ஜாம் கொண்ட மொத்த பை

ஜாம் கொண்ட மொத்த பை - grated கேக் ஒரு மாற்று பெயர், ஜாம் மூலம் பூர்த்தி மற்றும் crumbly crumbs தெளிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு தேனீர் dainty, தெரிந்திருந்தால். அத்தகைய ஒரு சுவையானது பல தசாப்தங்களாக தயாரிக்கப்பட்டிருந்தது, மேலும் இந்த உணவை நம் உணவுக்கு மட்டுமல்ல, மொத்தம் துண்டுகள் உலக அளவில் பிரபலமாக உள்ளன, எனவே பல்வேறு வகையான சமையல் பொருட்களின் வற்றாத பொருட்கள். அவர்களில் சிலர் நாங்கள் விவாதிப்போம்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஜாம் கொண்ட மொத்த பை

நீங்கள் இனிப்பு ஜாம் அதே இனிப்பு ஜாம் கொண்டு இனிப்பு ஷார்ப் சேர்க்கும் என்றால், நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி அல்லது தயிர் சீஸ் ஒரு அடுக்கு கூடுதலாக சுவை நன்றி சமப்படுத்த முடியும். ஒளி அமிலத்தன்மை மற்றும் கிரீம் நிலைத்தன்மையும் டிஷ் மிகவும் மாறுபட்டதாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

ஒரு குறுகிய பேஸ்ட்ரிக்கு:

• வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
• தயிர் சீஸ் - 95 கிராம்;
• சர்க்கரை - 115 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
• மாவு - 135 கிராம்;
• ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் - 195 மிலி.

Crumbs க்கு:

• மாவு - 125 கிராம்;
• சர்க்கரை - 35 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

இந்த சோதனை அடிப்படையில் ஒரு சிறந்த மணல் போல் இல்லை, அது எண்ணெய் மென்மையாக்கப்பட வேண்டும். சிறிது வெண்ணெயை சர்க்கரையுடன் சேர்த்து வெட்டவும். உலர்ந்த பொருட்கள் ஒரு கலவையில் ஊற்ற, மற்றும் முழுமையான மாவை மாவை உருட்ட மற்றும் அச்சு அடிப்படை அதை விநியோகிக்க. சீஸ் தயிர் கொண்ட மாவை உயவூட்டு மற்றும் ஜாம் ஒரு அடுக்கு வைத்து உறை. இலவங்கப்பட்டை, மாவு மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட குளிர் அரைத்தூள் எண்ணெய் வெட்டுவது. அடுப்பில் கேக் மேற்பரப்பு துடைக்க மற்றும் எல்லாம் அனுப்ப. 185 டிகிரி பேக்கிங் அரை மணி நேரம் கழித்து ஜாம் கொண்டு மொத்த பை தயாராக உள்ளது.

ஜாம் மற்றும் ரவை உடன் ஒரு மொத்த பை செய்முறையை

பொருட்கள்:

பை:

• வெண்ணெய் - 85 கிராம்;
• ரவை - 55 கிராம்;
• சர்க்கரை - 85 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 55 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
• ஜாம் - 340 மிலி.

Crumbs க்கு:

• வெண்ணெய் - 95 கிராம்;
• சர்க்கரை - 75 கிராம்;
• மாவு - 165 கிராம்.

தயாரிப்பு

பை அடிப்படையுடன் தொடங்குங்கள், இது ஒரு எளிய சுருக்கமாகவும், அதேபோல் ஒரு மாதிரியின் ஒரு பகுதியும் இரட்டையருடன் இணைக்கப்படுகிறது. சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடருடன் மாவை கலந்து, எண்ணெயைப் போட்டு நன்றாக கலவையை உருவாக்கி, முட்டையில் வெட்டி நன்கு கலக்கவும். ஒரு காமில் மாவை வடிவில் தயார் செய்து அதை குளிர்விக்கட்டும், ஆனால் இப்போது, ​​சமையல் பிம்பங்களைத் தொடங்குங்கள். Crumbs க்கு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட வெண்ணெய் அறுப்பேன். படிவத்தில் குளிர்ந்த தளத்தை விநியோகித்தல், பெர்ரி ஜாம் அடுக்கை மேல் வைத்து, சிறு துண்டுடன் தெளிப்பது. அரை மணி நேரம் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள அல்லது ஒரு மணி நேரம் "பேக்கிங்" ஒரு multivark உள்ள ஜாம் ஒரு மொத்த பை தயார்.