என்ன வகை உணவுகள் உருளைக்கிழங்கில் இருந்து சமைக்கப்படவில்லை - அவை மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் "சீருடையில்" கொதிக்கவைத்து, அடுப்பில் வறுத்த மற்றும் அடுப்பில் வேகவைக்கப்படுகிறது, இன்னும் பல வழிகளில் தயாரிக்கின்றன. உருளைக்கிழங்கு பிட்கள் - நாம் இப்போது இந்த தயாரிப்பு இருந்து மற்றொரு சுவாரஸ்யமான டிஷ் பற்றி பேசுவோம். அது மிகவும் சுவையாக, எளிய, ஆனால் நடைமுறை, மட்டுமல்லாமல் புதிதாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு இருந்து மட்டும் தயார், ஆனால் மாலை உருளைக்கிழங்கு இருந்து, உதாரணமாக, நேற்று இரவு இருந்து. வெவ்வேறு நிரப்புகளுடன் உருளைக்கிழங்கு மணிகள் தயாரிப்பது எப்படி, இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
காளான்கள் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு குச்சிகள்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- மாவு - 100 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- காளான்கள் - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு - ருசிக்க;
- ரொட்டி crumbs;
- வறுக்கவும் சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
பூர்த்தி செய்வதற்கு, காளான்கள் வெட்டப்பட்டு வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்துடன் வறுத்த வெங்காயம் போட்டு தயார் செய்யப்படும். இறுதியில், உப்பு மற்றும் மிளகு. காளான்கள் குளிர்ச்சியாகும்போது, அவர்களுக்கு 2 முட்டைகளை சேர்த்து, ஒரு பெரிய பீப்பாயில் அணிந்து கொள்ளுங்கள். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். நாம் "சீருடையில்" உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க, அவற்றை சுத்தம் மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து, 2 முட்டை, உப்பு, சுவை மற்றும் மாவு மிளகு சேர்க்க. இதன் விளைவாக வெகுஜன கலவையாக உள்ளது. நாங்கள் அதை சிறிய கேக் அமைக்கிறோம், ஒவ்வொரு நடுத்தர நாம் ஒரு சிறிய திணிப்பு வைத்து விளிம்புகள் இணைக்க, அது ஒரு சுற்று வடிவம் கொடுத்து. ஒவ்வொரு பிட்டையும் ஒரு தாக்கப்பட்டு முட்டையில் நனைத்து, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, காய்கறி எண்ணெயில் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து பொன்னிற மேலோடு வரைந்து வையுங்கள்.
மாவை உங்கள் கைகளில் ஒட்டவில்லை, குளிர்ந்த நீரில் அவற்றை ஊறவைக்கவும்.
சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 2 கிலோ;
- வெங்காயம் - 250 கிராம்;
- மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- ரொட்டி crumbs.
தயாரிப்பு
நாம் உருளைக்கிழங்கைத் தகர்த்து, சமைத்த வரை உப்புநீரில் கொதிக்கவைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டி, உருளைக்கிழங்கைச் சாப்பிடுங்கள். அதன் பிறகு, மஞ்சள்தூள், மயோனைசே, வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இப்போது கைகளால் பெறப்பட்ட வெகுஜன, காய்கறி எண்ணெயால் தடவப்பட்ட, நாங்கள் ஃப்ளாட் கேக்குகளை உருவாக்குகிறோம், அவை பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, பொடியாக நறுக்கியது வரை பொடியாக நறுக்கியது. மாசுபட்ட உருளைக்கிழங்கிலிருந்து சிறிய பிட்டுகளை கவனமாகத் திருப்பி, அவர்கள் வீழ்ச்சியடையாமல் இருக்கவும்.
துண்டு துண்தாக இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு மணிகள்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு சராசரி - 10 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் (நடுத்தர) - 1 துண்டு;
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு;
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
- ரொட்டி crumbs.
தயாரிப்பு
முதல் உருளைக்கிழங்கு பிட்கள் பூர்த்தி தயார். இதனை செய்ய, வெங்காயம் வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், தக்காளி, வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், வெங்காயம், இது ஒளிரும் வரை வறுக்கவும். இப்போது இறைச்சி ஒரு சிறிய தீ, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை சேர்க்க தயாராக உள்ளது வரை ஒரு பெரிய grater, அசை மற்றும் வறுக்கவும் மீது grated கேரட், சேர்க்க. எல்லாம் துண்டு துண்டாக்கப்பட்டன. இப்போது நாம் உருளைக்கிழங்கில் ஈடுபட்டு வருகிறோம்: உப்புநீரில் உப்பு வரை சமைக்க வேண்டும். பிறகு தண்ணீரை வடிகட்டவும், உருளைக்கிழங்கு சிறிது சிறிதாக மாறிவிடும், முட்டையை அதில் சேர்த்து, ஒரு ஒற்றை அடர்த்தியான வெகுஜனத்திற்கு அதை சலிக்கவும். நாம் அதை சிறிய கேக் அமைக்கிறோம், ஒவ்வொரு நடுத்தர நாம் ஒரு சிறிய திணிப்பு வைத்து,
சூடான அல்லது சூடான அட்டவணையில் உருளைக்கிழங்கு பீன்ஸ் பரிமாறவும். அவர்கள் செய்தபின் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் புதிய காய்கறிகள் இணைந்து. ஒரு நிரப்புதல் போன்ற, நீங்கள் பச்சை வெங்காயம், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், மூலிகைகள் கொண்டு உப்பு பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சுண்டவைத்த முட்டைக்கோஸ், வேகவைத்த முட்டை பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் உறிஞ்சும் இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு பிட்கள் செய்ய முடியும் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அவற்றை வெறுமனே சேவை. மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது மெனுக்களை பல்வேறு நீங்கள் இன்னும் மன்னா பிட்கள் மற்றும் அரிசி பிட்கள் சமைக்க முடியும் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. பான் பசி!