சால்மன் படகுகள் - எந்த அட்டவணை அலங்கரிக்க என்று ஒரு அசல், பண்டிகை சிற்றுண்டி. இந்த ருசியான உணவை தயாரிப்பதற்கு சில வழிகளை இன்று உங்களுக்கு சொல்லுவோம், மேலும் விருந்தினர்களை விருந்தினர்களாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
சால்மன் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு படகுகள்
பொருட்கள்:
- புதிய சால்மன் - 200 கிராம்;
- சீஸ் கலக்கப்பட்ட - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு முழுமையாக துவைக்கிறோம், ஒரு சீருடையில் தயார் செய்து, சிறிது சிறிதாகவும், தலாம் போடவும். இப்போது கிழங்குகளை வெட்டுக்கிளிகளாக வெட்டி, சிறிய கரண்டியால் சிறிய ஸ்பூன் எடுத்துக் கொள்ளவும். அடுத்து, நாம் சால்மன் எடுத்து, க்யூப்ஸ், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கரைத்து விடுகிறோம். பின்னர் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை வறுக்கவும், பின்னர் உருகிய சீஸ் கொண்டு கலந்து தயார் உருளைக்கிழங்கு கூடைகள் நிரப்ப. கடுமையான சீஸ் அரைப்பையில் கரைத்து, மேலே உள்ள டிஷ் தெளிக்கப்படுகிறது. 15 நிமிடங்கள் நன்கு சூடான அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுற்றிலும் அனைத்தையும் நாங்கள் அனுப்புகிறோம்.
சால்மன் கொண்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 250 கிராம்;
- சால்மன் சற்று உப்பு - 100 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை - 3 துண்டுகள்;
- பாப்பி - 1 டீஸ்பூன்;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உருண்டு சிறிய சதுரங்களுள் வெட்டப்பட்டது. பிறகு, படகுகளை உருவாக்கி, பெட்டிகளையும் உருவாக்கி, பேக்கிங் தாள் ஒன்றை காகிதத்தில் வைத்தோம். 10 நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில் பாப்பி விதைகள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மூலம் தூவி, தாக்கப்பட்டு முட்டை அவர்களை உயவூட்டு பின்னர் ஒவ்வொரு படகு உள்ளே சாலட் கீரைகள், எலுமிச்சை துண்டுகள், சால்மன் மற்றும் வெந்தயம் sprigs துண்டுகள் மென்மையான கிரீம் சீஸ், அழகுபடுத்த ஒரு சிறிய பகுதி அவுட் இடுகின்றன. நாம் ஒரு டிஷ் போட்டுவிட்டு பண்டிகை மேஜையில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டியைச் செய்கிறோம்.
வெண்ணெய் மற்றும் சால்மன் படகுகள்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- சால்மன் - 80 கிராம்;
- குழிகளை இல்லாமல் ஆலிவ்ஸ் - 8 பிசிக்கள்.
- பல்கேரியன் சிவப்பு மிளகு - 1 பிசி;
- சீஸ் - 70 கிராம்;
- மயோனைசே;
- மசாலா;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
வட்டங்கள், மிளகு துண்டாக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ், மற்றும் சீஸ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஆலிவ்ஸ் வெட்டி. சால்மன் சதை தோல் இருந்து வெட்டி சதுரங்கள் நசுக்கப்பட்டது. வெண்ணெய் கழுவி, உலர்ந்த, பகுதிகளாக வெட்டி, கல் நீக்க மற்றும் கவனமாக கூழ் இது, கூழ் நீக்க. அதனால் இருட்டாக இல்லை, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். மயோனைசே கொண்டு அனைத்தையும் நிரப்பவும், ஒரு கலவையுடன் பச்சை அரைப்புள்ளிகளை நிரப்பவும். நாங்கள் இலைப்பருவத்தை டிஸ்ஸை அலங்கரித்துக் கொண்டு, ஒரு சாக்லேட் சாலையில் மேஜைக்குச் செல்கிறோம்.