புரோட்டீன் உணவு என்பது உணவு முறையாகும், இதில் முக்கிய இடம் புரோட்டீன் உணவுகளை பயன்படுத்துகிறது. உணவுப் புரதத்தின் சதவிகிதம் அதிகரிப்பதற்கு இணையாக, கார்போஹைட்ரேட்டின் நுகர்வு, குறிப்பாக சர்க்கரை, குறைகிறது. இதன் விளைவாக, உடலில் கொழுப்பு எரிக்கவும் தொடங்குகிறது, மேலும் நீங்கள் இன்னும் விளையாட்டாக இருந்தால், பிறகு தசை வெகு அதிகரிக்கும் - புரதம் அதன் முக்கிய கட்டிட பொருள் என்பதால். இந்த சொத்தாக அவர் விளையாட்டு வீரர்களை விரும்புகிறார்.
புரதம் மற்றும் புரதத்திற்கான வித்தியாசம் என்ன?
இந்த கேள்வி சமீபத்தில் விளையாட்டு விளையாட தொடங்கியது அல்லது உணவு ஒரு பெரிய வட்டி எடுக்க தொடங்கியது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. பதில் எளிது - புரதமும் புரதமும் ஒரே பொருளுக்கு இரண்டு பெயர்கள். அதாவது, ஒரு புரத உணவை ஒரு புரத உணவாகும்.
பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் புரோட்டீன் உணவு: பொது
உடலில் இந்த உணவை பயனுள்ளதாகவும், பாதுகாப்பானதாகவும் வைத்திருக்கும் எளிமையான விதிகள் உள்ளன. ஒரு பிரிக்கக்கூடிய உணவு (சிறிய உணவு 5-6 முறை ஒரு நாள்) கடைபிடிக்க வேண்டும் என்பது முக்கிய விஷயம். கூடுதலாக, ஒரு நாளைக்கு 8 கண்ணாடி தண்ணீரை ஒரு நாளைக்கு குடிக்க வேண்டும் - உணவிற்கு முன்பு அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு கண்ணாடி, ஒரு உடனடியாக விழித்தெழுந்த பிறகு, ஓய்வு நேரத்தை கழித்து, சாப்பிட்ட பிறகு 1.5 மணி நேரத்திற்கு முன்னர் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். கடைசி உணவு 20:00 மணிக்கு முடிவுக்கு வர வேண்டும்.
புரோட்டீன் உணவில் பின்வரும் தயாரிப்புகளை அனுமதிக்கிறது:
- எந்த இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி பொருட்கள்;
- எந்த மீன் மற்றும் கோழி;
- எந்த வடிவிலும் முட்டைகள் (குறைந்தது இரண்டு முட்டைகள் ஒரு வாரம் இருமுறை);
- சர்க்கரை, காபி மற்றும் தண்ணீர் இல்லாமல் பச்சை மற்றும் கருப்பு தேநீர்;
- வெள்ளரிக்காய், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலிஃபிளவர், சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், செலரி, வெந்தயம், பூசணி, முள்ளங்கி, சிவந்த பழம், அஸ்பாரகஸ், கீரை, பச்சை வெங்காயம்;
- எலுமிச்சை, குருதிநெல்லி.
இந்த காய்கறிகளெல்லாம் ஒவ்வொரு உணவிலும் அவசியம் சேர்க்கப்பட வேண்டும் - அவை செரிமான புரதத்தை சிறந்ததாக மாற்ற உதவுகின்றன.
மெனுவில் தடை கீழ் பின்வரும் பொருட்கள் உள்ளன:
- Marinated காய்கறிகள், காளான்கள் மற்றும் சார்க்ராட்;
- பீன்ஸ், சோளம், உருளைக்கிழங்கு, பீட்
- ரொட்டி, ரொட்டி மற்றும் மாவு பொருட்கள்;
- ஸ்க்விட், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் இறால்;
- மது, பழ தேநீர் மற்றும் ஒத்த பானங்கள்;
- சர்க்கரை;
- பால் பொருட்கள்;
- பேட்ஸ் மற்றும் கல்லீரல்;
- கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்;
- பழங்கள்;
- தானியங்கள்;
- மெல்லும் ஈறுகள்.
கூடுதலாக, பின்வரும் உணவுகளை வாரத்திற்கு 1-2 முறை பயன்படுத்துவதை குறைக்க:
- வறுக்கப்பட்ட கோழி;
- சலாமி, வேகவைத்த தொத்திறைச்சி மற்றும் sausages;
- தக்காளி இனிப்பு வகையான, கத்திரிக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய்.
புரோட்டீன் உணவை சிறப்பு சமையல் பரிந்துரைக்க முடியாது - நீங்கள் எந்த வடிவத்தில் (நிச்சயமாக, எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை) கிட்டத்தட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் சாப்பிட முடியும்.
உணவின் ஒரு இலவச பதிப்பில், நீங்கள் வெறுமனே அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளை ஒன்றிணைத்து, தேவையான முடிவுகளை எட்டாத வரை, நீண்ட காலமாக சாப்பிடலாம். மேலும் கடுமையான பதிப்பு உள்ளது, இது உணவு கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் மெனுவை பரிந்துரைக்கிறது.
7-10 நாட்களுக்கு புரோட்டீன் உணவு மெனு
நாங்கள் 7-10 நாட்களுக்கு புரத உணவை ஒரு மெனுவை வழங்குகிறோம், இதில் 3-4 கிலோகிராம் அதிக எடை இழக்க முடியும்.
1 மற்றும் 6 நாள்
- காலை: காபி.
- மதிய உணவு: கடின வேகவைத்த முட்டைகள், முட்டைக்கோசு கலவை, சாறு ஒரு கண்ணாடி.
- இரவு உணவு: வறுத்த / வேகவைத்த மீன், காய்கறிகள்.
2 மற்றும் 7 நாள்
- காலை உணவு: பிஸ்கட் கொண்ட காபி.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த மீன், காய்கறி சாலட்.
- விருந்து: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, காய்கறிகள், 200 கிராம்.
3 மற்றும் 8 நாள்
- காலை உணவு: பிஸ்கட் கொண்ட காபி.
- மதிய உணவு: கோழி மார்பக, சீமை சுரைக்காய் அல்லது சீமை சுரைக்காய் கொண்டு சுண்டவைக்கப்படுகிறது.
- டின்னர்: வேகவைத்த மீன், முட்டைக்கோஸ் சாலட் 200 கிராம்.
4 மற்றும் 9 நாள்
- காலை: காபி.
- மதிய உணவு: ஒரு முட்டை, சீஸ் ஒரு துண்டு, சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.
- விருந்து: வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி, புதிய காய்கறி சாலட் 200 கிராம்.
5 மற்றும் 10 நாள்
- காலை உணவு: எலுமிச்சை சாறு கொண்ட மூல கேரட் சாலட்.
- மதிய உணவு: வேகவைத்த மீன், புதிய காய்கறிகள், சாறு ஒரு கண்ணாடி.
- விருந்து: கோழி மார்பக, காய்கறிகள்.
இந்த வழியில் சாப்பிடுவது, பகலில் பசி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் அல்லது தக்காளி தின்பண்டங்களை அனுமதிக்காதது முக்கியம். நீங்கள் எண்ணெய் நிரப்பப்பட்ட ஒரு காய்கறி சாலட் ஒரு சிற்றுண்டி முடியும்.