நூடுல்ஸ் கொண்ட சாலடுகள் ஓரியண்டல் உணவு வகைகளின் விருப்பம். இத்தகைய உணவுகள் மிகவும் தின்பண்டங்களை கடந்து செல்ல முடியும், முழுமையான இரண்டாவது பாடநெறிகளாக அழைக்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் அந்த நூடுல்ஸ் அவர்களது தொகுப்புகளில் மிகுதியானது, பசியை திருப்திப்படுத்துகிறது.
அரிசி நூடுல்ஸ் கொண்டு தாய் சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- அரிசி நூடுல்ஸ் - 125 கிராம்;
- பீன்ஸ் முளைகள் - 200 கிராம்;
- 2 எலுமிச்சையின் தலாம் மற்றும் சாறு;
- சோயா சாஸ் - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கீரை - 1 தலை;
- துண்டு துண்தாக பன்றி - 500 கிராம்;
- சீரக இஞ்சி - 1 டீஸ்பூன்;
- கெய்ன் மிளகு ஒரு சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
நூடுல்ஸ் மற்றும் பீன் முளைகள் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட்டு 4 நிமிடங்களுக்கு நிற்கின்றன. நேரம் கடந்து விட்டது, நாம் ஐஸ் நீர் கொண்டு பொருட்கள் சேர்ப்பேன் மற்றும் அதை காய.
ஜீமோன்களின் ஜூஸ் மற்றும் அனுபவம் கலந்த கலவை, சோயா சாஸ் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக அலங்காரம் நூடுல்ஸ், பீன் முளைகள், மெல்லிய சிவப்பு வெங்காயம் மோதிரங்கள் மற்றும் கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாணியில், நாம் எண்ணெய் சுட வேண்டும். கேசீன் மிளகு, இஞ்சியுடன் துண்டு துண்தாக வெட்டவும். நறுக்கப்பட்ட அரிசி நூடுல்ஸ் இருந்து சாலட் சூடான பணியாற்றினார் .
சீன ஆடம்பரமான நூடுல்ஸ் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- fachoza - 60 g;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- கோழி தொடைகள் - 3 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 6 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு - 2 1/2 தேக்கரண்டி.
- கருப்பு மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- சிவப்பு மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- வெள்ளை ஒயின் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
உப்புநீரில் கோழி மார்பகக் கொதித்தது மற்றும் குளிர்ந்து விடவும். நாம் கோழிகளை நட்டுகளாக பிரிப்போம். கண்ணாடி நூடுல்ஸ் தொகுப்பில் உள்ள அறிவுறுத்தல்களுக்கு ஏற்ப வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு நாங்கள் ஐஸ் தண்ணீரை நிரப்பவும், சாப்பிட்டு எளிதாக 2-3 பகுதிகளாக வெட்டவும் முடிகிறது.
காரட், வெங்காயம் மற்றும் மணி மிளகுத்தூள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, காய்கறி எண்ணெயில் 5-7 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கப்படும். காய்கறிகள் சமையல் கடைசி நிமிடங்களில், நாம் இறுதியில் கோழி, மற்றும் 30 விநாடிகள் சேர்க்க - நாம் பூண்டு போட்டு. பருவங்கள் மற்றும் வினிகர் மற்றும் நூடுல்ஸ் கொண்டு கலவை பருவத்தில் அது சற்று குளிர்ந்த, passerovke நாம்.
கண்ணாடி நூடுல்ஸ் கொண்டு சாலட் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அல்லது ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு பணியாற்றினார், அதனால் டிஷ் ருசியானது கலக்கப்படுகிறது.
முட்டை நூடுல்ஸ் "ரோல்ல்டன்"
பொருட்கள்:
- முட்டை நூடுல்ஸ் - 2 பெட்டிகள்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- கோழி முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 பல்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- புகைபிடித்த கோழி fillet - 1 துண்டு;
- புளிப்பு கிரீம் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நூடுல்ஸ் சிறிய துண்டுகளாக பிழிக்கப்படுகிறது. புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே கலவை மற்றும் பத்திரிகை மூலம் கடந்து பூண்டு சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக சாஸ் கொண்டு vermicelli கலந்து 30 நிமிடங்கள் விட்டு.
இதற்கிடையில், இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெட்டுவது, வெண்ணெய் மீது மென்மையான வரை அவர்களுக்கு wesser. புகைபிடித்த கோழி இழைகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. வீக்கமுள்ள நூடுல்ஸ் கொண்டு அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் முன் குளிர்ந்த பிறகு, அட்டவணை சாலட் சேவை.
புளூவைட் நூடுல்ஸ் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- பக்விட் நூடுல்ஸ் - 150 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பீன்ஸ் எடமாம் - 1 உருப்படியை;
- பச்சை வெங்காயம் - 2 இறகுகள்;
- அரிசி வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தவறாக ஒட்டு - 2 தேக்கரண்டி;
- எள் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எள் விதைகள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
தொகுப்புகளின் வழிமுறைகளின் படி, நூடுல்ஸ் தயாராகும் வரை சமைக்கப்படுகிறான். அரிசி வினிகர் சோயா சாஸ், மிசோ பேஸ்ட், எள் எண்ணெய் மற்றும் விதைகள் கலக்கப்படுகிறது.
ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், பச்சை வெங்காயம், பீன்ஸ் மற்றும் துண்டுகளாக்கி கொண்டு வெட்டப்பட்ட கேரட் கலந்து. நூடுல்ஸ் அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாக கலக்க வேண்டும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சாலட் தெளி. சேவை செய்வதற்கு முன், ஜப்பானிய பக்விட் நூடுல்ஸ் இருந்து எருமை எலுமிச்சை விதைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன.
இந்த சாலட் உடனடியாக ஒரு சூடான வடிவத்தில் மேஜையில் பணியாற்றினார், மற்றும் நீங்கள் பல மணி நேரம் குளிர்ச்சியாக முடியும், இந்த உணவு மட்டுமே ருசிக்க, சுவைகளை கலந்து மற்றும் noodles ஊட்டச்சத்து.