உறைந்த செல்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

கடல் உணவு வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும். மற்றும் சணல் மிகவும் பயனுள்ள கடல் உணவு வகைகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. கடைகளில், அவர்கள் பெரும்பாலும் உறைந்த வடிவத்தில் விற்கப்படுகின்றன, எனவே எந்தவொரு புரவலன் இதுபோன்ற ஒரு தயாரிப்பு செயலாக்கத்தின் அம்சங்களை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். உன்னுடைய அடிப்படை நுணுக்கங்களைக் கருத்தில் கொண்டு உறைந்த உறைவிடம் இருந்து உணவை தயார் செய்யலாம்.

ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் உறைந்த mussels எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• உறைந்த முத்தங்கள் - 300 கிராம்;
• வெள்ளை வைன் - 0,5 பொருட்கள்;
• எலுமிச்சை சாறு - ருசிக்க;
• மசாலா மற்றும் மசாலா - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

வெள்ளை தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறப்பு வடிவத்தில் வைக்கப்பட்டு, எலுமிச்சை பழச்சாறு சுவை மீது தெளிக்கப்படுகிறது. பின்னர் மசாலா மற்றும் மசாலா கொண்டு தெளிக்க. உறைந்த மஸல் சமைக்க எவ்வளவு? சமையல் நேரம் 10 நிமிடங்கள் சரியாக அமைக்கவும், அதிகபட்ச நுண்ணலை சக்தியைத் தேர்ந்தெடுத்து, மூட்டைகளை அமைத்து "தொடக்க" பொத்தானை அழுத்தவும். தயாராக சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, வேகவைத்த காளான்களை எடுத்து, வெள்ளை அவித்த அரிசி கொண்டு ஒரு மேஜையில் அவற்றை பரிமாறவும்.

உறைந்த மஸல்கள் எப்படி மாறும்?

பொருட்கள்:

• உறைந்த முத்தங்கள் - 300 கிராம்;
• வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 100 மில்லி;
• பூண்டு - 1 கிராம்பு;
• வளைகுடா இலை - 1 துண்டு;
• மசாலா.

இறைச்சிக்காக:

• வெந்தயம் - 1 டீஸ்பூன்;
• கொத்தமல்லி - 1 டீஸ்பூன்;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• இனிப்பு கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
• தேன் - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

எனவே, வெள்ளை ஒயின் ஒரு கன்னத்தில் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பின்னர் கவனமாக உறைந்த mussels வெளியே போட, மிளகு, வளைகுடா இலை மற்றும் பூண்டு சேர்க்க. அனைத்து நிமிடங்களையும் கொட்டி விடுங்கள். 5. இந்த நேரத்தில் நாம் இறைச்சி தயாரிக்கிறோம்: கீரைகளை அறுப்போம், கடுகு, மசாலா, எலுமிச்சை சாறு, தேன் ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும். மதுவிலிருந்து காளையை குடிக்கவும், இறைச்சியை ஊற்றவும். வளைகுடா இலை சேர்க்கவும், பூண்டு பிழி மற்றும் பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. நேரம் மற்றும் அசல் மற்றும் பயனுள்ள சிற்றுண்டி தயாராக உள்ளது!

பசுமையான பட்டாசுடன் உறைந்த முள்ளந்தண்டுகளின் சாலட்

பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - 200 கிராம்;
• உறைந்த முத்தங்கள் - 300 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• கீரை பச்சை - 100 கிராம்;
• புதிய வோக்கோசு - 1 கொத்து;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• பல்ப் ஊதா - 1 பிசி;
• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

உறைந்த செல்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்? நாம் வெங்காயம் சுத்தம், semiircles கந்தை துணி, மற்றும் கலவை துண்டுகள் கிழித்து விடுங்கள். வோக்கோசு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, இனிப்பு மிளகு பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. முட்டை கடுகு, குளிர், வெட்டுதல் மற்றும் அரை வைக்கோல் கொதிக்க வைக்கும். உறைந்த காளான்கள் நாம் கொதிக்கும் தண்ணீரில் நனைத்து, 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கிறோம். பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி மூலம், மெதுவாக திரவ வாய்க்கால். இப்போது புளிப்பு கிரீம் அனைத்து பொருட்கள், சீசன் கலந்து, சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சாலட் சேர்க்க.

உறைந்த mussels இருந்து கிரீம் சூப்

பொருட்கள்:

• உறைந்த நெய்யல்கள் - 200 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 3 துண்டுகள்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• உலர்ந்த பூண்டு - சிட்டிகை;
• பட்டாசு;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

சூப் தயாரிப்பதற்கு, உறைந்த காளான்கள் நன்கு கழுவி, ஒரு நீண்ட கைப்பிடியை வைத்து, வடிகட்டிய தண்ணீரால் நிரப்பப்பட்டு, சுமார் 7 நிமிடம் வரை தயார் செய்து வைக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில் நாம் அனைத்து காய்கறிகள் தெளித்து, அவற்றை துவைக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி. சத்தம் உதவியுடன், வேகவைத்த காளான்களை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றுவோம், குழம்புக்குள் போட்டு, நறுக்கிய காய்கறிகளை தூக்கி, சமைக்கவும். பின்னர் ஒரு சிறிய குழம்பு ஒரு கப் போடப்படுகிறது மற்றும் நாம் அது ஒரு grated உருகிய சீஸ் ஆலை. ஒரு நீண்ட கைத்தறி உள்ள காய்கறிகளையும் கலப்பான், வெண்ணெய் வெகுதூரம் ஊற்றி, சூப் கொதிக்கவைத்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கவைத்து, உலர்ந்த பூண்டு சேர்த்து. ரெடி டிஷ் பரிமாறப்பட்ட தகடுகளில் ஊற்றப்படுகிறது, ஒவ்வொரு பகுதியிலும் நாம் ஒரு சில வேகவைத்த காளான்களை சேர்க்கலாம், அது croutons உடன் தெளிக்கப்பட்டு மேஜையில் பணியாற்றப்படுகிறது.