ஒவ்வொரு தொகுப்பாளரும் வறுத்த சிர்னிகி மற்றும் மாவு அளவு தொடர்பான பிரச்சினையை எதிர்கொண்டார். பின்னர் அது நிறைய சேர்க்க, மற்றும் பதிலாக nezhnenkih சிறிய பிட்கள், நீங்கள் இறுக்கமான மற்றும் ரப்பர் துவைப்பிகள் கிடைக்கும். அதன் எதிரொளி மிகக் குறைவாக உள்ளது, மற்றும் வெண்ணெய் தோலை ஒரு தோலைகளில் தோற்றமளிக்கும் டார்ட்டிலாஸில் பரவியுள்ளது. நாம் எப்படி இந்த பிரச்சனை தீர்க்க மற்றும் சோளம் மாவு கொண்டு ருசியான syrniki தயார் சொல்லும்.
சோள மாவு கொண்ட தயிர் சீஸ் கேக்குகள்
பொருட்கள்:
- உலர் குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோளம் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தூள் சர்க்கரை - 0.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சீஸ் தயிர், முட்டை உடைத்து, சர்க்கரை சுவை, சர்க்கரை தூள், உப்பு மற்றும் முழுமையாக கலவை எல்லாம் அதை ஊற்ற. பின்னர் படிப்படியாக மாவு பகுதிகள் மற்றும் கலவை ஊற்ற. இப்போது நாம் நம் கைகளால் syrnichki அமைக்க, நாம் அவர்களை மாவு மற்றும் அவர்கள் மிதமான தீ தயாராக வரை வறுக்கவும், தாவர எண்ணெய் சூடான ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது இடுகின்றன. புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை தேன் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் கொண்ட சிர்நிக்கிக்கு பரிமாறவும்.
சோள மாவு கொண்ட புளிப்பு croutons செய்முறையை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 180 கிராம்;
- காடை முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சோளம் மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - 0,5 தேக்கரண்டி.
- திராட்சையும் அல்லது கேண்டி பழங்கள் - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சீஸ் தயிர், சர்க்கரை தூவி, கேண்டி பழங்கள் வைத்து, மாவு சேர்த்து மீண்டும் கலந்து. ஒரு கரண்டியால் கவனமாக தயிர் எடையைக் கழிக்கும்போது, நாங்கள் சீஸ் கேக்குகளை உருவாக்குகிறோம், அவற்றை 2 பக்கங்களிலிருந்து முழுத் தயார் நிலையில் உள்ள சிறிய அளவு எண்ணெயில் சூடாக வறுக்கவும் பாலில் மாவு மற்றும் வறுக்கவும்.
சோள மாவு மற்றும் ஜாம் கொண்டு சீஸ்கேக்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை உலர் - 350 கிராம்;
- சோளம் மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 0,5 தேக்கரண்டி.
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- பாதாம் சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- புதிய புதினா தாள்கள் - அலங்காரத்திற்காக;
- குருதிநெல்லி ஜாம் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் போட்டு பாலாடைக்கட்டி , முட்டை உடைக்க, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் ஒரு ஒத்த பேஸ்ட் பெறப்படும் வரை ஒரு மர கரடுமுரடான அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி அதை தேய்க்க. பின்னர் grated எலுமிச்சை அனுபவம் தூக்கி, ஒரு சிறிய பாதாம் சாறு மற்றும் கலவை ஊற்ற. நாங்கள் தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து, cornmeal மாவு ஊற்ற மற்றும் வடிவம் மாவை சுற்று சீஸ் கேக்குகள். இரண்டு பக்கங்களிலும் வெதுவெதுப்பான காய்கறி எண்ணெயில் ஒரு பெரிய வறுக்கப்படும் கடாயில் மாவு மற்றும் வறுக்கவும். அதன் பிறகு, நாங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட சிர்னிச்சிக் ஒரு டிஷ், தண்ணீர் புதினா இலைகளை கொண்டு டிஷ் சுவை மற்றும் அலங்கரிக்க ஜாம் அதை தண்ணீர் மாற்ற.