கறி ஒரு எளிய, மலிவு, ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு ஆகும். நீங்கள் அதிக உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்த்து இருந்தால், டிஷ் மட்டுமே சுவையான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக வெளியே வரும். நீங்கள் கீழே உலர்ந்த பழங்கள் பல்வேறு porridges சமையல் சமையல் காத்திருக்கிறார்கள்.
உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட அரிசி கஞ்சி
பொருட்கள்:
- சுற்று-அரிசி அரிசி - 1 கப்;
- தண்ணீர் - 2 கப்;
- உலர்ந்த செர்ரிகளில் - 50 கிராம்;
- உலர்ந்த apricots - 50 கிராம்;
- உலர்ந்த குருதிநெல்லி - 50 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 5 கிராம்;
- சர்க்கரை - 5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
அரிசி நன்கு கழுவி, குளிர்ந்த நீரை ஊற்றி, 20 நிமிடம் விட்டு, பான் தண்ணீரை ஊற்றவும், கொதித்தவுடன், அரிசி ஊற்றவும். ஒரு மூடியுடன் பான்னை மூடி, ஒரு சிறிய தீயில் தயார் செய்து தயார் செய்யுங்கள். பான் அல்லாத குச்சி பூச்சு பயன்படுத்தப்படுகிறது விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது, இல்லையெனில் ஒரு சாதாரண பாணியில் அரிசி stenochka ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று ஒரு ஆபத்து உள்ளது. அரிசி வேகவைக்கப்படுகிறது போது, உலர்ந்த பழங்கள் உலர்ந்த நீர் கொண்டு சுத்தம் மற்றும் 25 நிமிடங்கள் விட்டு. சமைத்த அரிசி, வெண்ணெய் , உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
இப்போது திரும்பவும் உலர்ந்த பழங்களும் வந்துவிட்டன - அவர்கள் உண்ணும் தண்ணீரை ஊறவைத்து, அதில் அரிசி போட்டு, எல்லாவற்றையும் அழகாக அடுக்கி, மேலே ஒரு துண்டு கொண்டு ஒரு மூடி மற்றும் மேல் பான் மூடி, அதனால் உலர்ந்த பழங்கள் அரிசி கஞ்சி ஒழுங்காக ஆவியாகி. சுமார் 25 நிமிடங்கள் கழித்து, கஞ்சி இறுதியாக தயாராக இருக்கும்.
உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட புளிப்பு மாவை
பொருட்கள்:
- பக்விட் - 1 கண்ணாடி;
- உலர்ந்த apricots - 100 கிராம்;
- அத்திப்பழங்கள் - 100 கிராம்;
- பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
- தண்ணீர் - 3 கப்;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பக்ஷீட் குரோட்கள் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி, 5-6 நிமிடங்கள் சூடான வேகவைத்த தண்ணீர் மற்றும் கொதிக்கவைத்து, பின்னர் நாம் தீ இருந்து நீக்க. உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, கொட்டைகள் அரைக்க. தேன் 40 மி.லி. வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் வளர்க்கப்பட்டு, அதன் விளைவாக வெண்ணெயை உறிஞ்சி ஊறவைக்கிறது. தேன் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள், கொப்பரை, கலவை, மூடி கொண்டு மூடி, 15-20 நிமிடங்களுக்கு ஆவியாகி விடவும்.
உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட தினை கஞ்சி
பொருட்கள்:
- தினை - 0,5 கிலோ;
- பால் - 500 மில்லி;
- பூசணி - 1 கிலோ;
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ப்ரொன்ஸ் - 75 கிராம்;
- உலர்ந்த apricots - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற. 15 நிமிடங்கள் கழித்து, பின் அதை வடிகட்டி மீண்டும் தூக்கி எறியுங்கள். பூசணி தலாம், விதைகள் இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை, மற்றும் சதை க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. பல முறை நாம் தினை திணிப்போம். பான், உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பூசணி உள்ள குழல் பரவியது. தேன் சேர்க்கவும், கொதிக்கும் நீரில் 1 லிட்டர் ஊற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க மற்றும் 45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும் பின்னர் தீ இருந்து ஏந்திய நீக்க, சூடான பால் ஊற்ற, வெண்ணெய் சேர்க்க, கலந்து மற்றும் அட்டவணை சேவை.
உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட மண்ணா கஞ்சி
பொருட்கள்:
- மங்கா - 200 கிராம்;
- உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த அரிசி, திராட்சை) - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 400 மில்லி;
- சர்க்கரை, vanillin - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
உலர்ந்த பழங்கள், க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, சூடான தண்ணீரை ஊற்றி, வீக்கத்திற்கு விடவும். பால் ஒரு வேகவைக்கப்படுகிறது, நாம் நுரை நீக்க வேண்டும். வெண்ணிலீன், சர்க்கரை, மாம்பழம் மற்றும் சமைக்க, 3 நிமிடம் ஊறவைத்து, கொத்தமல்லி சேர்த்து வதக்கவும், உலர்ந்த அரைப்புள்ளிகளைச் சேர்த்து 15 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் கஞ்சி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்த்து வையுங்கள்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட சோளம் தானிய
பொருட்கள்:
- சோளம் ரூபாய்கள் - 1 பல்லுக்கான;
- தண்ணீர் - 4 பல்லாயிரக்கணக்கான;
- ஒளி raisins - 30 கிராம்;
- உலர்ந்த கத்தரிக்காய் - 50 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
ரெயின்கள், முதல் சுரங்கத்தில் ப்ரொன்ஸ், பின் நாம் உலர்ந்த மற்றும் வெட்டப்பட்ட வெட்டிகளில் வெட்டவும். சாம்பல் மல்டிவர்கா வெண்ணெய் ஊற்றவும், சோளப்பொறிகளை ஊற்றவும், தண்ணீரில் ஊற்றவும் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்கவும். "பக்ஷீட்" முறையில் சமையல். இறுதியில், கஞ்சி மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கலந்து மற்றும் உடனடியாக மேஜையில் உணவு, சோளம் கஞ்சி விரைவில் உறைந்துவிடும் என.
உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட ஓட்மீல் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 100 கிராம்;
- உலர்ந்த apricots - 100 கிராம்;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- திராட்சையும் - 30 கிராம்;
- பிரவுன்ஸ் - 100 கிராம்;
- பால் - 400 மிலி.
தயாரிப்பு
ப்ரூன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த ஆப்ரிக்கோட்கள் கழுவப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. பால் கொதிக்க, அது ஓட்மீல் ஊற்ற மற்றும், கிளறி 2 நிமிடங்கள் சமைக்க. பின்னர், தீ இருந்து பான் நீக்க, ஒரு மூடி அதை மூடி விட்டு. வறுத்த பான் சூடாக்கி, தேனை பரப்பி, அதை குமிழிக்கும் வரை அது வெப்பமடையும். பின்னர் உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க, அசை மற்றும் தீ அணைக்க. இப்போது தீயில் கஞ்சி போட்டு, தேன் மற்றும் கலந்து கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்கவும். ஒரு நிமிடம் ஒரு பாத்திரத்தை மூடி, மற்றொரு நிமிடம் 2 உலர்ந்த பழத்துடன் ஓட்மீல் சூடு.