சீஸ் கொண்டு அப்பத்தை

இன்று எப்படி உங்கள் விருந்தாளிகள் பாராட்ட இது சீஸ் கொண்டு deliciously ருசியான மற்றும் மென்மையான சீஸ், எப்படி சமைக்க சொல்ல வேண்டும்.

காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு ஷாம்ராக்ஸ்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பால் - 500 மில்லி;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• உப்பு - சிட்டிகை.

பூர்த்தி செய்ய:

• காளான்கள் - 500 கிராம்;
• கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• கடினமான சீஸ் - 300 கிராம்;
• விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
• தாவர எண்ணெய்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

முதலில் உங்களுடன் பூர்த்தி செய்வோம்: வெங்காயம் சுத்தம், இறுதியாக துண்டாக்கியது, மற்றும் இறைச்சி சாணை மூலம் கோழி கோழி . மசாலாவை சேர்த்து, எண்ணெயைப் பிசைந்த இறைச்சியை எண்ணெய் சேர்த்து வறுக்கவும். மூடியுடன் நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும் தங்க பழுப்பு வரை மூடப்பட்டது.

நாங்கள் காளான்களைச் சாப்பிடுவோம், தட்டுகளை துண்டாக்கி, அவை தயாராக இருக்கும் வரை தனித்தனியாக கடந்து செல்லுகிறோம். சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கும், மற்றும் நாம் கீரைகள் அறுப்பேன். இப்போது அனைத்து பொருட்களையும் இணைத்து பூர்த்தி கலந்து.

அடுத்து, இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து அப்பத்தை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர pancakes மீது மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பின்னர் ஒவ்வொரு சிறிய திணிப்பு போட்டு, உறை உடன் பன்றி இறைச்சி போர்த்தி மற்றும் ஒரு அச்சு அதை பரப்பி, வெண்ணெய் உடன் தடவப்பட்ட. நாம் 10 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு சூடான அடுப்பில் காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு பாஸ்டர்களை சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.

ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு அப்பத்தை

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பால் - 500 மில்லி;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• உப்பு - சிட்டிகை.

பூர்த்தி செய்ய:

• ஹாம் - 200 கிராம்;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய்.

தயாரிப்பு

முதல், முட்டைகள் ஆழமான கிண்ணத்தில் உடைத்து, அவர்களுக்கு உப்பு சேர்க்க, மற்றும் ஒரு சிறிய துடைப்பம் துடைக்க. பின்னர், பால் ஊற்ற, முற்றிலும் கலக்க மற்றும் படிப்படியாக மாவு ஊற்ற. இரு பக்கங்களிலும் ஒரு சூடான வறுக்க பாணியில் வறுக்கவும், ஒரு குவியல் சேர்க்கவும்.

சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, மற்றும் ஹாம் மெல்லிய வைக்கோல் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட. இப்போது பாலை அரை வெட்டி, நடுத்தர உள்ள ஹாம் மற்றும் சீஸ் வைத்து ஒரு குழாய் அதை போர்த்தி. பேக்கிங் படிவம் நன்கு வெண்ணெய் கொண்டு உயவூட்டு, 15 நிமிடங்கள் அல்லது ஒரு நுண்ணலை ஒரு preheated அடுப்பில் pellicles மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வைத்து.

சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்ட அப்பத்தை

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பால் - 500 மில்லி;
• மாவு - 1 உருப்படியை;
• உப்பு - சிட்டிகை.

பூர்த்தி செய்ய:

• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 3 கிராம்பு.

தயாரிப்பு

முதல் நாம் அப்பத்தை ஒரு மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை: ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டை உடைக்க, உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூக்கி, துடைப்பம் துடைக்க, பால் ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. பின்னர், நிறுத்தி இல்லாமல், படிப்படியாக sifted மாவு ஊற்ற. சூடான வறுத்த பாலில் மாவை ஊற்றவும், இரு பக்கங்களிலும் ஒவ்வொரு பினைக்கும் வறுக்கவும். பூண்டு சுத்தம் செய்யப்பட்டு, உருகிய சீஸ் கொண்டு, பத்திரிகை மூலம் அழுத்துகிறது. ஒவ்வொரு padded உயவு மற்றும் ஒரு குழாய் மாறி வெகுஜன முடிக்க.