காய்கறி புரதம்

வழக்கமாக மக்கள் விலங்கு விலங்கைக் கைவிட முடிவு செய்தால்தான் காய்கறி புரதத்தை பார்க்க முடியும். எனினும், இது மிகவும் நியாயமான நிலைப்பாடு அல்ல: உங்கள் உணவில் புரதம் இரண்டு வகையான அடங்கும். தசை வெகுஜன வளர்ச்சியை அதிகரிப்பதற்காக குறிப்பாக புரத உணவு உட்கொள்ளும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு குறிப்பாக இது உண்மையாகும். இது அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் இதுவும் உண்மையாகும்: உண்மையில், தசை திசு தன்னை அதிக கலோரிகளை உட்கொள்கிறது, மேலும் அது விரைவாக கொழுப்பு அடுக்குகளை நீக்கிவிடும்.

காய்கறி புரதம்: நன்மை

இறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் பால் பொருட்கள் ஆகியவற்றால் பிரதானமாக குறிப்பிடப்படும் விலங்கு புரதம் போலல்லாமல், காய்கறி புரதத்திற்கு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க நன்மை உண்டு. அதாவது - காய்கறி உற்பத்தியில் நடைமுறையில் எந்த கொழுப்பும் இல்லை, இது புரதம் டிஷ் உணவு மற்றும் எளிதில் அனுமதிக்கிறது.

உடலில் கொழுப்பு அதிக அளவு கிடைக்காது என்பதால், தசைகள் காய்கறி புரதம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அதே போல் விலங்கு, ஆனால் அதை பயன்படுத்தி, நீங்கள் மிகவும் விரைவாக எடை இழக்க முடியும். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் - இந்த விஷயத்தில், உடலில் நிறைய சத்துக்கள் கிடைக்கும்.

காய்கறி புரதம் முழுவதுமாக செரிக்கப்படுவதில்லை, நீண்ட காலமாக, பசியின் உணர்வை கட்டுப்படுத்த எளிதாக்குகிறது. கூடுதலாக, அத்தகைய பொருட்கள் உள்ள நார் இரைப்பை குடல் உட்செலுத்துதலின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கிறது.

காய்கறி புரதம் என்றால் என்ன?

காய்கறி புரதத்தில் அடங்கியிருப்பதைப் பற்றி வாதிடுகையில், உடனடியாக ஒரு இட ஒதுக்கீடு செய்ய வேண்டும்: புரதங்கள் பல தயாரிப்புகளில் உள்ளன, ஆனால் இந்த பட்டியலில் புரதங்கள் மிகவும் அதிகமாக உள்ள பொருட்கள் மட்டுமே அடங்கும். இவை முதலில், பருப்பு வகைகள், சோயா, பல்வேறு கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள். இத்தகைய தயாரிப்புகளின் முழுமையான பட்டியல் காய்கறி புரதத்தின் உள்ளடக்கத்தில் காணலாம்.

காய்கறி புரதம்: தீங்கு

நிச்சயமாக, நிச்சயமாக, தீங்கு பகுதியில் எழுதி கடினம், ஆனால் காய்கறி புரதம் கொண்ட பொருட்கள் பற்றாக்குறை உள்ளது. அதாவது - இரும்பு மற்றும் பி வைட்டமின்கள் இல்லாமை, பொதுவாக விலங்கு தோற்றம் பொருட்கள் பெரும்பாலும் இது. அதனால்தான், காய்கறிக்கு விலையுயர்ந்த விலங்கு புரதத்தை மறுத்து, உங்கள் உணவூட்டல் ஈஸ்ட் அல்லது மற்ற கூடுதல் சேர்க்கைகள் வைட்டமின் பி கொண்ட உடலையும் வளப்படுத்த வேண்டும்.

பீன்ஸ் வேலைகள் மீது பருப்பு வகைகள் மற்றும் பட்டாணிகளின் செல்வாக்கு இல்லாவிட்டால் உண்மையான தீங்கு அழைக்கப்படலாம் - இந்த பொருட்கள் பெரும்பாலும் அதிகமான அசௌகரியத்தைத் தூண்டிவிடும், இது அசௌகரியத்தை அதிகப்படுத்தும். எனவே, அத்தகைய பொருட்கள் தவறாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. இருப்பினும், இது அனைத்து வகையான புரதங்களுக்கும் சமமாக பொருந்துகிறது - ஏனென்றால் இத்தகைய உணவின் அதிகப்படியான பயன்பாடு, சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரல் மிகவும் பாதிக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் ஒரு புண் அல்லது ஒரு டிஸ்பேபாகிரியோசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், பீன்ஸ், பீன்ஸ் மற்றும் பட்டாணி போன்ற உணவைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் உடல்நலப் பாதுகாப்பு வழங்குனருடன் கலந்துரையாடப்பட வேண்டும்.

காய்கறி புரதம்: உடல்நலம்

விளையாட்டு வீரர்கள், ஒரு விதி என்று, விலங்கு ஆதாரங்களில் இருந்து புரதம் பெற விரும்புகிறார்கள். தாவரங்கள், சோயாபீன்ஸ், கொட்டைகள், தானியங்கள் ஆகியவற்றில் விரைவான தசை கட்டிடம் மிகவும் முக்கியம் என்று சில முக்கிய அமினோ அமிலங்கள் கிடையாது.

அமினோ அமிலங்கள் இருப்பதால் சோயாவின் புரதம் மற்றும் பருப்பு புரதம் சிறந்த மாநிலத்திற்கு மிகவும் நெருக்கமாக உள்ளன. நீங்கள் தசை வளர்ச்சிக்கு காய்கறி புரதங்களைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் அவற்றின் பயன்பாட்டில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

சில அமினோ அமிலங்கள் இல்லாதிருந்ததால், காய்கறி புரதம் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை, ஆனால் 50-60 சதவிகிதம், எடை இழக்கிறவர்களுக்கு மிகவும் நல்லது, ஆனால் தசை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்க விரும்புவோருக்கு இது மோசமானது. அதனால்தான், வழக்கமாக மாதிரியான உடற்பயிற்சிகளானது உடலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது - விலங்கு தோற்றத்தின் புரதம்.