இந்த அதிசயமாக delicately delicacy நிச்சயம் ஆண்டு வேறு எந்த நேரத்தில் அதன் புகழ் வைத்திருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் ஆப்பிள் துண்டுகள் சில எளிய சமையல் தயார் செய்ய முடிவு, ஆனால் நீங்கள் சமையலறையில் சோதனை முடியும் என்று.
ஆப்பிள் பை - எளிதான செய்முறையை
எளிமையான எளிய எளிமையான பை சரியாக கருதப்படுகிறது, இது நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டிய அவசியம் இல்லை. பிரஞ்சு டார்ட்டன் டாட்டென் இந்த விருப்பங்களில் ஒன்றாகும், அது அடிப்படையில் தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு தாள் இருக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- தாள் பஃப் பேஸ்ட்ரி;
- ஆப்பிள்கள் - 440 கிராம்;
- சர்க்கரை - 145 கிராம்;
- 35 மி.லி.
- ஒரு வெண்ணிலா நெற்று.
தயாரிப்பு
நீங்கள் ஒரு எளிய செய்முறையை ஒரு ஆப்பிள் பை சுட்டுக்கொள்வதற்கு முன், அவற்றை சுத்தம் செய்வதன் மூலம் ஆப்பிள் தயார் செய்து அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கலாம், மேலும் மாவை பனிக்கட்டிகளையும் கலக்கவும்.
சுமார் 20 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு தடித்த சுவர் வறுக்கப்படுகிறது பான், சர்க்கரை ஊற்ற, Cointreau உள்ள ஊற்ற மற்றும் உருகுவதற்கு சர்க்கரை காத்திருக்க மற்றும் கேரமல் குமிழி. இது நடக்கும் முறை, கடாயில் ஒரு வெட்டு வெண்ணை போட்டு வைக்கவும். கேரமல் வட்டாரங்களில் ஆப்பிள்களின் துண்டுகளை விநியோகிக்கவும், பின்னர் ஒரு வறுக்கப் பாத்திரத்தில் கேரமல் மூடி வைக்கவும், அடுக்கி தேவையான விட்டம் வரை சுற்றிக்கொள்ளவும். நீராவிக்கான மாவை நடுவில் ஒரு துளை செய்து, அதை ஒரு preheated 190 டிகிரி அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும். கேக்கை திருப்பு முன், 5 நிமிடங்கள் அதை குளிர்விக்க.
கேபிர் மீது ஆப்பிள் பைக்கான எளிய செய்முறை
பொருட்கள்:
பை:
- மாவு - 215 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 125 கிராம்;
- கேபீர் - 115 மில்லி;
- ஆப்பிள்கள் - 415 கிராம்.
முதலிடம்:
- சர்க்கரை - 85 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் 180 டிகிரி வெப்பநிலை அடையும் போது, மாவை தயார். முதல் மூன்று உலர்ந்த பொருட்கள் ஒன்றாக சேர்த்து, சர்க்கரை சேர்த்து முட்டைகளை வெட்டி, தயிர் சேர்த்து முட்டை கலவையில் சேர்க்கவும். திரவங்களை திரவ கலவையுடன் கலவையுடன் சேர்த்து ஆப்பிள் துண்டுகளுடன் விளைவாக மாவை சேர்க்கவும். சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையுடன் ஒரு அச்சு மற்றும் தூவுவதற்கு ஆப்பிள்களுடன் மாவை ஊற்றவும். குறைந்தது 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள கேக்.
ஆப்பிள் பை போன்ற எளிய செய்முறையை மீண்டும் செய்வதற்கு, நீங்கள் ஒரு பன்முகத்தன்மையிலும் செய்யலாம். இதை செய்ய, மாவை ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் ஊற்றி, ஒரு மணி நேரம் "பேக்கிங்" மீது சமைக்கவும்.
அடுப்பில் ஒரு எளிய ஆப்பிள் பை செய்முறை
இன்னொரு எளிமையான பை ஆங்கிலம் அல்லது சிக்கலானது, இது சீருடை அல்லது கிரானோலால் செய்யப்பட்ட ஒரு மிருதுவான மேல்புறத்தில் சுடப்படும் பழம் அல்லது பெர்ரி ஆகியவற்றின் அடுக்கு ஆகும்.
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 345 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மாவு - 155 கிராம்;
- சர்க்கரை - 65 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 145 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்களிலிருந்து கோர்வை நீக்கிய பின், அவற்றை வட்டங்களாக பிரிக்கவும், அவற்றை பேக்கிங் டிஷில் வைக்கவும், இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள் அடுக்குகளை ஒவ்வொன்றாக ஊற்றவும். இப்போது முதலிடம் பெறவும், வெண்ணெய், சர்க்கரை, மாவு ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து பிழிந்து போடுவதற்கு போதும். இதன் விளைவாக கொப்புளங்கள் ஊற்றப்பட்டு, ஆப்பிள்களின் மேல் வைக்கப்பட்டு, அரை மணி நேரம் 185 டிகிரிக்கு சுட வேண்டும்.
ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான ஆப்பிள் பை கிரீம் அல்லது ஐஸ் கிரீம் உடன் பரிமாறப்படுகிறது.
ஆப்பிள் பை - வேகமான மற்றும் எளிதானது
பொருட்கள்:
- சுருக்கமான தாள்;
- ஆப்பிள்கள் - 320 கிராம்;
- தேன் - 45 மில்லி;
- வெண்ணிலா சாறு - 5 மில்லி;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- வெங்காயம்
தயாரிப்பு
20-25 செமீ விட்டம் வரை குறுகிய பேஸ்ட்ரி ஒரு தாள் வெளியே உருட்டவும். முக்கிய அகற்ற பிறகு, ஆப்பிள்கள் துண்டுகளாக பிரிக்க. வெண்ணிலா மற்றும் தேனுடன் ஆப்பிள் துண்டுகளை கலந்து, வெண்ணிலா சாறு சேர்க்க மற்றும் மாவை இருந்து வட்டு மையத்தில் எல்லாம் போட்டு. நிரப்பு விளிம்புகளை மூட டிஸ்கின் விளிம்புகளை திருப்புக. 30 நிமிடங்கள் 200 டிகிரிகளில் கேக் சுட வேண்டும். பிஸ்டியோஜியோஸ் உடன் முன்-தெளிப்பதை பரிமாறவும்.