செலரி மற்றும் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி போன்ற கூறுகளை கொண்ட சாலடுகள் உணவு ஊட்டச்சத்து மிகவும் ஏற்றது. செலரி என்பது எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு பொருளாகும் (இதன் பொருள் இதன் பொருள் நுகர்வு மூலம் பெறும் விடயத்தில் இந்த கலனின் செரிமானம் அதிக கலோரிகளை எடுத்துக்கொள்கிறது). இந்த மணம் வேர் காய்களில் கரடுமுரடான நார் மற்றும் பயனுள்ள பொட்டாசியம் கலவைகள் உள்ளன. கோழி இறைச்சி - எளிதாக செரிமான உணவுப் பொருள் (நிச்சயமாக, மார்பகங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது).
செலரி, கோழி மற்றும் ஆலிவ்ஸுடன் சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி வடிப்பால் கொதிக்கவைத்து - 400 கிராம்;
- வெங்காயம் சிவப்பு - 1 பிசி;
- குழிகளை இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் (இருண்ட அல்லது ஒளி) - 20 பிசிக்கள்.
- செலரி - 200 கிராம்;
- சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் பச்சை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு - 1-2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 துண்டுகள்;
- கீரைகள் (துளசி, கொத்தமல்லி, வோக்கோசு);
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வினிகர் இயற்கை திராட்சை ஒளி 3-5% - 2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த கோழி இறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டப்பட்டது. வெங்காயத்தை சுத்தம் செய்து மோதிரங்களை கால்நடையில் வெட்டுவோம். செலரி ஒரு நடுத்தர grater மீது வெட்டப்படுகின்றன. சிவப்பு மிளகு சிறிய குறுகிய வைக்கோல் மற்றும் ஆலிவ்ஸை வெட்டிக் கொள்கிறோம் - வட்டாரங்களில் அல்லது அரைப் பகுதியிலும். சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்ட ஒரு ஆப்பிள் - இறுதியாக, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் மற்றும், இறுதியாக (darken நேரம் இல்லை பொருட்டு) சேர்க்க. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் ஒரு கலவை கொண்ட கலவை நிரப்பவும். அனைத்து கலந்து.
கோழி, செலரி மற்றும் அன்னாசி கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிப்பால் கொதிக்கவைத்து - 300 கிராம்;
- அன்னாசி (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 300 கிராம்;
- செலரி - 150 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சிவப்பு ஹாட் மிளகு - 1 பிசி;
- வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1-2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸுடன் அன்னாசிப்பழம் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் கோழித்தூள் வெட்டுவோம். ஒரு பெரிய grater மீது செலரி natrem. நருபிக் பசுமை. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் எல்லாவற்றையும் கலந்து, பூண்டு சேர்க்கவும். சுவைக்கு சூடான மிளகு பருவம். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஆடைகளை ஊற்றவும்.
திராட்சை, கோழி மற்றும் செலரி கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- செலரி - 150 கிராம்;
- அடர்த்தியான பெர்ரி மற்றும் சிறிய எலும்புகளுடன் திராட்சை ஒளி சாப்பாட்டு அறை - 1 நடுத்தர அளவிலான கிரோன்;
- கூடுதல் இல்லாமல் இயற்கை தயிர் - 200 மில்லி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- வோக்கோசு, கொத்தமல்லி மற்றும் துளசி ஆகியவற்றின் கீரைகள்;
- சிவப்பு ஹாட் மிளகு.
தயாரிப்பு
கோழி இறைச்சி நாம் சிறிய க்யூப்ஸ், செலரி வெட்டி ஒரு grater மீது grate வேண்டும். திராட்சைப் பழங்களை சரளைகளிலிருந்து வெட்டி (நாங்கள் முழு பெர்ரிகளையும் பயன்படுத்துகிறோம்). நாங்கள் கீரைகள் அறுப்போம். சூடான மிளகு மற்றும் பூண்டு பருவத்தில், ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் எல்லாம் கலந்து. தயிர் கொண்டு சாலட்டை நிரப்பலாம். தயாராக கோழி மற்றும் திராட்சை கொண்டு சுவையான கலவை !