ஆணின் கல்லீரல் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் உணவு உணவாகும், இது சரியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் அவற்றின் எண்ணிக்கைக்காகக் காத்திருக்கும் மக்களுக்குப் பொருந்தும். மனித உடலுக்கு தேவையான அத்தியாவசிய கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இதில் உள்ளன, இது புரதத்தின் சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது. கல்லீரலின் அழகு என்னவென்றால், பல்வேறு வகையான உணவுகள் அதில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம், இது சாதாரண சாண்ட்விச் ஆகும். இந்த சிற்றுண்டின் ஏராளமான போதிலும், அதன் அதிசயமான சுவை உங்களுக்கு ஆச்சரியத்தை அளிக்கும், எனவே நீங்கள் ஏதாவது ஒன்றை முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தால், ஆட்டுக்கறி கல்லீரல் சாண்ட்விசிற்கான சமையல் கைப்பிடிக்குள் வரும்.
கல்லீரல் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட காட் கல்லீரல் 240 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - ½ பிசிக்கள்.
- பகாத்தி - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
ஒரு வில் தோலை நீக்கினால், அதை நன்றாக வெட்டுவது மற்றும் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊற்றவும். முட்டைகள் கடுகு, கொதித்தல் மற்றும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. கல்லீரல் கல்லீரலைச் சேர்த்து, ஒரு கிளையாகவும், கலவையுடனும் நன்கு கலக்க வேண்டும், கல்லீரலுடன் சிறிது கொழுப்பு சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். பின்னர் இந்த கலவையில் வெங்காயம் போட்டு மீண்டும் கலந்து கலக்கவும். பையில் வெட்டு துண்டுகள், அதை ரொட்டி சுடுவான் உள்ள podsushite. ரொட்டி துண்டுகள் மீது தயார் திணிப்பு மற்றும் சேவை விரும்பினால், விரும்பினால் greens கொண்டு தூவி.
கல்லீரல் பசை கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
பொருட்கள்:
- கடையின் கல்லீரல் - 250 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 30 கிராம்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கீரைகள் - ஒரு கொத்து.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் கடினமாக கொதிக்க, சிறிது சிறிதாக சுத்தப்படுத்தவும், பின்னர் சுத்தப்படுத்தவும் அனுமதிக்கின்றன. பசுக்கள் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். முட்டைகள், சீஸ் மற்றும் வெங்காயம் தோராயமாக வெட்டி, ஒரு கலப்பான் வைத்து, அவர்கள் கல்லீரல் காட், மயோனைசே, மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் கீரைகள் சேர்க்க. ஒரு ஒற்றை மாநில அனைத்தையும் கலந்து, மற்றும் 30-60 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் முடிக்கப்பட்ட பேட் வைத்து. அதன் பிறகு, அதை வெற்று ரொட்டியில் அல்லது டோஸ்ட்ஸில் புதைத்து, அனுபவிக்கவும்.
மாட்டுக் கல்லீரல் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
ஆரோக்கியத்திற்காக குறைவான சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் கல்லீரல் கோளாறு உள்ளது, அது சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை சமைக்க முயற்சிப்போம் என்று நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
பொருட்கள்:
- கல்லீரல் பொலிவு - 200 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- எந்த ரொட்டி - 150 கிராம்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ரொட்டி, சூடான வரை ஒரு சூடான கிரீம் வெண்ணெய் மீது இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து அவர்களை வறுக்கவும். வெங்காயம் தலாம் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி. ரொட்டி ஒவ்வொரு துண்டு, வெங்காயம் ஒரு மோதிரத்தை மீது பரவியது, pollock ஒரு இரால் கொண்டு மேல் மற்றும் துடைக்கப்பட்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க வேண்டும்.
அத்தகைய ருசியான சிற்றுண்டின் ரசிகர்கள் நிச்சயமாக ரொட்டியைச் சாப்பிடுவார்கள், அவை தயாரிக்க மிகவும் எளிதானவை.