நீங்கள் கடையில் வெளியே செல்ல விரும்பவில்லை மற்றும் நீங்கள் மேம்பட்ட பொருட்கள் இருந்து சமையல் masterpieces உருவாக்க வேண்டும் போது நாம் அனைவரும் அந்த சோம்பேறி நாட்கள் தெரியும். அத்தகைய தருணங்களில், புதிய அல்லது சார்க்ராட் வகைகளில் இருந்து அப்பத்தை தயாரிப்பது எப்பொழுதும் சாத்தியமாகும், தேவையான பொருட்களுக்கு உங்கள் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் காணலாம், மேலும் 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இந்த உணவு மற்றும் மலிவான உணவை உண்ணலாம்.
சீஸ் கொண்ட முட்டைக்கோஸ் அப்பத்தை
மென்மையான முட்டைக்கோஸ் மற்றும் மென்மையான பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் என்பது ஒரு மறக்கமுடியாத கலவையாகும், இது ஒரு முயற்சிக்கு தகுதியானது.
பொருட்கள்:
- புதிதாக முட்டைக்கோஸ் - 250 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 2 ½ டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய், உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
காய்கறிகள் shinkem மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கூடுதலாக தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு சமைக்க அமைக்க. கேரட் மற்றும் முட்டைக்கோசு மென்மையாகிவிடும் போது - அவர்கள் குளிர்ந்து, மற்றும் முட்டை, grated சீஸ், மாவு கலந்து. பொன்னிற பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெய் ஒரு பெரிய அளவு சீஸ் உடன் முட்டைக்கோஸ் இருந்து வறுக்கவும் பஜ்ஜி. தயாராக டிஷ் கீரைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பணியாற்றினார். உணவை ஒரு புதரில், முட்டைக்கோஸ் இருந்து அப்பத்தை அடுப்பில் சுடலாம், எண்ணெய் சேர்க்காமல்.
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் அப்பத்தை
மேலும் முட்டைக்கோசு இருந்து எங்கள் சமைக்க மேலும் சத்தான உதவி நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, கூடுதலாக, இந்த கிழங்குகளும் கூழ் டிஷ் ஒரு மென்மையான அமைப்பு சேர்க்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
- முட்டைக்கோசு இளம் - 200 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கிரீம் சீஸ் அல்லது கிரீம் சீஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய்.
நாம் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், அதை சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது முட்டைக்கோசு அதை ஒன்றாக தேய்க்க. தனி கிண்ணத்தில், முட்டை, கிரீம் சீஸ் மற்றும் மாவு கலந்து, மசாலா மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க. ஒரு நன்கு கலந்த வெகுஜன ஒரு சூடான வறுத்த பான் மீது வைக்கப்பட்டு, ஒரு கேக்கை (ஒரு கலவை 2 ஸ்பூன்) மற்றும் பொன்னிற வரை வறுக்கவும்.
புளிப்பு கிரீம், அல்லது புளிப்பு கிரீம், கிரீம் சீஸ், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு சாஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைக்கோசு அப்பத்தை பரிமாறவும்.
சீன முட்டைக்கோசு மற்றும் காளான்கள் இருந்து அப்பத்தை
பருவங்களில் இளம் முட்டைக்கோஸ் பருவத்தில் இல்லை, நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங்கை மாற்றலாம். அவளது மென்மையான இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பான்கைகள் இலகுவாக காற்றோட்டமாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு - 1 துண்டு;
- சிப்பி காளான்கள் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- kefir (2,5% கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) - 1 கண்ணாடி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் முட்டைக்கோசு விதைகளை தயாரிப்பதற்கு முன், நறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் வெங்காயங்களின் வறுத்தலை உருவாக்குங்கள். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், முட்டைகளையும், மசாலாத்தையும் வெட்டி, கெஃபிரில் ஊற்றவும், மாவு மாவு செய்யவும். முடிக்கப்பட்ட மாவை, வறுத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட Peeking முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க. காய்கறி எண்ணெயுடன் பாரம்பரியமாக வறுக்கவும் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சாப்பிடுங்கள். பான் பசி!
சார்க்ராட் இருந்து செய்யப்பட்ட அப்பத்தை
நீங்கள் குளிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட சார்க்ராட் உடன் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று தெரியவில்லை என்றால், அதை வெளியே அப்பத்தை சமைக்க முயற்சி. லைட், மலிவான, உணவு வகை அப்பத்தை தனித்தனியாக சாப்பிட்டு, இனிப்பு தேநீர் மூலம் கழுவி, அல்லது ஒரு அழகுபடுத்தப்பட்ட பரிமாறப்படும்.
பொருட்கள்:
பஜ்ஜி:
- முட்டைக்கோஸ் kvasshennaya - 500 கிராம்;
- மாவு - 70 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - ½ தேக்கரண்டி;
- உப்பு.
சாஸ்:
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கூடுதல் இல்லாமல் தயிர் - 300 மில்லி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- புதிய வெள்ளரி - 1 PC;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
காடை முட்டைக்கோஸ் நன்கு அழுகியது மற்றும் ஒரு கத்தி கொண்டு சிறிது நசுக்கியது, முட்டை, மாவு, சோடா, உப்பு சேர்த்து மாவை சலிக்கவும். வறுத்த மெல்லிய பேன் கேக்குகள் சர்க்கரைக் கலவையை மென்மையாக்கும். கிரீஸ் சாஸ் dzadzyki கொண்டு தனித்தனியாக சேவை, அல்லது நொறுக்கப்பட்ட வெள்ளரி, பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு புளிப்பு-தயிர் கலவையை இருந்து கூடுதலாக. இந்த மசாலா சாஸ் செய்தபின் உண்ணாவிரதங்களுக்கு மட்டும் பொருந்துகிறது, ஆனால் எந்த இறைச்சி உணவுகள் கூட. பான் பசி!