உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்ட கார்பெட் மிகவும் துரித உணவு, இது எந்த சிறப்பு செலவும் தேவையில்லை.
திராட்சையும் சேர்த்து தேன் மார்காலேட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- compote - 1 உருப்படியை;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- காய்கறி எண்ணெய் - 0,5 பொருட்கள்;
- raisins - 0,5 items;
- உலர்ந்த apricots - 0.5 பொருட்கள்;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- அசிட்டிக் சாரம் - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- நட்ஸ் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ரெயின்கள் கழுவி, கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, 5-10 நிமிடங்கள் விட்டு, பின்னர் திரவ வாய்க்கால். உலர்ந்த apricots அதே செய்ய மற்றும் வைக்கோல் அதை வெட்டி கொண்டு. சர்க்கரை ஒரு சூடான தயாராக compote ஊற்ற, ஒரு சிறிய தேன் சேர்க்க மற்றும் கவனமாக முற்றிலும் கரைந்து வரை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு எல்லாம் மறியல். பின்னர் உலர்ந்த பழங்கள் போட, எந்த கொட்டைகள் தூக்கி, தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, ஸ்டார்ச், உப்பு, சோடா போட்டு எலுமிச்சை துண்டு இருந்து சாறு கசக்கி. இப்போது எல்லாம், கலந்து, மாவு பகுதிகள் ஊற்ற மற்றும் மிகவும் தடித்த மாவை கலக்க வேண்டும்.
ஓவென் முன் புற ஊதா மற்றும் 200 டிகிரிக்கு ஒத்ததாக இருக்கும். நாங்கள் பேக்கிங் டிஷ் உராய்வை, மற்றும் மாவை ஊற்ற முன், வினிகர் சாரத்தை சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. ஒரு மாவு மாவை பரப்பினோம், அதை பரப்பி, 30-35 நிமிடங்களுக்கு ஒரு ருட்யூ மேலோடு தோண்டி எடுக்க வேண்டும். உலர்ந்த திராட்சைகள் மற்றும் உலர்ந்த ஆப்பிரிக்க்களுடன் தயார் செய்யப்பட்ட தேனீக்களும் , வெட்டியாகவும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, தேயிலைக்கு பரிமாறப்படுகின்றன.
உலர்ந்த திராட்சைகள் கொண்ட தேநீர் குவளை
பொருட்கள்:
- சூடான புதிதாக தேயிலை தேநீர் - 1 உருப்படியை;
- கோதுமை மாவு - 7 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஜாம் குழம்பு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உலர்ந்த திராட்சைகள்;
- அக்ரூட் பருப்புகள்;
- வெண்ணிலின், தரையில் இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்கு;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
மாவு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் sifted, சர்க்கரை ஊற்ற, விதைகள் இல்லாமல் எந்த நெரிசல் வைத்து, சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்ற, மசாலா சேர்க்க, சோடா போட்டு முழுமையாக கலக்க. பின்னர் சூடான தேநீர் வெளியே ஊற்ற, whit அதை மெதுவாக ஓரினச்சேர்க்கை. மாவை சர்க்கரை கிரீம் போன்ற அடர்த்தியைக் கொண்டு தயாரிக்க வேண்டும். அதன்பின், திராசின் திராட்சையை அதில் ஊற்றவும், பருப்பு கொட்டைகள் போடவும்.
மாவை ஊறவைத்த வடிவத்தில் அல்லது வறுத்த பான் மீது ஊற்றவும், ஜாம் , கொட்டைகள் மற்றும் திராட்சைகள் 25- 30 நிமிடங்களில் ஒரு குவளையை சுடுவது. பேக்கிங் தயார் செய்வது ஒரு மரக் குச்சியைக் கொண்டு முயற்சி செய்யப்படுகிறது: அதில் எந்த மாவை இருக்கக்கூடாது. தயார் செய்யப்பட்ட கம்பளம் என்பது உடம்பில் இருந்து ரொட்டியிடம் இருந்து அழகாக மாறியது, ஆனால் உடனடியாக அல்ல, கேக் சற்று குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, அதை உடைக்காதே.