விரதம் போது விலங்கு பொருட்கள் சாப்பிட மறுத்து மூலம், பிடித்த விருந்தளித்து பல்வேறு மாற்று சமையல் உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதே. இந்த பொருள் பிந்தைய மத்தியில், நாங்கள் முட்டை மற்றும் பால் இல்லாமல் பேக்கிங் விருப்பங்களை தேர்வு, இது உண்ணாவிரதம் கூட உங்கள் பிடித்தவை இருக்கும்.
முட்டைகள் மற்றும் பால் இல்லாமல் குக்கீகளை
சாக்லேட் சில்லுகள் உங்களுக்கு பிடித்த குக்கீகளை கூட காய்கறி பொருட்களில் இருந்து தயாரிக்கலாம். பொதுவாக எந்தவொரு செய்முறைக்குமான ஒரு எண்ணெய் அடிப்படையாக, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி மார்கரின் கலவையைத் தேர்ந்தெடுத்தோம்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 145 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- சோடா - 1/2 டீஸ்பூன்;
- சர்க்கரை - 230 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
- வேர்க்கடலை எண்ணெய் - 45 கிராம்;
- தண்ணீர் - 55 மில்லி;
- ஆளி விதைகள் (தரையில்) - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கசப்பான சாக்லேட் - 85 கிராம்.
தயாரிப்பு
இந்த வழக்கில் மைதானம் ஒரு முட்டைக்கு மாற்றாக செயல்படுகிறது, இது தண்ணீருடன் முன் ஊற்றப்பட்டு அரை மணி நேரத்திற்கு வீங்கிவிடும். ஒன்றாக உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து, மற்றும் மார்கரின் மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வடிவில் தனித்தனியாக oleaginous அடிப்படை துடைக்க. கலவையை தரையில் flaxseeds ஒரு கலவையை சேர்க்க, பின்னர் உலர் பொருட்கள் ஊற்ற. முட்டை மற்றும் பால் இல்லாமல் ஒரு ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெற்றதும், கரைந்த கசப்பான சாக்லேட் கொண்டு தெளிக்கவும், எல்லாவற்றையும் 10 பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு சற்று தட்டையான, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைத்து 180 டிகிரி 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள விட்டு.
முட்டைகள் மற்றும் பால் இல்லாமல் பேக்கிங் buns - செய்முறையை
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 465 கிராம்;
- கரும்பு சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
- தண்ணீர் - 290 மிலி.
பூர்த்தி செய்ய:
- தாவர எண்ணெய் - 35 மிலி;
- சர்க்கரை - 55 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் கொஞ்சம் சர்க்கரை குறைத்து, இனிப்புச் சாற்றில் ஈஸ்ட் ஊற்றவும். 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் மாவை எல்லாம் ஒன்றாக மாவு செய்ய ஈஸ்ட் ஊற்ற. மாவை அரை மணி நேரம் சூடாக வர விடுங்கள், பின் வெண்ணெய் ரோல் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலவையுடன் தெளிக்கவும். ஒரு ரோலில் அனைத்தையும் ரோல் செய்து, 12 பரிமாணங்களாக வெட்டவும். ஒரு காகிதத்தில் பானைகளை வைத்து மற்றொரு அரை மணி நேரம் விட்டுவிட்டு 180 நிமிடத்தில் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
முட்டை மற்றும் பால் இல்லாமல் கப்கேக்
பொருட்கள்:
- மாவு - 175 கிராம்;
- சர்க்கரை - 135 கிராம்;
- கொக்கோ - 45 கிராம்;
- சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
- தாவர எண்ணெய் - 85 மில்லி;
- வினிகர் - 5 மிலி;
- நீர் 240 மிலி.
தயாரிப்பு
இந்த செய்முறையின் வடிவமைப்பில் நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் அனுப்ப வேண்டிய கட்டாயம் இருக்காது, கட்டிகள் மறைந்துவிடும் வரை கத்தரிக்கவும் முடியாது. முடிந்ததும் மென்மையான மாவை ஒரு எண்ணெய் செவ்வக வடிவம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றில் 180 நிமிடத்தில் 180 நிமிடங்கள் பரவியது. கேக் குளிர்ச்சிய பிறகு, நீங்கள் அதை சாக்லேட் கணுக்கால் அல்லது படிந்து உறைந்தால் மூடிவிடலாம் .