வறுத்த உருளைக்கிழங்கில் இருந்து பஜ்ஜி - நாங்கள் அந்த அப்பத்தை நினைக்கிறோம். ஆனால் இது உலகளாவிய டிஷ் ஆகும், அவை ஒன்றிலிருந்து சமைக்கப்படலாம். நீங்கள் கருப்பொருட்களிலிருந்து பாங்கான்களின் சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி சிந்திக்கலாம். அவர்கள் மிகவும் ஒளி, ருசியான மற்றும் மென்மையானவர்கள். கூடுதலாக, சீமை சுரைக்காய் மிகவும் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கை விட மிகவும் பயனுள்ள ஃபைபர் கொண்டிருக்கிறது. எனவே, சமையல் தொடங்குவோம்!
பிஸ்ஸா ஷேக்கர்ஸ்
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- கோதுமை மாவு - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- காய்கறி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பன்றிக்காய்ச்சல் விருப்பமானது;
- உப்பு, மிளகு, உலர்ந்த மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, சீமை சுரைக்காய் எடுத்து, கவனமாக கழுவ வேண்டும், உலர் மற்றும் உலர், ஒரு நடுத்தர grater மற்றும் ஒரு - ஒரு பெரிய சாணை. கிடைத்த எடைக்கு நாம் முட்டைகளை சேர்க்கிறோம், ஒரு மாவுக்குள் ஊற்றுவோம், சில தாவர எண்ணெயில் ஊற்றுவோம். சுவைக்க ஒரு சிறிய உப்பு, ஒரு கலவை கொண்டு மசாலா மற்றும் கலவை எல்லாம் சேர்க்க. வறுக்கவும் பான் நடுத்தர வெப்பம், ஏராளமான பன்றி கொழுப்பு கொண்ட கிரீஸ் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி எங்கள் pancakes உதவியுடன் பரவியது. ஒரு பொன்னான பழுப்பு, புடவையை நறுக்குதல் நிழல் வரை வறுக்கவும், பின்னர் மற்ற பக்கங்களில் சிதறடிக்கும். ஸ்குவாஷ் பான்கீஸ் சூடான மற்றும் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அல்லது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பூண்டு சாஸ் ஆகிய இரண்டையும் குளிர்ச்சியாகக் கொள்ளலாம்.
கோஜ்டெட்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளில் இருந்து அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 500 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சூடான வேகவைத்த தண்ணீர் - 0,5 பொருட்கள்;
- செமிலோ - 1 உருப்படியை;
- காய்கறி அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- கோதுமை மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
கோர்க்கெட்டில் இருந்து அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது ஒரு எளிய வழியைக் கவனியுங்கள். குளிர்ந்த நீர் கொண்டு ரவை ஊற்ற மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் வீக்கம் விட்டு இந்த முறை என் ஸ்குவாஷ், உலர்ந்த மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பூண்டு ஒரு பத்திரிகை மூலம் அழுத்தி ஒரு ஸ்குவாஷ் வெகுஜன கலக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக கலவையை சிறிது உலர்ந்த, அதிகப்படியான திரவ பெற, துணி மூலம் அதை அழுத்துவதன். இப்போது, வீங்கிய பாப்பி, முட்டைகள், காய்கறிகள் சேர்க்க மற்றும் கொத்து படிப்படியாக மாவு ஊற்ற. இந்த அனைத்து சுவை, மிளகு மற்றும் நன்கு கலந்து உப்பு. மாவை சிறிது திரவ மற்றும் மாறுபட்டதாக இருக்க வேண்டும். வறுத்த தொட்டியில் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்றி, அதை சுவைக்கவும். சமைக்கப்பட்ட காய்கறி மாவை ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு வறுக்கப் பாலில் பரப்பவும், இரு பக்கங்களிலும் வெந்தயத்தில் வறுக்கவும். தயாராக அப்பத்தை முதல் கொழுப்பு பெற, மற்றும் ஒரு காகித துடைக்கும் மாற்றப்படும் - ஒரு அழகான டிஷ் வேண்டும். நாம் சீமை சுரைக்காய் இருந்து வெண்ணெய் மேஜையில் ஒரு சூடான மேஜையில் அப்பத்தை சேவை மற்றும் புதிய மூலிகைகள் அவற்றை தெளிக்க.
முட்டைகளை இல்லாமல் courgettes இருந்து அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்த.
தயாரிப்பு
நாங்கள் courgettes இருந்து அப்பத்தை சமைக்க எப்படி, மற்றொரு விருப்பத்தை வழங்குகின்றன. இந்த செய்முறையை வழக்கமாக அப்பத்தை தயாரிப்பதில் இருந்து வேறுபட்டது அல்ல, ஆனால் ஒரு சிறிய தந்திரம் உள்ளது.
உங்களுடைய அன்புக்குரியவர்களை ஒரே மாதிரியான உணவை நீங்கள் ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், எங்கள் ஆலோசனைகளைப் பயன்படுத்தவும் , பானையில் உருளைக்கிழங்கு தயார் செய்யவும்.