சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்டு அடைத்த தக்காளி - செய்முறை

கோடை முழு மூச்சாகவும் அதன் பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் மகிழ்ச்சியாகவும் உள்ளது. அடைத்த தக்காளி உருகிய சீஸ் மற்றும் பூண்டு - இந்த வழக்கத்திற்கு மாறாக மென்மையான மற்றும் தாகமாக சுவை கொண்ட கோடை சமையல் ஒன்றாகும். இந்த டிஷ் தயார் எளிய மற்றும் அழகான விரைவு உள்ளது. இது ஒரு பெரிய பசியின்மை, இது பிரதான உணவைப் பூர்த்தி செய்யும்.

சீஸ் கொண்டு தக்காளி பொருட்களை எப்படி?

பொருட்கள்:

• தக்காளி நடுத்தர மற்றும் வழக்கமான (சுற்று) வடிவங்கள் - 4 பிசிக்கள்;
• திட டச்சு சீஸ் - 150-200 கிராம்;
• நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
• பூண்டு - 2-3 இறகுகள்;
• நொறுக்கப்பட்ட புதிய வோக்கோசு;
• எலுமிச்சை சாறு - 40-50 கிராம்;
• உப்பு;
• மிளகு சுவை கருப்பு கரும்.

தயாரிப்பு

முதல் என் தக்காளி மற்றும் கவனமாக, அவர்களின் வடிவம் சேதப்படுத்தாமல், மேல் துண்டித்து மற்றும் கோர் வெட்டி. எதிர்காலத்தில், மேல் வெட்டு பகுதி டிஷ் வடிவமைப்பு, ஒரு மூடி பயன்படுத்த முடியும். ஆடைகளை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் ஒரு கரண்டியில் சீஸ் தேய்க்க வேண்டும், ஒரு ஸ்காபுர்ட் மூலம் பூண்டு கசக்கி, மற்றும் வோக்கோசு இறுதியாக அறுப்பேன். இந்த அனைத்து புளிப்பு கிரீம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஒரு சிறிய அளவு கலந்து. சுவைக்கு உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்கவும். விளைவாக நிரப்பப்பட்ட ஒரு தட்டில் அழகாக ஏற்பாடு செய்யப்பட்ட தக்காளி, பூர்த்தி. டிஷ் தயாராக உள்ளது. ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது குளிர் இடத்தில் அதை குளிர் மற்றும் கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கும், அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.

டிஷ் சுவை கூடுதலாக, அது ஒரு அழகியல் சிறப்பம்சமாக வழங்கப்படும். துலிப் மலர்களில் வடிகட்டப்பட்ட தக்காளிகளை தயாரித்ததன் மூலம் நாம் இதை செய்ய முடியும். அது மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படும் மற்றும் மேஜையில் அனைத்து தற்போது தயவு செய்து.

தக்காளி சீஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்டு அடைத்த "துலிப்"

பொருட்கள்:

• தக்காளி நீளமான வடிவம் - 9-12 துண்டுகள்;
• கோழி முட்டை - 2-3 பிசிக்கள்;
• சீஸ் "நட்பு" இணைந்தது - 100 கிராம்;
• பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;
• மயோனைசே ;
• பச்சை வெங்காயம் (இறகு).

தயாரிப்பு

முட்டைகள் கடினமாக கொதிக்கவைத்து, குளிர்ச்சியடைந்து, உமிழும். நாம் garlick மூலம் பூண்டு வைத்து. மூன்று துண்டுகளாக்கப்பட்ட சீஸ். Grated முட்டைகள், டச்சு சீஸ், பூண்டு மற்றும் மயோனைசே ஒரு ஜோடி வெகுஜன ஒரு ஜோடி கிராம்பு கலந்து. பிறகு நாங்கள் தக்காளி தயார். நாங்கள் மெதுவாக அவர்களை வெட்டி, ஆனால் முழுமையாக மற்றும் கோர் இருந்து இலவச, சேதம் இல்லை முயற்சி. பின்னர் மெதுவாக முட்டை, சீஸ் மற்றும் மயோனைசே கலந்த கலவை கொண்டு பெறப்படும் தக்காளி நிரப்பவும். ஒரு ரசிகர் ஒரு தட்டில் ஒரு பச்சை வெங்காயம் வைத்து, கவனமாக மேல் ஒரு துலிப் வடிவத்தில் தக்காளி வைக்க. சமையல் ஒரு அழகான மற்றும் சுவையான தலைசிறந்த தயாராக உள்ளது. மேஜையில் சமைத்த தக்காளி சாலிட் பரிமாறவும்.