ஆப்பிள் கொண்ட Adjika - சாஸ் செய்யும் ருசியான மற்றும் அசல் வழிகள்

ஆப்பிள்களுடன் கூடிய அட்ஜிகா எப்போதும் மிளகு மற்றும் பூண்டுகளின் கிளாசிக்கல் அடிப்படையிலான விருப்பங்களைக் காட்டிலும் சுவைக்க மிகவும் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். திடுக்கிடும் தன்மை மற்றும் தின்பண்டங்களின் அளவு ஆகியவை அதன் கலவைகளை உருவாக்கும் அதனுடன் இணைந்த கூறுகளை முற்றிலும் சார்ந்து இருக்கும்.

ஆப்பிள்களுடன் ஆப்பிள்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

உங்கள் சரக்கறை அலமாரிகளில் குளிர்காலத்திற்கு அறுவடை செய்யப்பட்ட அஸ்ஸிகாவை நிரப்பவும், ஆப்பிள்களுடன் சிறந்த சமையல் சுவையானது சுவாரசியமாகவும் திறமையாகவும் சமாளிக்க உதவும்.

1. தின்பண்டங்களை தயாரிப்பதற்கான சிறந்த மூலப்பொருளானது நறுமணம் மற்றும் ஆந்தோனியின் ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவதற்கு நிரம்பியுள்ளது.
2. வேலைப்பாட்டின் தனித்தன்மையின் ஒற்றுமை பழத்தின் ஆரம்ப தயாரிப்புகளைச் சார்ந்திருக்கும்: ஆப்பிள் உள் விதை பெட்டியை அகற்றாமல், உறிஞ்சப்பட்டால், மென்மையான சிற்றுண்டி மாறும்.
3. பழம் துண்டுகள் ஒரு கலப்பான் ஒரு இறைச்சி சாணை அல்லது தரையில் காய்கறி பொருட்கள் ஒன்றாக திசை திருப்பி.
4. நீண்ட கால சேமிப்புக்காக, கொதிக்கும் அஸ்திகா மலட்டுத்தசைகளில் மூடப்பட்டிருக்கும், மூடிமறைக்கப்பட்டு முற்றிலும் குளிர்ந்த வரை மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஆப்பிள்களையும், தக்காளிகளையும் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஆப்பிள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட Adjika இறைச்சி மற்றும் மீன் உணவுகள், பாஸ்தா ஒரு சுவையான சாஸ் அல்லது புதிய சிற்றுண்டி ரொட்டி ஒரு துண்டு சாப்பிட முடியும் ஒரு சிற்றுண்டி, சரியான நிறைவுடன் இருக்கும். சூடான மிளகு அளவு மற்ற பொருட்களின் பகுதிகள் மாறாமல், கலவையிலிருந்து அங்கியைக் குறைக்க அல்லது முற்றிலும் அகற்றலாம்.

பொருட்கள்:

• தக்காளி - 1,3 கிலோ;
• ஆப்பிள்கள் - 0.5 கிலோ;
• பல்கேரிய மிளகு மற்றும் கேரட் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• பூண்டு - 1 தலை;
• சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 0.5 கப்;
• எண்ணெய் - 0.5 கப்;
• உப்பு - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• ஆப்பிள் வினிகர் - 0,25 கண்ணாடிகள்.

தயாரிப்பு

1. உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிள்கள், தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட்டின் இரண்டு வகைகள்.
2. எண்ணெய், உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து 1 மணி நேரம் வெண்ணெய் கொதிக்க.
3. பூண்டு மற்றும் வினிகர் அசை, 5 நிமிடங்கள் கலவையை சூடு.
4. ஆப்பிள்களுடன் கூடிய சூடான அட்சிக்கா மலட்டுத் தண்டுகளில் மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஆப்பிள்களுடன் ஆப்பிள் பழச்சாறு

குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள்களுடன் அட்ஜிக்காவிற்கு அடுத்த செய்முறையை சீமை சுரைக்காய் மற்றும் தக்காளி இல்லாமல், தின்பண்டங்கள் மற்றும் அதன் அசாதாரண நிறம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தனித்துவமான, அசாதாரணமான சுவை அளிக்கிறது. ஒரு பிரகாசமான கூடுதலாக இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சூடான மிளகு நிறைந்த சிவப்பு இருக்கும். கலவை மிகவும் அதிகமாக இல்லை சமையல் முடிவில் சேர்க்க வேண்டும் இது பருப்பு கீரைகள், வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 2.5 கிலோ;
• ஆப்பிள்கள் - 0.5 கிலோ;
• பல்கேரிய மிளகு மற்றும் கேரட் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• பூண்டு - 1 தலை;
• சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 0.5 கப்;
• எண்ணெய் - 1 கண்ணாடி;
• உப்பு - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வினிகர் 9% - 100 மிலி.

தயாரிப்பு

1. தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட பகுதிகள் தரையில் உள்ளன.
2. சர்க்கரை, உப்பு, எண்ணெய் சேர்க்கவும் மற்றும் 30 நிமிடங்கள் கொதிநிலை புள்ளி இருந்து ஒரு அமைதியான தீ மீது வெண்ணெய் கொதிக்க.
3. வினிகர் ஒரு காய்கறி நிறைந்த கலவையாகும்.
4. கொதிக்கும் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, சீமை சுரைக்காய் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் ஒரு சூடான அட்சிக்கா குளிர்ந்த குளிர்காலத்திற்கு ஒரு மலட்டுத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கும்.

குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் கொண்ட Adjika

குறைந்த செய்முறையை பின்வரும் செய்முறையின்படி குளிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட ஆப்பிள் adzhika இல்லை . பொருள்களின் சரிசெய்யப்பட்ட விகிதங்கள் உங்களுக்கு இனிமையான, கடினமான, மணம் மற்றும் பணக்கார சிற்றுண்டியைக் கொடுக்கும், நீங்கள் எளிதாக சமைக்க முடியாது. விரும்பியிருந்தால், கலவை மசாலாப் பொருள்களுடன் சேர்க்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள் - 0.5 கிலோ;
• தக்காளி - 1 கிலோ;
• பல்கேரிய மிளகு மற்றும் கேரட் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• பூண்டு - 1 தலை;
• சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 0.5 கப்;
• எண்ணெய் - 0.5 கப்;
• உப்பு - 2-2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வினிகர் 9% - 100 மிலி.

தயாரிப்பு

1. கேரட், ஆப்பிள்கள், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை அரைக்கவும்.
2. எண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு, 45 நிமிடங்கள் கலவையை கலக்கவும்.
3. அழுகிய பூண்டு, நறுக்கப்பட்ட சூடான மிளகு மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும்.
4. மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டுகளுடன் கூடிய adjika சமையல் மலட்டுத் துணியுடன் இறுக்கமாக உருட்டப்படுகிறது.

ஆப்பிள்கள் குளிர்காலத்தில் இனிப்பு adzhika

பின்வரும் செய்முறையை ஒரு பிரகாசமான மாறாக சுவை அல்லாத பாரம்பரிய சிற்றுண்டி ரசிகர்களைப் பிரியப்படுத்தும். சர்க்கரை ஒரு பெரிய பகுதியை கூடுதலாக ஆப்பிள் கொண்டு இனிப்பு adzhika அசல் ஆகிறது. பசியின்மை பிரகாசமான தோற்றம் பல்கேரிய சதைப்புள்ள சிவப்பு நிறத்தின் மிளகுத்தூள் பயன்படுத்துவதன் மூலம் பெறப்படும்.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள் - 300 கிராம்;
• தக்காளி - 0,5 கிலோ;
• பல்கேரியன் மிளகு - 350 கிராம்;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• சூடான மிளகு - 0,5 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 75 கிராம்;
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வினிகர் 9% - 1.5 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. கிரீம் ஆப்பிள், மிளகுத்தூள், தக்காளி மற்றும் பூண்டு.
2. சர்க்கரை மற்றும் உப்பு ஊற்ற, ஒரு வெகுஜன 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
3. வினிகரில் ஊற்றவும், இனிப்பு adzhika மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் மற்றும் கார்க் வேகவைக்கவும்.

ஆப்பிள்களுடன் மசாலா

ஒரு சுவாரஸ்யமான எரியும் சண்டை கொண்ட உணவு ரசிகர்களுக்கு தயாரிப்பு அடுத்த பதிப்பு. ஆப்பிள் கொண்டு கடுமையான ஆப்பிள் சாப்பிடுவதால் அவசியமான குணாதிசயங்களைப் பெறுகிறது. இது மிளகு மிளகு, முன் சுத்தம் அல்லது தண்டுகளை அகற்றும், விரும்பிய விளைவை மேம்படுத்தும் விதைகளை விடும்.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள் - 0.5 கிலோ;
• தக்காளி - 1 கிலோ;
• பல்கேரிய மிளகு மற்றும் கேரட் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• பூண்டு - 2 தலைகள்;
• சூடான மிளகு - 2-3 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 0.5 கப்;
• எண்ணெய் - 0.5 கப்;
• உப்பு - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வினிகர் 9% - 0.5 கப்.

தயாரிப்பு

1. தயாராக மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை ஆப்பிள்கள், மிளகுத்தூள், கேரட் மற்றும் தக்காளி ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து.
2. உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து 30 நிமிடங்கள் வெங்காயம் சேர்த்து வையுங்கள்.
3. பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு லே, வினிகர் ஊற்ற.
4. சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு ஆப்பிள் ஒரு கூர்மையான adzhika ஒரு கருத்தடை கொள்கலனில் குளிர்காலத்தில் மூடப்பட்டது.

குளிர்காலத்தில் பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள் இருந்து Adjika

ஒரு அசாதாரண இனிமையான சுவை சுவை பழம் மற்றும் ஆப்பிள் இருந்து adzhika பெறுகிறது. சிற்றுண்டி தயாரிப்பதற்கு நறுமணப் பழுத்த பழங்களைப் பயன்படுத்துவதே சிறந்தது, அவை தரமான காய்கறி பொருட்கள் மற்றும் காரமான சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றன. கலவை விருப்பத்துடன் கிராம்பு மற்றும் தரையில் மிளகு கலவையின் நறுமண மொட்டுகள் கூடுதலாக.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள் - 0.5 கிலோ;
• பிளம்ஸ் - 0,5 கிலோ;
• தக்காளி - 1 கிலோ;
• பல்கேரியன் மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• பூண்டு - 1,5 தலைகள்;
• சூடான மிளகு - 2-3 பிசிக்கள்.
• வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் - 1 கொத்து;
• சர்க்கரை - 75 கிராம்;
• எண்ணெய் - 0.5 கப்;
• உப்பு - 1-1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வினிகர் 9% - 50 மிலி.

தயாரிப்பு

1. உரிக்கப்பட்டு ஆப்பிள்கள், பிளம்ஸ், தக்காளி, மிளகுத்தூள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திசை திருப்பி, 1 மணி நேரம் சமைக்க.
2. பூண்டு, கீரைகள், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும், 15 நிமிடங்கள் அதை வைத்து.
3. வினிகரில் குழப்பு, 2 நிமிடங்கள் வெகுஜன சூடு.
4. மலட்டுத்தன்மையுள்ள ஜாடிகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் ஆப்பிள்களால் உமிழப்பட்ட சூடான அட்சிக்கா .

ஆப்பிள் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் இருந்து Adjika

இந்த வழக்கில் சிற்றுண்டியின் குறிப்பிட்ட சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள் கூழ், தக்காளி மற்றும் காரமான காய்கறிகள் ஆகியவற்றை கலந்த இனிப்பு, பல்கேரிய மிளகு ஆகியவை உப்புத்தன்மையின் அனைத்து அம்சங்களுக்கும் ஏற்றதாக அமைகிறது. கூர்மையும், கூச்சலும் உடையது, சில்லி மற்றும் பூண்டுகளின் அளவு மாறுபடும்.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• தக்காளி - 1 கிலோ;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1,5 கிலோ;
• பூண்டு - 2 தலைகள்;
• சூடான மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 75 கிராம்;
• எண்ணெய் - 0.5 கப்;
• உப்பு - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சிட்ரிக் அமிலம் - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, 30 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும் ஆப்பிள்கள் மற்றும் காய்கறிகள், கொதிக்க.
2. பூண்டு, சிட்ரிக் அமிலத்தை தூவி, மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் காய்கறி கலவையை கொதிக்க.
3. ஆப்பிள்கள் கொண்ட சூடான Adzhika சூடான கப்பல்கள் குளிர்காலத்தில் பரவியது, மூடப்பட்டிருக்கும்.

பீட் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் Adjika

ஆப்பிள் கொண்டு Adzhika அடுத்த செய்முறையை இந்த வழக்கில் முக்கிய கூறுகள் ஒன்றாகும் beets அன்பு அந்த முறையீடு செய்யும். இறைச்சி, இறைச்சி, மீன் உணவுகள் ஆகியவற்றிற்கு ஸ்நாக் ஒரு இணைப்பாக வழங்கப்படுகிறது. தக்காளி மற்றும் ஆப்பிள் உரிக்கப்படுகிறதா என்றால் இன்னும் மென்மையான அமைப்பு ஒரு பசியின்மை இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள் - 300 கிராம்;
• தக்காளி - 1 கிலோ;
• பீட் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் - 0.5 கிலோ;
• பூண்டு - 2 தலைகள்;
• சூடான மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• எண்ணெய் - 0.5 கப்;
• உப்பு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் கலந்த பீட், 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2. நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும், மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
3. தரையில் மிளகுத்தூள், 20 நிமிடம் குண்டு கொட்டி.
4. பூண்டு சேர்க்கவும், 10 நிமிடங்கள் adzhika கொதிக்க, ஒரு மலட்டு கொள்கலனில் சூடான கார்க், முற்றிலும் குளிர்விக்க வரை காப்பிட.

குளிர்காலத்தில் ஆப்பிள் மற்றும் ஹார்ஸார்டிஷுடன் Adjika

ஆப்பிள் மற்றும் ஹார்ஸார்டிஷ் ஆகியோருடன் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட நறுமண அஸ்திகிகா சமையல் அல்லது பணியாற்றும் போது எந்த டிஷ் அம்சங்களையும் மாற்றும். தீயில் இறைச்சி அல்லது குண்டு கலவை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சமையல் உருவாக்கம் சுவையானது மற்றும் மிகவும் appetizing செய்யும். இறைச்சி சாணை திறப்பு மீது horseradish வேர்களை அரைக்கும் போது நீங்கள் ஒரு பாக்கெட் கட்டி வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள், கேரட் மற்றும் இனிப்பு மிளகு - 0.5 கிலோ ஒவ்வொரு;
• தக்காளி - 1 கிலோ;
• கறிவேப்பிலை ரூட் - 100 கிராம்;
• பூண்டு - 1 தலை;
• சூடான மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• வினிகர் - 50 மில்லி;
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. 1 மணி நேரம் ஊற்ற ஆப்பிள்கள், கேரட், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள், கொதிக்க.
2. துண்டாக்கப்பட்ட horseradish ரூட், பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் வினிகர் சேர்க்க, 5 நிமிடங்கள் adjika சமைக்க.
3. மலச்சிக்கல் கொள்கலன்கள், முத்திரை, மடக்கு மீது கொதிக்கும் வெகுஜன.

சமையல் இல்லாமல் ஆப்பிள்கள் கொண்ட Adjika

குளிர்சாதன பெட்டியின் அலமாரியில் இலவச இடத்தின் முன்னிலையில், அங்கிருந்த வெப்பமான சிகிச்சை இல்லாமல் அட்ஜிக்கா தயாரிப்பது சிறந்தது. அத்தகைய ஒரு appetizer இன்னும் பயனுள்ள மற்றும் சுவையாக இருக்க மாறிவிடும், அது காய்கறிகள் ஒரு புதிய சுவை வைக்கும். மலச்சிக்கல் மற்றும் அவசியமான உலர்ந்த கொள்கலன்களோடு காய்கறி கலவையை அப்புறப்படுத்துவது முக்கியம், மேலும் உலர்ந்த காய்ந்து போவதற்கு முன் காய்கறிகள் கழுவுவது அவசியம்.

பொருட்கள்:

• ஆப்பிள்கள், கேரட், வோக்கோசு ரூட் - 150 கிராம்;
• தக்காளி மற்றும் சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 250 கிராம்;
• கடுகு - 50 கிராம்;
• பூண்டு - 1 தலை;
• சூடான மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
• தக்காளி பேஸ்ட் - 30 கிராம்;
• வினிகர் - 50 மில்லி;
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் இரண்டு முறை இறைச்சி சாணை வழியாக அல்லது ஒரு கலப்பினத்தில் அரைக்கப்படுகின்றன.
2. தக்காளி விழுது, கடுகு, வினிகர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
3. ஆப்பிள்களுடன் ரா அட்சிக்கா கேன்களில் வைக்கப்பட்டு குளிர்ச்சியாக பிரத்தியேகமாக சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.