தயாரிப்புகளில் கொலாஜன்

கொலாஜன் ஒரு சிறப்பு வகையான புரதமாகும், இது அழைக்கப்படும் இழைமணி புரதம். கொலாஜன் என்பது தசைநாண்கள், மூட்டுகள், தோல், குருத்தெலும்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படையாகும், ஒரு வார்த்தையில், இணைப்பு திசுவோடு தொடர்புடைய எல்லாமே. இருப்பினும், தோலில் வயதானதை குறைப்பதில் கொலாஜன் பங்கு பற்றி நாங்கள் எல்லோரும் கேள்விப்பட்டோம். கொலாஜன் உட்புகுந்த இழைகளின் சருமச்சக்தி எலும்புக்கூட்டை உருவாக்குகிறது, இது தோலின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை நமக்கு தருகிறது, அதன் இடப்பெயர்ச்சி ஏற்பட்டால், இழைகளை அதன் அசல் நிலைக்குத் திருப்பிக் கொடுக்கிறது. எல்லோரும் வயது சம்பந்தமாக இல்லை, ஆனால் அதிகப்படியான செயலில் முகபாவங்களை மக்கள் எளிமையாக உள்ளனர் mimic சுருக்கங்கள், தெரிகிறது. நாம் இளம் மற்றும் கொலாஜன் தீவிரமாக வளர்ச்சியுறும்போது, ​​சுருக்கங்கள் தங்களை மென்மையாக்குகின்றன, ஆனால் வயதில், கலவையின் செயல்முறைகள் மெதுவாக மற்றும் அழகிய சுருக்கங்கள் மற்றும் சிரிப்புகள் சிரிப்பு சிரிப்புகள் இருந்து ஆழமான சுருக்கங்கள் மாறும். இந்த வழக்கில், நாங்கள் கொலாஜன் மற்றும் எலாஸ்டின் கொண்ட பொருட்கள் மூலம் உதவுவோம்.

கொலாஜன் ஒரு முக்கியமான பொருள் அல்ல. உடல் அதை ஒருங்கிணைக்க முடியும், எனினும், கொலாஜன் இழைகள் வெளிப்புற தாக்கங்கள் மற்றும் எளிதில் அழிக்கப்படக்கூடியவை. எனவே, பொருட்களில் கொலாஜன் அதன் தொகுப்பு மற்றும் பாதுகாப்பு உடல் உதவ ஒரு சிறந்த வழி, நாம் செய்ய வேண்டும் அனைத்து பொருட்கள் கொலாஜன் கொண்டிருக்கும் கண்டுபிடிக்க.

கடல்

மீன், சால்மன் குடும்பம் மிகவும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் இருந்தாலும், அவை ஒமேகா அமிலங்கள் 3, 6 மற்றும் 9 ஆகியவற்றின் உள்ளடக்கத்துடன் நம்மை ஈர்க்கின்றன, இது கொலாஜன் உற்பத்தியை தூண்டும் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, நீங்கள் உங்கள் உணவிலுள்ள மியூஸல்ஸ், இறகுகள், நண்டுகள் ஆகியவற்றில் நுழைய வேண்டும். சரி, நாம் கொலாஜன் நிறைந்த ஒரு மலிவான தயாரிப்பு பற்றி பேசினால் - அது கடல் காலே, அல்லது கல்ப் . இது எங்கள் கொலாஜன் இருப்புக்களை மட்டுமல்ல, அயோடின் மற்றும் கடல் உப்புக்களைக் குணப்படுத்துகிறது.

இறைச்சி

ஒரு பொதுவான தவறான கருத்து, கொலாஜனுடனான நிறைவுடன் இருக்க வேண்டும் என்று பல புரோட்டீன்கள் உள்ள உணவுகளை சாப்பிட வேண்டியது அவசியம். இது அவ்வாறே அல்ல, எப்போதாவது கூட, பெரும்பாலும் அத்தகைய பொருட்கள் மிகவும் கொலாஜின் தொகுப்புகளைத் தடுக்கின்றன. இந்த வகை பன்றி மற்றும் மாட்டிறைச்சி அடங்கும். இது இரண்டையும் புரோட்டீன்கள் மற்றும் கொழுப்புகளில் இருவருக்கும் இரகசியமாக இல்லை, அதே நேரத்தில் கொலாஜன் கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் முன்னணியில் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க வான்கோழி உள்ளது.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்

காய்கறிகளில் கொலாஜன் காய்கறிகள், கீரைகள், மற்றும் நிச்சயமாக, பழங்கள் ஆகியவற்றிலும் காணலாம். அனைத்து முதல், அது கேரட், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி தான். சாலட், வெந்தயம், கொத்தமல்லி, வோக்கோசு மற்றும் ரெகனா ஆகியவற்றின் நுகர்வு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். வைட்டமின் சி முதல் ஆதாரமாக விளங்கும் ஆரஞ்சு, மேண்டாரின்கள், ஆப்ரிகாட்கள் மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் முதன்மையான பழங்கள் ஆகும், கொலாஜன் உற்பத்தியை மேம்படுத்தும் தயாரிப்புகள் சரியாக அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

எனவே, இப்போது நாம் எந்த தயாரிப்புகளில் கொலாஜன் உள்ளது என்பதை அறிந்திருக்கிறோம், அது மாறியது போல, நம் அன்றாட உணவில் அவற்றை அறிமுகப்படுத்துவது மிகவும் கடினம் அல்ல, இதன்மூலம் பல ஆண்டுகளாக இளமை மற்றும் தோல் நெகிழ்வுத்தன்மையை பாதுகாக்க!