இறைச்சி பூர்த்தி எந்த உணவிற்கும் சரியானது. கூடுதலாக, அது எந்த மூலப்பொருள், கீரைகள், பல்கேரிய மிளகு, வேகவைத்த அரிசி மற்றும் அதிக சேர்க்க முடியும். மாவு எவ்வளவு சுவையானது என்பதில் சந்தேகம் இல்லையென்றால், நிரப்புதல் சுவையற்றதாக இருந்தால் டிஷ் நன்றாக இருக்காது. வெவ்வேறு உணவுகளை நிரப்புவதற்கு தயாரிப்பதற்கான உதாரணங்கள் பின்வருமாறு.
இறைச்சி பூசணிக்காயை பூர்த்தி செய்தல்
பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 1 கிலோ;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்;
- மசாலா;
- உலர்ந்த புல்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் பொன்னிற பழுப்பு வரை காய்கறி எண்ணெயில் இறுதியாக வெட்டவும் வறுக்கவும். சமைக்கும் வரை எந்த இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் இருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்க்க. சீஸ், ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கும் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அனுப்பப்படும் உடனடியாக எல்லாம் கலந்து, ஒரு மூடி மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் அதை விட்டு அதை மூடி மறைக்க கூடாது. பூர்த்தி ஒரு இனிமையான வாசனை மற்றும் மிகவும் சுவையாக கொண்டு பெறப்படுகிறது.
டார்ட்லெட்களுக்கான இறைச்சி நிரப்புதல்
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த இறைச்சி - 300 கிராம்;
- 1 ஆரஞ்சு;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- எலுமிச்சை சாறு - ½ எலுமிச்சை;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- நறுமணம் நசுக்கியது - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆலிவ் - 10 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை கலந்து, எலுமிச்சை சாறு, அனுபவம் ½ ஆரஞ்சு, கொட்டைகள், தாவர எண்ணெய் மற்றும் வீட்டில் மயோனைசே . ஆப்பிள் இறுதியாக அறுப்பேன், இறைச்சி கூட சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு முறை, பொருட்கள் சேர்த்து விளைவாக சாஸ் ஊற்ற, tartlets உள்ள கலந்து மற்றும் பரவுகிறது. நாம் ஆலிவ்கள், ஆரஞ்சு துண்டுகள் மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரி.
இறைச்சி
பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- உப்பு;
- மிளகு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முதலில், வெங்காயம் வெட்டவும், பொன்னிற பழுப்பு வரை குறைந்த வெப்பத்தில் அது குவளை. வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சுவைக்க வேண்டும். Chebureks ஐந்து பூர்த்தி போதுமான கூர்மையான மற்றும் உப்பு இருக்க வேண்டும். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். நாங்கள் எங்கள் பூர்த்தி போதுமான திரவ என்று உறுதி. மண்ணீரல் உலர்ந்தால், நாம் அதை குழம்பு அல்லது தண்ணீரின் ஸ்பூன்ஃபுல்லுகளை சேர்க்கவும்.
துண்டுகள் ஐந்து இறைச்சி நிரப்புதல்
பொருட்கள்:
- இறைச்சி வேகவைத்த - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
இறைச்சி மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள் நாம் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக செல்கின்றன. வெங்காயம் வறுக்கவும் பொன்னிற பழுப்பு வரை. வெங்காயம் எங்கள் ஊற்ற வறுக்கவும் பான் மீது ஊற்ற, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. இந்த பூர்த்தி செய்ய கிரீம் அல்லது குழம்பு சேர்க்க உறுதியாக இருக்க வேண்டும் என்று அது மிகவும் உலர்ந்த இருக்கும் திரும்ப இல்லை.