நீங்கள் எப்போதும் சாக்லேட் "சாக்லேட் செர்ரி" முயற்சி? அவர்கள் வேறொன்றும் இல்லை ருசியான சுவை என்ன நினைவில் இருக்கிறாய்? இந்த இனிப்புகள் உங்கள் வாயில் உருகும்! வீட்டில் சாக்லேட் ஒரு செர்ரி தயார் எப்படி இந்த அற்புதமான சுவையாகவும் உங்களை மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து எப்படி நீங்கள் கருதுகின்றனர்.
சாக்லேட் உள்ள குடித்துவிட்டு செர்ரி
பொருட்கள்:
- இருண்ட சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- சாக்லேட் வெள்ளை - 100
- செர்ரி உறைந்த - 12 பிசிக்கள்.
- காக்னக் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உருகிய சாக்லேட் சீஸ் - 1 துண்டு;
- கொக்கோ கனெக்ட் - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சாக்லேட் உள்ள செர்ரிகளில் செய்யும் செய்முறையை போதும் எளிது. முதல் நாம் குழிகளை இல்லாமல் பெர்ரீஸ் எடுத்து காக்னாக் பல மணி நேரம் அவற்றை ஊற. இதற்கிடையில், ஒரு தண்ணீர் குளியல், உருகிய சீஸ் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட கோகோ கலந்த கலவையாகும். அனைத்து கவனமாக கலந்து மற்றும் ஒரு கலவை கொண்டு விளைவாக கலவையை அடிக்காமல் ஒரு ஒரேவிதமான, அடர்த்தியான வெகுஜன பெற.
வெண்ணெய் மற்றும் கறுப்பு சாக்லேட் தனித்தனியாக உருக. வெண்ணெய் மற்றும் கோகோ ஒரு வெகுஜன கொண்ட உருகிய கருப்பு சாக்லேட் கலந்து. இப்போது சிறிய அச்சுகளும் எடுத்து, கீழே ஒரு சிறிய இருண்ட சாக்லேட் ஊற்ற, குடிபோதையில் செர்ரிகளில் மேல் மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் மேல் மேல் வைத்து. சுமார் 30 நிமிடங்கள் உறைபனியில் உள்ள இனிப்புகளை வைத்துக்கொள். பிறகு சாக்லேட் சர்க்கரையை சருமத்தில் இருந்து எடுத்து தேயிலை அல்லது காபி கொண்டு பரிமாறவும்.
வெள்ளை சாக்லேட் செர்ரி
பொருட்கள்:
- தடித்த கிரீம் - 60 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சாக்லேட் வெள்ளை - 400 கிராம்;
- குழிகளை இல்லாமல் செர்ரிகளில் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு நீண்ட தூள் கலவை கிரீம், வெண்ணெய், சர்க்கரை. நாம் சராசரியாக தீ வைத்துவிட்டு, கலவையை ஒரு கொதிகலனுக்கு கொண்டு வருகிறோம். பின்னர் வெள்ளை சாக்லேட் சேர்க்க, மற்றும் அது உருகும்போது, தீ இருந்து நீள் துண்டம் நீக்க.
ஒவ்வொரு செர்ரி ஒரு பல் துலக்கி, ஒரு மென்மையாக சாக்லேட் உள்ள முறிவு மற்றும் காகிதத்தோல் காகித மீது உலர் விட்டு. பான் பசி!