மிகவும் இனிமையானது, ருசியான மற்றும் மென்மையான - நீங்கள் இனி தேவை இல்லை கொள்கையை எந்த குளிர்சாதன பெட்டி உள்ள புளிப்பு பால் அல்லது kefir, பின்னர் அவர்கள் மாவு, அவர்களுக்கு முட்டைகள் ஒரு ஜோடி சேர்க்க மற்றும் ருசியான சீஸ் அப்பத்தை சமைக்க வேண்டும். அவர்கள் புளிப்பு கிரீம், ஜாம் அல்லது தேன் கொண்டு பரிமாறப்படுவார்கள். பாலாடைக்கட்டி பான் கேக் தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் ஒரு சில சமையல் உணவைக் கண்டுபிடிப்போம்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழைப்பழங்கள்
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- கேபீர் - 50 மிலி;
- வாழை - 1 துண்டு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
ஒரு வாழைப் பாத்திரத்தில் சமையல் பாத்திரங்களை தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிது. நாம் பழம் எடுத்து, தலாம் மற்றும் கவனமாக ஒரு ஒத்திசைந்த mush ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கலப்பான் அதை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் ஒரு கரண்டியால் நன்றாக கலக்கவும். நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி, கொஞ்சம் கேஃபிர், சோடா மற்றும் மாவுகளை வைத்துள்ளோம். ஒரு நல்ல மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அந்த அடிப்படையில் அனைத்து இருக்கிறது - பன்றி இறைச்சி ஐந்து வாழை வாழை மாவை தயாராக உள்ளது!
வறுத்த பான் எடுத்து, காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் தீ அதை வைத்து. ஒரு கரண்டி பயன்படுத்தி, சிறிய கேக் வடிவத்தில் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது மாவை பரவியது. பொன்னிற பழுப்பு வரை இரண்டு பக்கங்களிலும் நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கவும். தயிர் மற்றும் வாழை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி பாஸ்தாக்கள் தயாராக உள்ளன! நீங்கள் அனைவருக்கும் தேநீர் தேடலாம்!
சீஸ் மற்றும் ஆப்பிள் கொண்ட அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 5 பிசிக்கள்.
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை, உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, முட்டைகளை எடுத்து, இலைகளில் இருந்து புரதங்களை பிரிக்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், ஒரு பெரிய grater, குடிசை சீஸ், மஞ்சள் மற்றும் தேன் மீது grated ஆப்பிள்கள் தட்டி. அனைத்து கவனமாக கலந்து மற்றும் மாவு ஊற்ற, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. மற்றொரு கிண்ணத்தில், ஒரு தடித்த நுரை வடிவங்கள் வரை வெள்ளையர் துடைக்க வேண்டும். பின்னர் மெதுவாக ஒரு கரண்டியால் மாவை மற்றும் கலந்து அவற்றை உள்ளிடவும்.
இரண்டு பக்கங்களிலும் ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஃப்ரைடுகளை வறுக்கவும். ஆப்பிள்களுடன் பாலாடைக்கட்டி பாஸ்தாக்கள் தயாராக உள்ளன. சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் தூள் சர்க்கரை அவற்றை தெளிக்கலாம்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பூசணி அப்பத்தை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- பூசணி - 300 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலா, உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாம் 300 கிராம் பூசணி எடுத்து துண்டுகளாக வெட்டுவோம். ஒரு முழுமையான தயார்நிலையைப் பறித்து, கஷாயம் உருளைக்கிழங்கில் பறித்து விடுங்கள். சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் துடைக்கும் முட்டைகள். குடிசை பாலாடை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். மாவு ஊற்ற, பேக்கிங் பவுடர் வைத்து. இறுதியில், நாங்கள் எங்கள் மாவை ஒரு பூசணி ப்யூரி மாற்ற மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இரு பக்கங்களிலும் தாவர எண்ணெயுடன் வறுக்கவும்.