சூடான பீட்ரூட் - ஒரு ருசியான மற்றும் அன்பார்ந்த முதல் பாடலுக்கான ஒரு சிறந்த செய்முறை

சூடான பீட்ரூட் - ரஷ்ய உணவு வகைகளின் ஒரு உன்னதமான செய்முறை , ஒரு சுவாரஸ்யமான முதல் டிஷ், இது முதல் பார்வையில் போர்ஸ் மிகவும் ஒத்ததாகும். முட்டைக்கோஸ் இல்லாமல் பீட்ரூட் கொதிக்க, மற்றும் சில நேரங்களில் கூட உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் உண்மையில் வேறுபடுகின்றன.

சூடான பீட்ரூட் சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

சூடான பீட்ரூட் சமையல்காரர் சமையலறையையும் சமாளிப்பதற்காக ஒரு செய்முறையுடன் கடினமாக இல்லை. பின்வரும் பரிந்துரைகளை விரைவாகவும், எளிதாகவும் சமாளித்து, வேலை செய்வதை மட்டுமல்லாமல், பிரகாசமான அழகான சுவையாகவும் தயாரிக்க வேண்டும்.

1. பீட்ரூட் முன் சமைக்கப்பட்ட மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட தேனீக்களை சேர்க்கிறது.
2. முதல் டிஷ் ஒரு பிரகாசமான பர்கண்டி வண்ண செய்ய, பீட்ரூட் ஒரு சிறிய வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க.
3. பீட்ரூட் புளிப்பு கிரீம், கீரைகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளுடன் பரிமாறப்படலாம்.

இறைச்சி கொண்டு சூடான பீட்ரூட் - ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

இறைச்சி சூடான பீட்ரூட் சூப் க்கான செய்முறையை நம்பமுடியாத வாய் நீர்ப்பாசனம் முதல் நிச்சயமாக சமைக்க உதவும். இந்த வழக்கில், பன்றி பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் வேறு எந்த இறைச்சியை எடுக்க முடியும், ஒவ்வொரு விஷயத்திலும் சமையல் நேரம் மட்டுமே வித்தியாசமாக இருக்கும். கையில் ஒரு நல்ல தக்காளி பழச்சாறு இல்லை என்றால் நீ அதை தண்ணீரில் நீர்த்த ஒரு தக்காளி விழுது கொண்டு மாற்றலாம்.

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் - 3 லிட்டர்;
• தக்காளி சாறு - 1 கண்ணாடி;
• பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
• பீற்று - 400 கிராம்;
• கேரட், வெங்காயம் - 1 பிசி;
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• வோக்கோசு - 1 கொத்து;
• 6% - 1 டீஸ்பூன் ஒரு கடி. ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. இறைச்சி வேகவைக்கப்படுகிறது.
2. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் கடந்து, grated கேரட், பீட் சேர்க்க, அதன் மென்மையாக கொண்டு மற்றும் தக்காளி உள்ள ஊற்ற.
3. உருளைக்கிழங்கு சிறிய க்யூப்ஸ் கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் குழம்பு அனுப்பப்படும்.
4. 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு காய்கறிகள், 5-7 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், கீரைகள் சேர்க்கவும் மற்றும் சூடான கொதிக்கும் பீட்ரூட் இறைச்சி துண்டிக்கப்படும்.

கோழி கொண்டு சூடான பீட்ரூட் சூப் - கிளாசிக் செய்முறை

கோழி கொண்டு சூடான பீட்ரூட் சூப் செய்முறையை எளிய மற்றும் அனைவருக்கும் அணுக உள்ளது. இது வீட்டில் கோழி பயன்படுத்த நல்லது, அது மிகவும் சுவையாக இருக்கும் குழம்பு, ஆனால் நீங்கள் அதை மிகவும் கொழுப்பு இல்லை விரும்பினால், பீட்ரூட் இரண்டாவது குழம்பு மீது சமைக்க நல்லது. தயாராக இறைச்சி நீக்கப்பட்டது, அது குழிகளை இருந்து பிரிக்கப்பட்ட மற்றும் தாக்கல் சேர்க்க.

பொருட்கள்:

• கோழி - 1,5 கிலோ;
• உருளைக்கிழங்கு - 400 கிராம்;
• கேரட், வெங்காயம் - 100 கிராம்;
• பீட் - 500 கிராம்;
• தக்காளி பேஸ்ட் - 50 கிராம்;
• பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
• தண்ணீர் - 2.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. கோழி, பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் சமைத்த.
2. உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும்.
3. துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் துடைக்கப்படுகின்றன.
4. வேகவைத்த பீட் தக்காளி கொண்டு வறுக்கவும் மற்றும் வறுக்கவும்.
5. வெங்காயம் மற்றும் பீட் சாறு, பூண்டு, மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

இறைச்சி இல்லாமல் சூடான பீட்ரூட் - ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

சூடான பீட்ரூட், இது ஒரு உன்னதமான செய்முறையை மேலும் குறிப்பிடப்படுகிறது, இறைச்சி கூடுதலாக இல்லாமல் தயார் என்றாலும், மிகவும் appetizing மாறிவிடும். இது பீட்ரூட் சமையல் ஒரு டிஷ் தேவை என்று மிகவும் வசதியாக உள்ளது, அது காய்கறிகள் முதல் கறை, பின்னர் அதே நீர் ஊற்றப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக சிறந்தது கொப்பரைக்கு ஏற்றது.

பொருட்கள்:

• வில் - 2 தலைகள்;
• 1 பெரிய கேரட்;
• 1 பீட்;
• ஒரு பெரிய தக்காளி - 1 PC;
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

1. 15 நிமிடம் அரை சமைத்த, வெங்காயம், கேரட், பீட், துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் குண்டு வரை வறுக்கவும்.
2. உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க மற்றும் தண்ணீர் ஊற்ற, தேவையான அடர்த்தி வேண்டும் பீட்ரூட் கொண்டு.
3. உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்படும் போது, ​​பீட்ரூட் தயாராக இருக்கும்.

சூடான பீட்ரூட், மழலையர் பள்ளி போல - செய்முறை

சூடான பீட்ரூட் சூப், மழலையர் பள்ளி போலவே, கிளாசிக் செய்முறையை இன்னும் வழங்கியிருக்கிறது, குழந்தை பருவத்திலிருந்து பலர் நேசித்த இந்த மணம் மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசன உணவுகளை சமைக்க அனுமதிக்கும். இந்த முதல் உணவு தண்ணீர் அல்லது குழம்பு தயார் செய்யலாம். Sadikovo பீட்ரூட் ஒரு அம்சம் என்று புளிப்பு கிரீம் சமையல் இறுதியில் அது சேர்க்கப்படும், பின்னர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வருகிறது.

பொருட்கள்:

• பெரிய பீற்று - 1 PC;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்;
• பல்புகள், கேரட் - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம்.

தயாரிப்பு

1. வேகவைத்த பீட் பட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன.
2. எண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் கடந்து.
3. கொதிக்கும் நீர் அல்லது குழம்பு உள்ள, உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள் முந்தி மற்றும் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க.
4. உப்பு சேர்க்க, உப்பு மற்றும் மென்மையான உருளைக்கிழங்கு வரை சமைக்க.
5. இறுதியில் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க, ஒரு கொதிகலன் குழந்தைகளுக்கு சூடான பீட்ரூட் கொண்டு மற்றும் அணைக்க.

பீன்ஸ் கொண்ட சூடான பீட்ரூட் - செய்முறை

பீன்ஸ் மற்றும் பன்றி விலாவுடனான சூடான பீட்ரூட் - ஒரு இதயமான மற்றும் ருசியான முதல் படி. பீன் வேகமாக வேகவைக்கச் செய்ய குறைந்தபட்சம் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த தண்ணீரை ஊற்றுவதும், பின்னர் கொதிக்க விடவும் சிறந்தது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி சிறந்தது, ஆனால் அது இல்லாவிட்டால், நீங்கள் தக்காளி பழச்சாறு எடுத்து எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

பொருட்கள்:

• பன்றி விலா - 500 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• பீன்ஸ் - 100 கிராம்;
• பீற்று - 2 பிசிக்கள்.
• மிளகு, வெங்காயம் - 1 பிசி;
• தக்காளி - 500 மில்லி;
• smalets - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• கிரீன்ஸ்.

தயாரிப்பு

1. பன்றி விலாக்கள் கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன.
2. வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குழம்பு தூக்கி.
3. வறுக்கப்படுகிற பான் மீது ஸ்லாலெட்டுகள் ஊறவைக்க, மிளகு, வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து 10 நிமிடங்களுக்கு வெளியே போடவும்.
4. பீட் மென்மையான வரை grated பீட், தக்காளி மற்றும் குண்டு சேர்க்கவும்.
5. உருளைக்கிழங்கு சமைக்கப்பட்ட போது, ​​வறுத்த, சமைத்த பீன்ஸ், மசாலா, உப்பு மற்றும் 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

முட்டையுடன் கூடிய ஹாட் பீட்ரூட் - கிளாசிக் செய்முறை

முட்டையிடும் சூடான பீட்ரூட் மிக சுவாரசியமான மற்றும் சத்தானது மட்டுமல்ல, மிகவும் அழகியல் மட்டுமல்ல. வேகவைத்த முட்டை, மாட்டிறைச்சி கொண்ட பீட்ரூட் சூப் சுவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து, உண்ணும் உணவுகளில் வேறு எந்த துண்டாக்கப்பட்ட கீரையும் சேர்க்கலாம். இது உள்நாட்டு உணவு மூலம் நேசிக்கப்படுகிறது, உணவு மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி - 700 கிராம்;
• பீட் - 300 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்;
• வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• பச்சை வெங்காயம் -1 கொத்து;
• உப்பு, கீரைகள், புளிப்பு கிரீம்.

தயாரிப்பு

1. துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மாட்டிறைச்சி, தண்ணீர் 3 லிட்டர் ஊற்ற மற்றும் தயார் வரை சமைக்க.
2. உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் சேர்க்கவும்.
3. பீட் grated, வறுத்த மற்றும் குழம்பு அனுப்பப்படும்.
4. உப்பு சேர்த்து, நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து, 15 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
5. ஒரு கிண்ணத்தில் பணியாற்றும்போது, ​​புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வேகவைத்த முட்டையின் ஒரு பகுதி போடவும்.

முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சூடான பீட்ரூட் சூப் - கிளாசிக் செய்முறை

சூடான பீட்ரூட், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள ரெசிப்பி, உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் சமைக்கப்படுகிறது, ஆனால் முட்டைக்கோஸ். டிஷ் போர்ஸ் போல் தெரிகிறது, ஆனால் சில அம்சங்கள் தயாராக உள்ளது. ஒரு பீட்ரூட் என்ன என்பதை புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் அதை ஒருமுறையாவது முயற்சி செய்ய வேண்டும். பீட்ஸின் பெரிய அளவு கூடுதலாக, உணவுகள் ஒரு பணக்கார நிறத்தையும், ஒரு இனிமையான சுவைகளையும் பெறுகின்றன.

பொருட்கள்:

• முட்டைக்கோசு - 300 கிராம்;
• பீற்று - 400 கிராம்;
• கேரட், வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• எண்ணெய், உப்பு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் வறுக்கவும்.
2. கேரட் மற்றும் பீட் ஆகியவை வைக்கோல், வேர்க்கடலை கொண்டு துண்டாக்கப்பட்டன, 20-30 மில்லி தண்ணீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கப்படுகின்றன.
3. முட்டைக்கோசு துண்டாக்கப்பட்ட, நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் காய்கறிகளின் மற்ற பகுதிகளுக்கு அனுப்பப்படுகிறது.
4. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தண்ணீரில், 15 நிமிடங்கள் ஊறவைத்த காய்கறிகள், கொதிக்கவும் மற்றும் கீரைகள் சேர்க்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு இல்லாமல் சூடான பீட்ரூட் - செய்முறை

சூடான பீட்ரூட், உன்னதமான செய்முறையை மேலும் குறிப்பிடத்தக்கது, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகளை சேர்த்துக் கொள்ளாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை முதல் உணவில் காணப்படுகின்றன. இது தக்காளிகளில் இருந்து சமைக்கப்படும் பீட் மற்றும் பீஸ்ஸை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது. ஒரு சூப் இறைச்சி, கோழி அல்லது காய்கறி சாறு இருக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• beets - 5 பிசிக்கள்.
• குழம்பு - 2 லிட்டர்;
• தக்காளி கூழ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வினிகர் 6% - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சேர்த்து ஒரு grater மற்றும் குண்டு மீது பீட் tinder.
2. குழம்பு கொண்டு கடாயில் வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளடக்கங்களை அனுப்ப, மசாலா, தக்காளி, podsalivayut வைத்து.
3. 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
4. சூடான சூப் பீட்ரூட் பரிமாறப்பட்ட போது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கீரைகள் சேர்க்க முடியும்.

ஒரு டாப்ஸ் கொண்ட சூடான பீட்ரூட் சூப் - கிளாசிக் செய்முறை

ஒரு டாப்ஸ் கொண்ட சூடான பீட்ரூட், கீழே உள்ள செய்முறை, மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சுவையாக உள்ளது. சமையலில், வேர் பயிர்கள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் டாப்ஸ் பெரும்பாலும் வீசுகின்றன, முற்றிலும் வீணாகின்றன, ஏனெனில் அது வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன. ஒரு டாப்ஸ் ஒரு பீட்ரூட் கீரைகள் ஜூசி போது வசந்த, தயார் நல்லது.

பொருட்கள்:

• குழம்பு - 2 லிட்டர்;
• டாப்ஸ், உருளைக்கிழங்கு கொண்ட பீட் - 3 பிசிக்கள்.
• கேரட், வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

1. பீட் மற்றும் கேரட் ஒரு grater, வெங்காயம் இறுதியாக நசுக்கிய, மற்றும் சிறிய தொகுதிகள் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மீது வைக்கோல் அல்லது tinder கொண்டு துருவல்.
2. பீட் டாப்ஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது.
3. வெங்காயம் வறுத்த சிவப்பு, கேரட் மற்றும் பீட்ஸை சேர்க்கவும்.
4. குழம்பு உருளைக்கிழங்கைக் குறைத்து, மென்மைக்கு அழுத்தம் கொடுக்கப்படுகிறது.
5. வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளடக்கங்களை சேர்க்க, மற்றும் 5 நிமிடங்கள் கழித்து டாப்ஸ், கீரைகள், மசாலா, உப்பு வைத்து.
6. பீட்ரூட் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் வழங்கப்படுகின்றன.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள சூடான பீட்ரூட் - ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

அடுப்பில் இருப்பதை விட பன்னுயிர் சமைத்த சூடான பீட்ரூட் கூட எளிதாகிறது. முதல், ஒரு பொருத்தமான திட்டம் இறைச்சி வறுக்கவும், பின்னர் காய்கறிகள் சேர்க்க, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் தயார் உணவு தயார். கோடை காலத்தில் பருவகால காய்கறிகள் பயன்படுத்த நல்லது, மற்றும் குளிர்காலத்தில் தக்காளி விழுது அல்லது வீட்டில் தக்காளி, ஏதாவது இருந்தால், பொருத்தமானது.

பொருட்கள்:

• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
• பீற்று - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம், கேரட், மிளகு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. சூடான பீட்ரூட் தயாரித்தல் எண்ணெய் கிண்ணம், இறைச்சி, வெங்காயம் போட்டு, பேக்கிங் மீது 30 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும் என்ற உண்மையுடன் தொடங்குகிறது.
2. பீட் மற்றும் ஒரு grater மீது கேரட் tinder, மற்றும் மிளகு இறுதியாக வெட்டி.
3. பன்னுயிர் சாகுபடிக்கு காய்கறிகளை அனுப்பவும், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி வைக்கவும்.
4. உப்பு சேர்க்க, மசாலா, தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் "களைச்செடி" முறையில், 2 மணி நேரம் தயார்.