள்ள காளான்கள் ஒரு ஆயத்த கோழி சுவை மற்றும் சேவை செய்ய உப்பு சேர்க்க, ஒரு spatula எல்லாம் கலந்து.