பானைகளில் உள்ள உணவுகள் எப்போதும் சுவையூட்டும் மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் ஆகும். இருப்பினும், இந்த முறை தயாரிப்பில் சிறப்பு சமையல் திறமை தேவையில்லை. எனவே நீங்கள் மிகவும் சுவையாக, ஆனால் சமையல் டிஷ் மிகவும் எளிமையான மட்டும் கிடைக்கும்.
இன்று, ஒரு பண்டைய சமையல் நுட்பத்தை பயன்படுத்தி, நாம் பல்வேறு கூடுதல் உடன் பானைகளில் buckwheat சமைக்க வேண்டும்.
ஒரு தொட்டியில் உள்ள காய்கறிகளுடன் பக்ஷீட் ஒரு ரெசிபி
பொருட்கள்:
- buckwheat groats - உருப்படியை 3/4;
- தண்ணீர் - 1 1/2 பொருட்கள்;
- உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி;
- காளான்கள் - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- மார்க்கோரம் - 1 டீஸ்பூன்;
- புளிப்பு கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கத்திரிக்காய் - 1 துண்டு;
- உலர்ந்த தக்காளி - 1/4;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- grated கடின சீஸ் - 4 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
200 டிகிரிகளில் 15 நிமிடங்களுக்கு அரை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுட்டுக்கொள்ளவும் கத்திரிக்காய் வெட்டப்படுகின்றன. வேகவைத்த சதை ஒரு ஸ்பூன் மற்றும் க்யூப்ஸ் கொண்டு வெட்டப்படுகின்றன. தக்காளி, வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு கலப்பான் கொண்ட சீஸ் 3 தேக்கரண்டி கொண்டு கத்திரிக்காய் கலந்து. தேவைப்பட்டால், சிறிது தண்ணீர் ஊற்ற, இதன் விளைவாக, நாம் ஒரு தடிமனான, ஆனால் ஒத்த பசை வேண்டும்.
காளான் வெங்காயம் சேர்த்து வெட்டி, உப்பு, மிளகு, மார்க்கோரம் சேர்த்து தெளிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு காளான் கலவையை பூர்த்தி செய்கிறோம்.
பக்ஷீட் பானைகளில் அவுட் போட, ஒரு கால் பற்றி ஒவ்வொரு பானை பூர்த்தி. மேல் காளான்கள் மற்றும் அனைத்து தண்ணீர் (ஒவ்வொரு தொட்டியில் அரை கண்ணாடி) ஊற்ற. கடைசி அடுக்கு கத்திரிக்காய் இருந்து பேஸ்ட் பரவுகிறது.
230 டிகிரி 45 நிமிடங்கள் ஒரு தொட்டியில் காளான்கள் கொண்டு சுட்டுக்கொள்ள buckwheat . ஒரு மூடி இல்லாமல் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் grated சீஸ் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர தயார் தயார் டிஷ் தூவி.
கோழி கொண்டு பானைகளில் buckwheat ரெசிபி
பொருட்கள்:
- கோழி (தொடைகள், அல்லது ஹாம்) - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- குங்குமப்பூ groats - 2 பொருட்கள்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய்;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
கேரட் சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். சிறு துண்டுகளாக சிறிய வெங்காயம் வெட்டினோம். வெங்காயம் வெளிப்படையானதாக இருக்கும் வரை காய்கறி எண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை தயார் செய்கிறோம்.
சிக்கன் தொடைகள், அல்லது ஹாம், சிறிய பகுதிகளாக வெட்டி உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து தூவி. ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயுடன் பானைகளை உயர்த்தி, கீழே உள்ள குரூப்பில் பரவுங்கள். இறைச்சி மீது பாஸர் விநியோகம் மற்றும் அனைத்து buckwheat உடன் தூங்க. ஒவ்வொரு பானையும் 2 கப் உப்பு சூடான தண்ணீர் அல்லது குழம்புடன் நிரப்பப்பட்டு, 45-50 நிமிடங்கள் அடுப்பில் பானைகளை வைக்கவும்.
அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் பன்றி இறைச்சி கொண்டு buckwheat
பொருட்கள்:
- துண்டு துண்தாக பன்றி - 500 கிராம்;
- buckwheat groats - 1 உருப்படியை;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- செலரி - 1 தண்டு;
- தாவர எண்ணெய்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு பானையில் சமைக்க முன், கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க. வெங்காயம் செலரி மற்றும் பல்கேரியன் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்ட சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு வறுத்த பாணியில், காய்கறி எண்ணெய் ஊறவைத்து, அரைவாசி வரை எல்லா காய்கறிகளையும் வறுக்கவும். பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சேர்த்து, அது "இழுக்காமல்" வரை மட்டுமே சமைக்கவும்.
வாற்கோதுமை மற்றும் காய்கறி கலந்த கலவையான வாதுமை மற்றும் ஈரமான கலவை. நாங்கள் சுமார் அரை வரை அவற்றை பூர்த்தி பானைகளில் உணவுகளை வெளியே போட. இப்போது ஒரு விரலில் மேலே எங்காவது மூடுவதற்கு பானைகளில் தண்ணீர் ஊற்றவும். பானைகளில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி கொண்ட பக்விட் 200 டிகிரி ஒரு மணி நேரத்தில் தயாராக இருக்கும்.
இந்த செய்முறையுடன் ஒத்தவகை மூலம் நீங்கள் பானைகளில் கல்லீரலில் குடிக்கலாம். அத்தகைய ஒரு டிஷ் ஐந்து, அது ஒரு கோழி கல்லீரல் தேர்வு சிறந்தது, எந்த விஷயத்தில் அது மெதுவாக மாறிவிடும் எந்த pretreatment தேவையில்லை என்பதால். இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் முதல் காய்கறிகள் வறுக்க வேண்டும். அரை சமைத்த வரை பக்விதை கொதிக்கவைத்து, கல்லீரலில் கல்லீரலை "அடையுங்கள்". நாம் ஒரு பானை அனைத்து பொருட்கள் வைத்து, 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் 25 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும்.