கோழி கொண்டு பஃப்ஸ் மிகவும் திருப்தி, சுவையான மற்றும் விரைவான பேக்கிங், இது சூடான தேநீர் மட்டும் அல்ல, ஆனால் காபி, கோகோ க்கான சரியான.
சிக்கன் பஃப் செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- முட்டை கோழி - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
சிக்கன் வடிகட்டல் முன் கொதிக்க, குளிர் மற்றும் நசுக்கிய க்யூப்ஸ், மற்றும் சீஸ் மெல்லிய துண்டுகள் ஒளிரும். முடிந்த பஃப் பேஸ்ட்ரி ஒரு மெல்லிய அடுக்கை உருட்டிக்கொண்டு அதே சிறிய செவ்வகங்களாக வெட்டப்பட்டது. ஒவ்வொன்றின் மையப்பகுதியிலும் கோழி வடிப்பான் மற்றும் சீஸ் துண்டுகள் போட்டு, விளிம்புகளில் சேரவும், கவனமாக கிழித்து, முட்டையின் மஞ்சள் கருவைக் கொண்டு சமைக்கவும். 220 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர buns லே. நாங்கள் இனிமையான பொன்னிற வண்ணம் வரை சீஸ் மற்றும் கோழி கொண்டு பப்ஸ் தயார், பின்னர் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட பப்ஸ்
பொருட்கள்:
- மாவை பிசைந்த மாவு - 500 கிராம்;
- கோழி fillet - 2 துண்டுகள்;
- காளான்கள் - 200 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கோழி கொண்டு பப்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்ற மற்றொரு விருப்பத்தை கவனியுங்கள். பூர்த்தி செய்ய, கோழி fillet தண்ணீர் கொண்டு கழுவி, உலர்ந்த மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர் இறைச்சி உப்பு, பருவமடைந்து கலவையுடன் தெளிக்கப்படுகிறது. வறுக்கவும் தயாராக கோழி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சமைத்த வரை, அவ்வப்போது கிளறி. நாங்கள் வெங்காயம் சுத்தம், பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸ் கந்தை துணி. காளான் தண்ணீர், உலர்ந்த மற்றும் வெட்டப்பட்ட கழுவப்பட்டுக் கழுவப்படுகின்றது.
இந்த பிறகு, வெங்காயம் மென்மையான வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த, பின்னர் காளான்கள் சேர்க்க, கலந்து, அனைத்து திரவ ஆவியாக்கும் வரை, தயார். வறுத்த காளான்கள் இறுதியில் உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. கோழி வறுத்த கலவை மற்றும் பூர்த்தி குளிர் விட்டு. மேஜையில் பஃப் பேஸ்ட்ரி, சதுரங்கள் வெட்டி மையத்தில் சென்டர் வைத்து. மேல் grated சீஸ் கொண்டு தூவி மற்றும் "உறை" பஃப்ஸ் கட்டு. 30 நிமிடங்கள் நாங்கள் ரொட்டிக்கு ரொட்டி சுடுகிறேன், நாங்கள் மேசைக்கு சூடாக சேவை செய்கிறோம்.
கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்குகளுடன் பப்ஸ்
பொருட்கள்:
- மாவை பிசைந்த மாவு - 500 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாங்கள் மாவை பூர்த்தி செய்ய தயார்: வெங்காயம் நன்றாக வெட்டுவது, க்யூப்ஸ் மீது கோழி fillets வெட்டி, மற்றும் உருளைக்கிழங்கு தலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. அனைத்து இணைக்க, கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை. முடிக்கப்பட்ட மாவை உருட்டப்பட்டு செவ்வகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. நாங்கள் சென்டர் மற்றும் படிவம் துண்டுகள் நிரப்பப்பட்ட பரவியது. 180 டிகிரி சுமார் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் கோழி மற்றும் வெங்காயம் உடன் சுட்டுக்கொள்ள பப்ஸ்.