சீஸ் சுவையாக இருக்கிறது மற்றும் தன்னை, நிச்சயமாக. மற்றும் அவர் உணவுகள் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கொடுக்க முடியும். சீஸ் இருந்து செய்ய முடியும் என்று சமையல், கீழே நீங்கள் காத்திருக்கும்.
சீஸ் கொண்டு ஸ்பாகட்டி சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- ஸ்பகெட்டி - 280 கிராம்;
- சீஸ் - 120 கிராம்;
- இயற்கை வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
சமைத்த வரை ஸ்பாகட்டி வேகவைக்கப்படுகிறது. பின்னர் தண்ணீர் வாய்க்கால். நாம் ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் உருகவைத்து, ஸ்பஹெட்டி பரவியது மற்றும் மெதுவாக அவர்களை குழப்பு. பின்னர் அவற்றை விநியோகிக்க, பகுதிகள், pritrushivayem grated சீஸ் விநியோகிக்க மற்றும் அனைவருக்கும் அட்டவணை அட்டவணை.
உருகிய சீஸ் கொண்டு சூப் செய்ய எப்படி?
பொருட்கள்:
- vermicelli - 100 g;
- கேரட் - 120 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2-3 பிசிக்கள்.
- கிரீம் பாலாடை - 180 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- வெங்காயம் - 100 கிராம்;
- உப்பு;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- மிளகு.
தயாரிப்பு
நாம் கொதிக்கும் நீரில் துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வைக்கிறோம். தாவர எண்ணெய் மீது, நாம் நொறுக்கப்பட்ட கேரட், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு நசுக்க, பின்னர் நாம் சூப் அவற்றை அனுப்ப. நாங்கள் vermicelli, துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கேக்குகள் மற்றும் அவர்கள் கரைப்பதற்கு 10 நிமிடங்கள் சமைக்க. சுவை செய்ய சூப், உப்பு, மிளகு சேர்த்து மேஜையில் சேவை.
சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்டு aubergines சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- நடுத்தர aubergines - 2 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே ;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- உப்பு;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்;
- கிரீன்ஸ்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு.
தயாரிப்பு
கத்தரிக்காய் என், வட்டங்களில் வெட்டி. அவை ஒவ்வொன்றும் உப்பு கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் நாம் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் படுத்துக்கொள்கிறோம். அதன் பிறகு, அவற்றை ஒரு வறுக்கப் பாத்திரத்தில் பரப்பி, அவர்கள் எண்ணெயில் அரிசி வரை வறுக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டு, ஒரு சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட பூண்டு, மயோனைசே வைத்து. சீஸ் கொண்ட மேல், தீ குறைக்க, வறுக்கப்படுகிறது பான் மூடி மற்றும் சீஸ் உருகும் வரை சமைக்க.
சீஸ் ஒரு பை சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- கடினமான சீஸ் - 280 கிராம்;
- கிரீம் 22% - 200 மில்லி;
- உயர் தரமான கோதுமை மாவு - 180 கிராம்;
- கிரீமி இயற்கை எண்ணெய் - 130 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் 20% - 70 கிராம்;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 30 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
நாங்கள் மென்மையான வெண்ணெய் கலவையுடன் மாவு பவுண்டு, புளிப்பு கிரீம், உப்பு ஒரு சிட்டிகை மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாம் குளிர்ந்த நிலையில் அதை அகற்றுவோம். நாங்கள் இந்த நேரத்தில் ஒரு grater கொண்டு சீஸ் கிழித்து மற்றும் மாவு 20 கிராம் அதை கலந்து. கிரீம், காய்கறி, மிளகு, வெண்ணெய் ஆகியவற்றை நாங்கள் முட்டைகளை அடித்துள்ளோம். சீஸ், நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். நாங்கள் மாவை எடுத்து, அச்சு அளவைவிட சற்று கூடுதலாக ஒரு வட்டத்திற்குள் நகர்த்தவும், அதை மாற்றவும் மற்றும் பக்கங்களை அமைக்கவும். மிதமான சூடான அடுப்பில் சுமார் 40 நிமிடங்கள் கீஸ்கள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைப்பதன் மூலம் நாங்கள் மேலே உள்ள வெண்ணெய் வெகுஜனத்தை பரப்பினோம். உங்கள் பசியை அனுபவியுங்கள்!