தக்காளி கொண்ட பன்றி இறைச்சி

தக்காளி கொண்ட பன்றி மிகவும் திருப்தி மற்றும் அசல் டிஷ் எளிதாக எந்த கொண்டாட்டம் அலங்கரிக்க முடியும்!

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள தக்காளி கொண்ட பன்றி இறைச்சி

பொருட்கள்:

• பன்றி கூழ் - 500 கிராம்;
• தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
• பல்கேரியன் பச்சை மிளகு - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மசாலா - சுவைக்கு;
• தாவர எண்ணெய்;
• துளசி - 5 இலைகள்.

தயாரிப்பு

பன்றி கூழ் கழுவப்பட்டு உலர்ந்த மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. பிறகு உப்பு, மிளகு இறைச்சி, வறுக்கப்படுகிறது. அதை வற்றலுடன் வறுக்கவும், எண்ணெய் வறுக்கவும். நேரம் வீணடிக்காமல், பல்கேரிய மிளகு துருவி, விதைகள் அதை சுத்தம் மற்றும் அதே துண்டுகள் மூலம் கந்தை துணி.

தக்காளி கொதிக்கும் நீரில் சுடுவது, கவனமாக உறிஞ்சப்பட்டு, நடுத்தர க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. சிறிய வெங்காயம் விரைவில் பன்றி இறைச்சி blushes, 2 நிமிடங்கள் பற்றி, கிளறி, மிளகு மற்றும் வறுக்கவும் வைத்து. பின்னர், தக்காளி பரவியது மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர், தீ குறைக்க, ஒரு சிறிய குழம்பு அல்லது தண்ணீர் ஊற்றி தேவைப்பட்டால் தயாராக வரை ஒரு மூடி கொண்டு பான் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி டிஷ், மூடி. இறுதியில், புதிதாக தரையில் மிளகு, உப்பு, துளசி மற்றும் பூண்டு எல்லாம் தெளிக்க.

தக்காளி கொண்ட அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா - சுவைக்கு;
• புதிய கீரைகள் - விரும்பினால்.

தயாரிப்பு

தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்ட பன்றி தயாரித்தல், இறைச்சி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சிறிது துண்டித்து. ஒவ்வொரு துண்டு சற்று இருபுறமும் பெர்பெக்ட் செய்யப்படுகிறது. நாம் விளக்கை சுத்தம் மற்றும் மோதிரங்கள் சுத்தம். தக்காளி கொண்டு, கொதிக்கும் நீரில் ஒரு சில நொடிகளில் தோலை அரைக்க, தக்காளி வெட்டவும், வட்டங்களில் வெட்டவும். நாங்கள் கீரைகள் கழுவவும், அவற்றை அசைத்து, மிக நன்றாக வெட்டி விடுகிறோம். கிண்ணத்தில் நாம் வீட்டில் மயோனைசே கலந்து, கீரைகள், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் அனைத்தையும் சேர்க்க வேண்டும், கலக்கவும். சீஸ் grater மீது தேய்க்க, அல்லது மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.

நாங்கள் சிறிது காய்கறி எண்ணெயுடன் தட்டுக்களும், இறைச்சி துண்டுகள், பூண்டு கலவையுடன் பூண்டு கலவை, வெங்காயம் மோதிரம் மற்றும் தக்காளி வட்டம் ஆகியவற்றை பரப்புகின்றன. நாங்கள் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் பேக்கிங் தாள் அனுப்ப, பின்னர், கவனமாக நீக்க மற்றும் ஒவ்வொரு பன்றி துண்டு சீஸ் சீஸ் துண்டுகள் போட. நாங்கள் அடுப்பில் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் டிஷ் அனுப்புகிறோம். அது தான், தக்காளி கொண்டு சுடப்படும் பன்றி தயாராக உள்ளது!