Sprats மற்றும் புதிய வெள்ளரி கலவையை முயற்சி செய்தவர்கள் ரொட்டி முன்மொழியப்பட்ட சமையல் பாராட்டுவார்கள். யாருக்காக இத்தகைய சமையல் கலவை ஒரு புதுமை ஆகும் - கீழே உள்ள விருப்பங்களில் இருந்து கருத்துக்களைப் பயன்படுத்தி, இந்த தயாரிப்புகளை சமைக்க மற்றும் ருசிக்க நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
Sprats மற்றும் வெள்ளரி கொண்டு ரொட்டி செய்ய எப்படி?
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி - 1 துண்டு;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 380 கிராம்;
- sprats - 1 வங்கி;
- மயோனைசே - 75 கிராம்;
- புதிய கீரைகள் கிளைகளை - சுவைக்க வேண்டும்;
- பூண்டு பற்கள் - 2-3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த ரொட்டி ருசியான சாண்ட்விச்கள் வறுத்த ரொட்டியில் பெறப்படுகின்றன. எனவே, வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு அரை சென்டிமீட்டர் தடிமன் வெட்டி ஒரு உலர்ந்த கட்டில் அல்லது ஒரு ரொட்டி சுடுவான் உள்ள வறுக்கவும். மயோனைசே உரிக்கப்படுவதாலும், பூண்டு கிராம்புகளாலும் உறிஞ்சப்பட்டு, சிவப்பு ரொட்டி துண்டுகளின் கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது. வெள்ளரிக்காய், உலர்ந்த, ஒவ்வொரு ரொட்டிக்கு, அளவைப் பொறுத்து, ஒன்று அல்லது இரண்டு அடுக்கி வைக்கப்படும் obliquely ஓவல் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. மேலே இருந்து நாம் இரண்டு sprats வைத்து புதிய மூலிகைகள் கொண்டு ரொட்டி அலங்கரிக்க.
நீங்கள் sprats வெள்ளரி மற்றும் புதிய தக்காளி கொண்டு சாண்ட்விச்கள் செய்தால், அது mugs அதை வெட்டி அவர்களுக்கு ஒரு டிஷ் சேர்த்து என்றால் அது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
Sprats, வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகள் கொண்டு ரொட்டி சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி - 1 துண்டு;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 380 கிராம்;
- sprats - 1 வங்கி;
- பெரிய கோழி முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே - 75 கிராம்;
- புதிய கீரைகள் கிளைகளை - சுவைக்க வேண்டும்;
- பூண்டு பற்கள் - 2-3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
இந்த வழக்கில், எங்கள் ரொட்டி வேகவைத்த முட்டைகளுடன் இருக்கும். ஆகையால், செய்ய வேண்டிய முதல் விஷயம் பத்து நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் பிறகு தண்ணீர் மற்றும் கொதிகலனில் கோழி முட்டைகள் வைக்க வேண்டும். தயாராக ஒரு நிமிடம் பனி தண்ணீர் மாற்ற, நாம் சுத்தம், அதை அரை மற்றும் மயோனைசே அதை கலந்து.
அடுப்பில் அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் ஒரு வறுத்த வறுக்கப் பாத்திரத்தில் அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் துண்டுகள் வறுத்தெடுத்தால் ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம். ரொட்டி துண்டுகள் சூடாக இருக்கும்போது, அவற்றை ஒரு பக்கத்திற்கு பூண்டு கிராம்புகளுடன் தேய்க்கிறோம். புதிய ரொட்டியைப் பயன்படுத்தும் போது, உரிக்கப்படுதலும், அழுகிய பூண்டு பல்லும் முட்டைகள் மற்றும் மயோனைசே கலந்த கலவையில் கலக்கப்பட வேண்டும்.
இப்போது நாம் பூண்டு பக்க தேய்க்கப்பட்ட ஒரு முட்டை வெகுஜன திணிக்கப்பட்ட, சமமாக அதை விநியோகிக்க, மேல் மேல் புதிதாக வெட்டு வெள்ளரிகள், ஒன்று அல்லது இரண்டு sprats மற்றும் புதிய கீரைகள் ஒரு குச்சி இடுகின்றன. விரும்பியிருந்தால், கீரைகள் வெட்டப்பட்டு அவற்றின் தயாரிப்புகளுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.