வெண்ணெய் பழகும்

சில நேரங்களில் எனது உறவினர்களை அசல் மற்றும் அசாதாரணமானவர்களுடன் நான் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறேன். நாங்கள் வெகுஜனங்களை வெகுவாக உண்பது அவாக்கடோசில் இருந்து சிற்றுண்டிக்கான சமையல் குறிப்புகளை வழங்கும், இது உங்கள் உறவினர்களிடையே பாராட்டையும் ஆர்வத்தையும் ஏற்படுத்தும்.

வெண்ணெய் மற்றும் இறால்களின் பசி

பொருட்கள்:

• வேகவைத்த இறால் - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 1 டன்;
• இயற்கை தயிர் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 100 கிராம்;
• புதிய கீரைகள் - அலங்காரத்திற்காக.

தயாரிப்பு

வெண்ணெய் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் பாதி வெட்டி. பின்னர் மெதுவாக பழம் இருந்து எலும்பு நீக்க மற்றும் தோல் சேதப்படுத்தாமல், சதை வெட்டி. சிறிய க்யூப்ஸில் சுவர் வெண்ணெய் வெட்டு, நறுக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி மற்றும் முன் சமைக்கப்பட்ட மற்றும் உரிக்கப்படுப்பட்ட இறால் சேர்க்கவும். அனைத்து உப்பு சுவை, வீட்டில் தயிர் மற்றும் கலவை ஊற்ற. இப்போது தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை கொண்டு வெண்ணெய் காய்கறி நிரப்ப மற்றும் புதிய கீரைகள் கிளைகள் கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க.

வெண்ணெய் மற்றும் சால்மன் அபாயகரமான

பொருட்கள்:

• சால்மன் சல்லடை - 250 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு;
• வெண்ணெய் - 2 துண்டுகள்;
• புளிப்பு கிரீம் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• tarhun - 4 கிளைகள்.

தயாரிப்பு

மீன் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு தட்டையான டிஷ் மீது ஏற்பாடு செய்யுங்கள். வெண்ணெய் சாற்றை அரைத்து, மீன் துண்டு போட்டு, பெரிய துண்டுகளால் வெண்ணெயை துடைத்தோம். ஒரு படத்துடன் மேலே இருந்து மூடியுள்ளோம், ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் 1 மணிநேரத்திற்கு ஒரு டிஷ் அகற்றுவோம். தார்ச்சூன் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மீதமுள்ள எலுமிச்சை சாறு கலந்து. சேவை செய்வதற்கு முன், வெண்ணெய் கிரீம் வெண்ணெய் மீது வெண்ணெய் ஊற்றினேன்.

முட்டை மூலம் வெண்ணெய் பழகும்

பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
• மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

ஒரு வெங்காயம் கொண்டு வெண்ணெய் தூய்மையாக்கல் மற்றும் மேஷ். முட்டைகள் முன்கூட்டியே வேகவைத்த கடினமான, குளிர், சுத்தமான மற்றும் ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க. நாம் வெண்ணெயை அழுத்தவும், பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கசக்கி, சில மயோனைசேவை வைக்கிறோம். நன்றாக கலந்து, சுவை உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு சேர்த்து. சேவை செய்வதற்கு முன்பு சிற்றுண்டி சற்று குளிராகவும், ரொட்டியில் பரவும்.

பூண்டு கொண்டு வெண்ணெய் பழகும்

பொருட்கள்:

• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• கடினமான சீஸ் - 50 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
• மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

வெண்ணெய் 2 சமமான பகுதிகளாக வெட்டப்பட்டு, மெதுவாக கல் அகற்றப்படுகிறது. பிறகு, சருமத்தை சேதப்படுத்தாமல் மெதுவாக ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தி, காகிதத்தை நீக்கவும், கலவை கிண்ணத்தில் மாற்றவும். நாம் ஒரு போர்க் கொண்டு சதை சலிக்காமல், அல்லது whisk ஒரு கலப்பான் கொண்ட மென்மையான வரை. கடினமான சீஸ் ஒரு சிறிய கிளிமரில் தேய்த்து, வெண்ணெய் சேர்த்து கலக்கவும். பூண்டு கொண்டு பூண்டு கசக்கி, மயோனைசே கொண்டு கசக்கி மற்றும் முழுமையாக கலந்து கலக்க. பழத்தின் தொட்டியில் சீஸ் கொண்டு வெண்ணெய் ஒரு ஆயத்த சிற்றுண்டி பரவி மற்றும் மேஜையில் டிஷ் சேவை.

வெண்ணெய் இருந்து மெக்சிகன் பசி தூண்டும்

பொருட்கள்:

• தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 2 துண்டுகள்;
• சிவப்பு வெங்காயம் - 0,5 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• சுண்ணாம்பு சாறு - ருசிக்கும்;
• தரையில் கொத்தமல்லி - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சாஸ் டேபாஸ்கோ - சுவைக்கு;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

வெண்ணெய் பழங்கள் கழுவி, வடிகட்டி மற்றும் 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன, அகற்றும் மெதுவாக எலும்புகள் மற்றும் மீண்டும் பழங்கள் வெட்டி. பின்னர் மெதுவாக நாம் தலாம் இருந்து கூழ் பிரிக்க, பிளெண்டர் அதை வைத்து. தக்காளி கொண்டு, தோல் தலாம், அரை சதை வெட்டி மற்றும் வெண்ணெய், சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் மிளகாய் மிளகாய் உரிக்கப்படுவதில்லை denticles சேர்த்து, வெண்ணெய் சேர்க்க. பின்னர், ஒரு சிறிய சுண்ணாம்பு சாறு ஊற்ற, Tabasco சாஸ் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க, சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. ஒரே மாதிரியான உருளைக்கிழங்கு மாநிலத்திற்கு அனைத்தையும் அரைத்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும், இதில் மேஜையில் டிஷ் பரிமாறவும், ஒரு உணவு படத்துடன் மேலே மூடவும், ஒரு மணி நேரம் வெண்ணெய் பழக்கவழக்கத்தில் இருந்து சிற்றுண்டி காகாகமால் குளிர்ச்சியுங்கள். நாங்கள் புதிய கொத்தமல்லி இலைகளுடன் அலங்கரிக்கும் மேசை மீது டிஷ் சேவை செய்கிறோம்.