நீங்கள் திடீரென்று சூடான சூப் சாப்பிட வேண்டும், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டி முற்றிலும் காலியாக உள்ளது என்றால், எளிய தீர்வு பாஸ்தா கொண்டு சூப் சமைக்க வேண்டும். இது திருப்தி மற்றும் அதிசயமாக ருசியான மாறிவிடும்! நேரத்தை வீணாக்காதே, இந்த ஒளியை ஒன்றாகச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம், மாறாக அசல் சூப்.
பாஸ்தா சூப் க்கான செய்முறையை
பொருட்கள்:
- இறைச்சி எலும்புகள் - 500 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வோக்கோசு ரூட் - 0.5 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- பாஸ்தா - 50 கிராம்;
- மார்கரின் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தக்காளி கூழ் - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- தரையில் மிளகு - சிட்டிகை;
- கீரைகள் - 1 கொத்து.
தயாரிப்பு
இப்போது பாஸ்தா கொண்டு சூப் செய்ய எப்படி சொல்லுங்கள். இறைச்சி எலும்புகள் கழுவப்பட்டு, ஒரு எலுமிச்சை மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. நாம் ஒரு சராசரி தீ மீது உணவுகளை வைத்து, எல்லாம் கொதிக்க தொடங்கும் வரை காத்திருக்க, உருகிய துடைக்க அகற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு மறைக்க மற்றும் 2 மணி நேரம் தயாராக வரை சிறிய தீ சமைக்க. பின்னர் கவனமாக இறைச்சி நீக்க, மற்றும் குழம்பு வடிகட்டி. இப்போது உருளைக்கிழங்கு எடுத்து, சுத்தமான, துவைக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வடிகட்டிய சூடான இறைச்சி குழம்பு உள்ள, நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க மற்றும் 10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க.
இந்த நேரத்தில், நாம் வெங்காயம் இருந்து வெங்காயம் சுத்தம், அதன் அரை வளையங்களை துடைத்து, மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது கேரட் தேய்க்க. வோக்கோசு வேர்கள் கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் ஒரு கலப்பான் தரையில். நாம் அடுப்பில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து, வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வைத்து விரைவில் அது உருகும்போது, வெங்காயம், வோக்கோசு மற்றும் கேரட் சேர்க்க. அனைத்து நிமிடங்களிலுமே 3, இடைவெளியில் கிளறி, நடுத்தர வெப்பத்தில். பின்னர் தக்காளி கூழ் பரப்பி, 1 நிமிடம் நன்கு கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். அடுத்து, பாஸ்தா சரியான அளவு அளவிட, தக்காளி காய்கறி வறுத்த சூப் அவற்றை எறியுங்கள்.
அரை சமைத்த வரை சுமார் 5 நிமிடங்கள் உப்பு, மாஸ்க் மற்றும் இறைச்சி கொண்டு எங்கள் சூப் சமைக்கிறோம். தயாரிப்பின் முடிவில், உப்பு, மிளகு, வளைகுடா இலை மற்றும் சமைத்த 5 நிமிடங்களுக்கு தயாராகுங்கள். நான் என் பொன்னிறங்களை கழுவிக் கொள்கிறேன், அதை உலர வைக்கிறேன், அதை நசுக்கி பாஸ்தாவுடன் உருளைக்கிழங்கு சூப் பரிமாறும்போது அதை தெளிக்கவும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பாஸ்தா கொண்டு சூப்
பொருட்கள்:
- கோழி - 150 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- பாஸ்தா - 100 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- கீரைகள் - விருப்பத்திற்கு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
பாஸ்தாவுடன் சூப் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று இன்னும் ஒரு மாதிரியைப் பார்க்கலாம். Multivark கிண்ணத்தில், ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற, பின்னர் அதே துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட் மற்றும் வெங்காயம் வைத்து. மல்டிவார்காவில் உள்ள மெனுவில் "பேக்கிங்" பயன்முறை அமைத்து 10 நிமிடங்களுக்கு அதை குறியிடவும். இந்த நேரத்தில் கோழி fillet மற்றும் உருளைக்கிழங்கு brusochki மீது கந்தை துணி பின்னர் வறுத்த காய்கறிகள் சேர்க்க.
அனைத்து பொருட்களையும் நீரில் நிரப்புங்கள் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை "சூப்" முறையில் அமைக்கவும். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, பன்னுயிரிகளின் மூடி திறக்க மற்றும் சூப் மீது பாஸ்தா ஊற்ற. அனைத்து கவனமாக கலந்து, சுவை மசாலா மற்றும் உப்பு டிஷ் சேர்க்க. மூடி மூடி, அரை மணி நேரம் வேகவைக்க எல்லாவற்றையும் விட்டு விடுங்கள். பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, சப்ளை தட்டுகளில் ஊற்றி, மூலிகைகள் மூலம் தெளிக்கவும். எல்லாவற்றையும், நாம் பன்னுயிரியில் பாஸ்தா மற்றும் கோழி ஒரு சிறந்த சூப் கிடைத்தது. இது மிகவும் எளிதானது மற்றும் மிகவும் எளிதானது, ஆனால் அதன் சுவை நிச்சயமாக அதன் ஆழத்தையும், செல்வத்தையும் கொண்டிருக்கும்.
பாஸ்தா கொண்டு பால் சூப் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பால் - 500 மில்லி;
- பாஸ்தா - 150 கிராம்;
- உப்பு, சர்க்கரை - ருசிக்க;
- வெண்ணெய் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, பாஸ்தா கொண்டு பால் சூப் தயாரிக்க, நாம் முதலில் அனைத்து பொருட்கள் தயார். மாகாரணி பொருட்கள் உப்புநீரில் தயாரிக்கப்படும் வரை சமைக்கப்பட்டு, பின்னர் மெதுவாக வடிகட்டி அவற்றை கழுவின. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், பால் ஊற்ற, தீ அதை வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. பிறகு, பாஸ்தா, கலந்து கலந்து, உப்பு ஒரு சிட்டிகை தூக்கி, சர்க்கரை வைத்து ஒரு நிமிடம் பலவீனமான வெப்ப சமைக்க. 3. சேவை போது, தட்டுகள் பகுதிகள் மீது சூப் ஊற்ற மற்றும் எண்ணெய் ஒரு துண்டு போட.