அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சிக்கன் கால்கள் - எந்த அட்டவணையில் ஒரு அன்பார்ந்த டிஷ் ருசியான சமையல்

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சிக்கன் கால்கள் - ஒரு பழங்கால குடும்ப டிஷ். முழு தலைமுறையினரும் ஒருவருக்கொருவர் சமையல் செய்வது, எளிய உணவின் மகிழ்வை விவரிக்கிறது, சமையல் முறை மட்டுமே ஏற்கனவே பசியை ஏற்படுத்துகிறது. மசாலா மற்றும் சுவையூட்டிகள் சிறப்பு குறிப்புகள் தேவை, இது காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி juiciness, மென்மை மற்றும் முன்னோடியில்லாத வாசனை கொடுக்க உடனடியாக வேலை எடுக்க அழைக்கப்படுகின்றன.

எப்படி உருளைக்கிழங்கு கோழி கால்கள் சமைக்க ருசியான?

உருளைக்கிழங்கு அனைத்து கால்களையும் சுட்டுக்கொள்ள இது மிகவும் சரியானது, எளிதானது, மிகவும் பயனுள்ளது மற்றும் சுவையானது. இதற்காக, கிழங்குகளை ஒரு ஜோடி முன் சுத்தம், துண்டுகளாக வெட்டி, எண்ணெய் மற்றும் பதப்படுத்தப்படுகிறது, மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மீது தீட்டப்பட்டது. மேல் இடத்தில் பூண்டு பூண்டு மற்றும் மசாலா கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது மசாலா கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, மற்றும் ஒரு மணி நேரம் (வெப்பநிலை 200 டிகிரி) சுட்டுக்கொள்ள டிஷ் அனுப்ப.

1. அனைத்து கூறுகளும் மயோனைசே (அல்லது புளிப்பு கிரீம்) மற்றும் மசாலா கலவையால் உறிஞ்சப்பட்டால் அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது காலுடன் கூடிய சுவையான உருளைக்கிழங்குகள் பெறப்படும் - இந்த விவரங்கள் டிஷ் தனித்துவமானது.
2. கால்கள் ஒழுங்காக பழுப்பு நிறத்தில் இருப்பதை உறுதி செய்ய, அவை கெட்ச்அப் அல்லது மஞ்சள் நிறத்துடன் ஒட்ட வேண்டும்.
3. அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கைக் கொண்ட மிருதுவான கோழி கால்கள் சராசரியாக ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கத்துடன் கிரில் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் மட்டுமே சாத்தியம். வேகவைத்த போது, ​​அது மென்மையாக மாறுகிறது.

மயோனைசே கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கால்கள்

மயோனைசே கொண்டு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கைக் கொண்ட கோழி கால்கள் - நீங்கள் ருசியான, எளிமையான மற்றும் நல்ல உணவை உண்ண வேண்டும் என்று நினைக்கும்போது முதல் விஷயம் நினைவுக்கு வருகிறது. இந்த வழக்கில், மயோனைசே ஈடு செய்ய முடியாதது. இது பொருட்கள் உலர்த்துதல் இருந்து பாதுகாக்கிறது, அவர்கள் தாகமாக மற்றும் சிவப்பு செய்கிறது, மற்றும் அதன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை குணங்கள் மசாலா மற்றும் பதப்படுத்துதல் ஆயுதங்களை பதிலாக முடியும்.

பொருட்கள்:

• ஷின் - 3 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• மயோனைசே - 180 கிராம்;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 4 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. பெரிய உருளைக்கிழங்கு வெட்டு.
2. மயோனைசே மற்றும் பூண்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி marinate.
3. 180 டிகிரி 60 நிமிடங்கள் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட கோழிக்குஞ்சுகளை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

அடுப்பில் ஸ்லீவ் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கால்கள்

கையில் உருளைக்கிழங்கு கால்கள் சுட்டு பல காரணங்கள் உள்ளன. ஹெர்மீடிக் ஸ்லீவ் உற்பத்திகளில் எரிக்க வேண்டாம், தங்கள் சொந்த சாறுகளில் வசித்து, மென்மையான மற்றும் வேகவைத்தவை, மற்றும் உணவுகள் மற்றும் அடுப்பு சுத்தமாக இருக்கும். இது தயாரிப்பை சுமக்க முடியாது: இல்லத்தரசிகள் பொருட்கள் வெட்டி அவற்றை ஸ்லீவ் இடத்தில் வைக்க வேண்டும், மற்றும் ஓய்வு அடுப்பில் செய்யப்படும்.

பொருட்கள்:

• கன்றுகள் - 850 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம்;
• கடுகு - 15 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. மரைன் 15 நிமிடங்கள் கடுகு உள்ள கன்று.
2. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் ஒரு ஸ்லீவ் வைத்து.
3. புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து ஸ்லீவ் இறுக்க.
4. 180 டிகிரி 45 நிமிடங்களில் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு ரொட்டி கோழி கால்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

படலம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்ட கால்கள்

உருளைக்கிழங்கில் உள்ள கோழி கால்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் அன்பார்ந்த உணவின் மற்றொரு விருப்பமாகும், அங்கு நீங்கள் ஒரு பேக்கரியில் சுட்டுக்கொள்ளவும் சூடானவும், அழகுபடுத்தவும் முடியும். உணவு தரத்தை பற்றி கவலைப்படவேண்டாம். படலம் காற்றுச்சீரகம், ஈரப்பதத்தை தக்கவைத்து மேற்பரப்பில் சூடான வெப்பத்தை விநியோகிக்கிறது, அதனுடன், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முழு கால்களிலும் தழும்பு, சீரகம் மற்றும் வேகவைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• கால் - 4 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 7 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 4 துண்டுகள்;
• வோக்கோசு - 20 கிராம்;
• பதப்படுத்துதல் - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. அரை உள்ள தொடையை வெட்டி, பூண்டு கிராம்பு மற்றும் பருப்புடன் சேர்த்து சாப்பிடுங்கள்.
2. உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி, மற்றும் வெங்காயம் - மோதிரங்கள்.
3. படல அடுக்குகளில் காய்கறிகள் மற்றும் கோழிகளை இடுங்கள்.
4. எண்ணெய் ஊற்ற, படலம் கொண்டு மூடி.
5. 60 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் உடன் சிக்கன் கால்கள்

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு வேகவைத்த கோழி கால்கள் - கற்பனை காட்ட மற்றும் புதிய சாறுகள் மற்றும் சுவைகள் உணவு நிரப்ப உதவும் ஒரு டிஷ். இதுவரை போகாதே - வீட்டில் எப்போதும் சீஸ் உள்ளது. இது மென்மையாகவும், மிருதுவான மேலோட்டமாகவும் மாறிவருவதே சிறந்தது, மற்றும் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் அதைத் தட்டிவிட்டு ஒரு படலத்தில் சுட வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• கால் - 4 பிசிக்கள்.
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 8 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள் - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. முழு காலையும் வெட்டுங்கள்.
2. காய்கறிகள் மற்றும் பேக்கிங் தட்டில் எண்ணெய் மற்றும் மசாலா மற்றும் இடம் பருவம்.
3. 200 டிகிரிகளில் 45 நிமிடங்கள் ஃபீல் கீழ் சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர கொண்டு தூவி.

கோழி காலுடன் பிரஞ்சு பொரியலாகும்

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சிக்கன் கால்கள் - பல்வேறு உணவுகள் சமையல் அடிப்படையில் அமைக்க வேண்டும் என்று ஒரு செய்முறையை. "பிரஞ்சு இறைச்சி" என்பதற்கு விதிவிலக்கல்ல, அங்கு பன்றி இறைச்சி மற்றும் பழச்சாறு கோழிக்கு பதிலாக மாற்றப்பட்டது, அதில் இருந்து டிஷ் நிதி ரீதியாகவும் சுவாரசியமாகவும் வென்றது. செய்முறை மாற்றப்படவில்லை. கூறுகள் கூட அடுக்குகளில் (இறைச்சி, வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு) வைக்கப்பட்டு, சீஸ் கொண்டு சுடப்படும்.

பொருட்கள்:

• ஷாங்க்ஸ் - 800 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 600 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்;
• மயோனைசே - 400 கிராம்;
• சீஸ் - 250 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. 2 மணி நேரம் மயோனைசே 80 கிராம் கோழி இறைச்சி Marinate.
2. துண்டுகள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு வெட்டி, மற்றும் வெங்காயம் - மோதிரங்கள்.
3. அடுக்குகளில் உள்ள பொருட்கள் போட, மயோனைசே ஒவ்வொரு மசகு எண்ணெய்: shanks, வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு.
4. 180 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் சீஸ் கீழ் அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சீஸ் உடன் கோழி கால்கள் சமைக்க.

உருளைக்கிழங்கு ஒரு பானைகளில் கோழி கால்கள்

கோழி கால்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் மிகவும் சாப்பிடும் வறுத்தலை பானைகளில் பெறலாம். இந்த சமையலறை பாத்திரங்களில், எளிய கூறுகள் எப்போதும் ஒரு சிறப்பு சுவையை மற்றும் வண்ண பெற. ஒரு காய்கறி ஆடை அணிந்து ஒரு மட்பாண்டத்தில் சோர்ந்து, அவர்கள் மென்மை, juiciness, உன்னதமான சுவை, வாய்-நீர்ப்பாசனம் தோற்றம் மற்றும் ஒரு சாப்பாட்டு உணவு கொண்ட விருந்தினர்கள் மகிழ்ச்சியை பெற.

பொருட்கள்:

• ஷாங்க்ஸ் - 2 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• மிளகு - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• கொதிக்கும் நீர் - 280 மில்லி;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 4 துண்டுகள்;
• கீரைகள் - 40 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 10 கிராம்

தயாரிப்பு

1. மசாலாப் பொருட்களில் குறைந்த கால்களைக் கரைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. மிளகுத்தூள், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் கேரட் வறுக்கவும்.
3. க்யூப்ஸ் உருளைக்கிழங்கு வெட்டி.
4. பானைகளில் உள்ள பொருட்கள் வெளியே பரவி.
5. 180 டிகிரி 60 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒவ்வொரு பானை, மூடி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள 70 மில்லி கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற.

கேஃபிரில் உள்ள உருளைக்கிழங்குகளுடன் சிக்கன் கால்கள்

உருளைக்கிழங்குகளுடன் கோழி காலுக்கான ஒரு செய்முறையை தயாரிக்க விரும்பும் மக்கள் கெஃபிரில் இறைச்சியை உண்ணலாம். இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எந்த உணவையும் விட்டுக்கொள்வதில்லை, இது கைஃபிர் இருந்து இறைச்சி உள்ள கொழுப்பு இல்லாமல் சுடப்படும், ஏனெனில் இந்த இறைச்சி கால்கள் கடின இழைகள் மென்மையாக மற்றும் அவற்றை சுவையான மற்றும் பயனுள்ள அட்டவணை பெற உதவும்.

பொருட்கள்:

• கால்கள் - 1,2 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 800 கிராம்;
• கேபீர் - 700 மில்லி;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• பூண்டு ஒரு கிராம்பு - 6 பிசிக்கள்.
• கீரைகள் - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. கால்களின் பகுதி துண்டுகள் வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் ஒரு மணி நேரம் மூலிகைகள் கொண்ட கேஃபிரில் marinate.
2. ஒரு மணி நேரத்திற்கு 200 டிகிரிகளில் உருளைக்கிழங்குடன் கஃபிர் மரைனேயில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் கொண்ட கோழி கால்கள்

உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்தி காளான்கள் பயன்படுத்தி முடியும் அடுப்பில் கோழி கால்கள் தயாரித்தல் வேறுபடுத்தி. மேலும், இத்தகைய மூவரும் நீண்ட காலமாக ஒரு கிளாசிக்காக அங்கீகரிக்கப்பட்டு எப்போதும் ஒரு அன்பார்ந்த இரவு விருந்தில் வென்ற வென்ற விருப்பமாகும். காளான்கள் முணுமுணுப்புடன் நறுமணத்தை அதிகப்படுத்தி, அது ஒரு முட்டையின் ஒரு பொருளாக இருந்தாலும், அது ஒரு வறுக்க பாணியில் பழுப்பு நிறத்தில் நல்லது.

பொருட்கள்:

• கால்கள் - 900 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
• எண்ணெய் - 60 மில்லி;
• உருளைக்கிழங்கு - 10 கிராம்

தயாரிப்பு

1. வெங்காயம் கொண்டு காளான்கள் துவைக்க.
2. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் மசாலாப் பொருள்கள்.
3. 190 டிகிரிக்கு 45 நிமிடங்களுக்கு ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி சுடுவதற்கு கீழ் அனைத்து பொருட்கள் போட.

அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பீன்ஸ் உடன் கால்

உருளைக்கிழங்குகளுடன் கூட வேகவைத்த கால்கள் , சரியான சேர்த்தல்களுடன், உணவு நாட்களில் ஒரு பெரிய உதவியாக இருக்கும். அதற்கு பதிலாக சமையல் வெண்ணை நீங்கள் குறைந்த கலோரி தக்காளி சாஸ் பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் பயன்பாடு மற்றும் ஊட்டச்சத்து - பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்க. மேலும், பிந்தையது டிஷ் சுவை எல்லைகளை விரிவுபடுத்துகிறது மற்றும் தேர்வுக்கான வாய்ப்பை வழங்குகிறது.

பொருட்கள்:

• கால் - 3 பிசிக்கள்.
• உருளைக்கிழங்கு - 8 பிசிக்கள்.
• பச்சை பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 300 மில்லி;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 60 கிராம்;
• பூண்டு கிராம்பு - 5 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. 30 நிமிடங்களுக்கு எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றில் தொடைகள் அடித்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. தண்ணீர் மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் வார்ம் அப்.
3. உருளைக்கிழங்கு, கோழி மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் சாஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைத்து 200 டிகிரி 50 நிமிடங்களில் ஊற்ற வேண்டும்.