நாங்கள் ஒரு சுவையான, ஆனால், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, பயனுள்ள இலையுதிர் குருதிநெல்லி பை மட்டும் தயார் எளிய சமையல் வழங்குகின்றன. ஒரு பன்முகத்தன்மை போன்ற ஒரு இனிப்பு தயார் செய்ய முயற்சி மற்றும் நீங்கள் நிச்சயமாக முடிவு திருப்தி.
ஒரு பன்முகத்தன்மையின் குறுக்குவெட்டு கொண்ட பை கொண்ட எளிய செய்முறை
பொருட்கள்:
- மாவு - 175 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- தானிய சர்க்கரை - 165 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 25 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 110 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 30 கிராம்;
- வனிலின் - ருசிக்க;
- கிரான்பெர்ரி - 190 கிராம்.
தயாரிப்பு
முதலில் நாம் ஒரு நல்ல குருதிநெல்லி அவுட் துவைக்க மற்றும் ஒரு காகித துண்டு காய வைக்க வேண்டும். இதற்கிடையில், கோழி முட்டைகளை ஏழு நிமிடங்கள் உடைக்க, பின்னர் சர்க்கரை ஊற்றவும், அதே நேரத்தில் மீண்டும் துடைக்கவும். பின்னர் உருகிய வெண்ணெயை ஊற்ற, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, கலந்து, மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக ஊற்ற மற்றும் ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் vanillin மாவு கலந்து, நாம் மாவை தொடங்க. அதன் நிலைத்தன்மை தடித்த புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும்.
நாம் சமைத்த மாவை ஒரு எண்ணெயிடப்பட்ட மல்டிசஸ்டி புல்வெளியில் மாற்றவும், மேலே உள்ள குருதிநெல்லி பெர்ரிகளை விநியோகிக்கவும், அவற்றிற்கு சிறிது பொருந்தும், பயன்பாட்டின் மூடி மூடி, காட்சிக்கு "பேக்கிங்" தேர்வு செய்யவும். இந்த முறையில் அறுபது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பன்னுயிரிகளைத் திறந்து, கேக் சாப்பிடுவதன் மூலம், உமிழ்ப்பால் கிரில்லைப் பயன்படுத்தவும். சர்க்கரை பொடியுடன் தேய்க்கவும், மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.
ஒரு அடிப்படையாக கேக் ரெசிபி மேலே முன்மொழியப்பட்ட எடுத்து, நீங்கள் பெர்ரி சேர்ந்து உரிக்கப்படுவதில்லை ஆப்பிள் துண்டுகள் முட்டை, ஒரு multivarquet உள்ள cranberries மற்றும் ஆப்பிள்கள் ஒரு ருசியான பை சுட்டுக்கொள்ள முடியும்.
ஒரு மங்காவுடன் ஒரு பன்முகத்தன்மையிலுள்ள சிகை அலங்காரங்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட பை
பொருட்கள்:
- ரமழான் - 100 கிராம்;
- கேஃபிர் - 250 மிலி;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- உலர் குடிசை பாலாடை - 550 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 110 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 25 கிராம்;
- சர்க்கரை வெண்ணிலா - 25 கிராம்;
- குருதிநெல்லி - 150-200 கிராம்;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
கெஃபிர் இரட்டையுடன் கலக்கப்பட்டு, இருபது நிமிடங்களுக்கு அது காயும். இதற்கிடையில், பாலாடைக்கட்டி, நறுக்கப்பட்ட அல்லது பிளெண்டருடன் கலக்கலாம், மஞ்சள் கரு, வெண்ணிலா மற்றும் சாதாரண சர்க்கரை, உப்பு, பின்னர் தயிர் சேர்த்து மாங்கனையும் சேர்த்து அசைக்கவும். முன்னர் கழுவி மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி கரைசலை சேர்த்து, புரதங்களின் கூர்மையான சிகரங்களுக்கு முன்பாக முன் சற்று அரைத்து, மெதுவாக கலக்கவும்.
நாங்கள் சாம்பல் சீஸ் மாவை ஒரு எண்ணெயிடப்பட்ட மல்டிசஸ்டாக மாற்றினோம் மற்றும் அறுபது ஐந்து நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் சாதனத்தை அமைத்தோம்.
தயாராக மீது நாம் சிறிது கீழே குளிர்விக்க, மற்றும் நாம் சாதனம் கிண்ணத்தில் இருந்து நீக்க அதை கொடுக்க முடியும்.