வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - செய்முறை

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மட்டுமே நம் நாட்டில் பரவலாக பிரபலமடையத் தொடங்குகிறது, ஆனால் அநேகர் ஏற்கனவே நேசித்த சிற்றுண்ட்களில் ஒரு இடத்தைப் பெற்றுள்ளது. இது ஏதேனும் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்கப்படலாம், ஆனால் இங்கே இந்த பயனுள்ள தயாரிப்பு விலை எப்போதாவது அதிகமாக இருக்கும், மற்றும் நன்மைகள் ஒரு வெகுஜன preservatives மற்றும் நிலைப்படுத்தி இருப்பதால் சந்தேகம் உள்ளது. எனவே, இந்த கட்டுரையில், வீட்டிலேயே வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எப்படி தயாரிக்க வேண்டும் என்று முடிவு செய்தோம்.

நீங்களே வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எப்படி செய்ய வேண்டும்?

சமையல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஐந்து செய்முறையை எளிது, நீங்கள் செய்ய வேண்டிய எல்லாம் தரம் உணவுகளை எடுத்து, முதலில், இந்த ஆட்சி வேர்கடலை பொருந்தும். செய்முறையின் கொட்டைகள், இந்த வடிவத்தில், ஏற்கனவே ஒரு பல்பொருள் அங்காடியில் பேக் செய்யப்பட்டு, ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில், அடுப்பில் அல்லது ஒரு வறுக்க பாணியில் உலரலாம். முக்கிய விஷயம் - எந்த எரிந்த மாதிரி எண்ணெய் உள்ளது என்பதை உறுதி, இல்லையெனில் சுவை irreparably சிதைந்துவிடும்.

அடுத்த அடிப்படை மூலப்பொருள் வெண்ணெய், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுவை தீர்மானிக்கும். ஒரு உன்னதமான வேர்க்கடலை சுவை வேண்டும், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தேர்வு, மற்றும் டிஷ் ஒரு அனுபவம் சேர்க்க முடிவு - ஆலிவ், எள் அல்லது வெற்று சூரியகாந்தி எண்ணெய் சேர்க்க.

இரண்டு அடிப்படை பொருட்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பிறகு, அவை செய்யப்பட வேண்டிய அனைத்து பொருட்களிலும் தேன் மற்றும் உப்பு சேர்த்து அவற்றை சேர்த்து, சமையல் செய்து கொண்டு செல்லுங்கள்.

பொருட்கள்:

• வேர்க்கடலை - 450 கிராம்;
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• தேன் - 1 ½ தேக்கரண்டி;
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 1 ½ டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

அடுப்பில் உலர்த்தப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் உமிழும். தேன் மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு நிமிடம் அரைத்து அரைத்து வைக்கவும். அடுத்து, கலவையின் கிண்ணத்தின் பக்கங்களிலிருந்து உள்ளடக்கங்களைப் பிரித்தெடுக்கவும், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஊற்றவும் விரும்பிய நிலைத்தன்மையுடன் அரைக்கும். மொத்த செயல்முறைக்காக வயிற்று வேர்க்கடலை வெண்ணெயைப் பெறுவதற்கு சுமார் 5-7 நிமிடங்கள் எடுக்கும், தானியங்களைக் கொண்ட ஒரு எண்ணெயில் அது 3-4 போதும். நீங்கள் பசையில் பெரிய கொட்டைகள் வாங்க விரும்பினால், முழு வேர்க்கடலிலும் சிறிது தூவி, முக்கிய வெகுஜனத்துடன் சேர்க்கவும், பிந்தையது கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது.

இதன் விளைவாக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பொதுவாக சிற்றுண்டி அல்லது பட்டாசுடன் சேர்த்து ஜாம் சேர்த்து பரிமாறப்படுகிறது, பழம் சாப்பிட அல்லது பேக்கிங் சேர்க்க. கூடுதலாக, வேர்க்கடலை விழுது சர்க்கரை பாகு கலப்புடன் கலக்கலாம், மேலும் அவை பன்றி இறைச்சியை ஊற்றி அல்லது கேக் கசிவை ஊறவைக்கலாம்.

வீட்டில் சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - செய்முறை

சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் என்பது வேறொரு வகை சிற்றுண்டாகும், அது மேற்கில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது, ஆனால் இன்னும் நம் விளிம்புகளை எட்டவில்லை. வேர்க்கடலை இருந்து ஒரு பேஸ்ட் தயார் நாம் இந்த செய்முறையை சொல்ல என, மிகவும் எளிது.

பொருட்கள்:

• சாக்லேட் "சொட்டுகள்" - ½ ஸ்டம்ப்;
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 1 ½ டீஸ்பூன்;
• வெண்ணெய் - ¼ டி;
• சர்க்கரை - ½ ஸ்டம்ப்;
• வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
• உடனடி காபி - 1 டீஸ்பூன்;
• சூடான தண்ணீர் - 1 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

சாக்லேட் "துளிகளால்" அல்லது சாக்லேட் துண்டுகள், தொகுதிக்கு சமமானவை, ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் மூழ்கி அல்லது சீருடையில் தண்ணீர் குளியல் அறையில் மூழ்கடிக்கப்படுகின்றன. விளைவாக வெகுஜன சற்று குளிர்ந்து மற்றும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாற்றப்படுகிறது. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மையைத் தூண்டவும்.

காபி சூடான நீரில் ஒரு தேக்கரண்டி கரைக்கப்பட்டு, இதன் விளைவாக க்யூவல் சாக்லேட் வேர்க்கடலை பேஸ்டுக்கு அனுப்பப்படுகிறது, முழுமையாக கலக்க வேண்டும். இதன் விளைவாக, நாங்கள் 2 cups முடிந்த சாக்லேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், ஒரு கண்ணாடி ஜாடி வைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் தேவையான பயன்படுத்த வேண்டும்.

அடுத்த வாரத்திற்குள் நீங்கள் அதை சமாளிப்பீர்கள் என்பதில் உறுதியாக இருந்தால், குளிர்சாதனப்பெட்டியின் வெளியே ஒரு சுவையான உணவை நீங்கள் சேமிக்க முடியும். நன்றாக, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மட்டும் சாப்பிட நல்லது என்று நினைத்தால், ஆனால் பிற இனிப்புகள், பிறகு ஆரஞ்சு ஜாம் எங்கள் சமையல் கவனம் செலுத்த, மற்றும் வீட்டில் Nutella எப்படி பார்க்க! பான் பசி!