Macaroni, அல்லது, இப்போது நீங்கள் அவர்களை அழைக்க முடியும் என, பாஸ்தா - உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ளது என்று ஒரு உணவு. தயாரிப்பது எளிதானது, நீங்கள் டஜன் கணக்கான சுவையூட்டிகளுடன் எளிதில் விலகலாம், ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு புதிய சுவை கிடைக்கும். இந்த கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் மாக்கரோனைக் கலோரிக் உள்ளடக்கம் என்னவென்பதையும், எடை இழந்து போது உணவில் அவற்றை சேர்க்க முடியுமா என்பதையும் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.
பாஸ்தாவின் கலோரிக் உள்ளடக்கம்
பல்வேறு காரணிகளைப் பொறுத்து, பாஸ்தாவின் கலோரி உள்ளடக்கம் மாறுபடும், ஆனால் சராசரியான எண்ணிக்கை வழக்கமாக ஒவ்வொரு 100 கிராம் கிளாசிக் உலர் பாஸ்தாவிற்கும் 335 கி.கே. இப்போது ஐரோப்பிய சமையல் பாணியுடன் தொடர்புடையது, பல்வேறு இத்தாலிய பாஸ்தா வகைகள் அங்காடிகளில் தோன்றியிருக்கின்றன, இவை இரண்டும் வேறுபடலாம்.
திட வகைகளின் மெலாரோனியின் கலோரி உள்ளடக்கம்
மாக்கரோனை நேசிப்பவர்களிடமிருந்து அவர்களிடமிருந்து நன்மை செய்ய விரும்புபவர்களுக்காக, "திடமான கோதுமை கோதுமை இருந்து தயாரிக்கப்படும்" குறிப்போடு பாஸ்தா உள்ளது. வழக்கமான சற்று வித்தியாசமாக, அவர்கள் அதிக புரதம், பி வைட்டமின்கள் உள்ளன மற்றும் ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட போது (அடுப்பு அல்லது "பற்களின் மீது" - ஒரு "மூல" நடுத்தரத்துடன்), கிளைசெமிக் குறியீட்டெண் குறைக்கப்படுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை தாண்டுதலைப் பற்றி கவலைப்படக் கூடாது.
பாஸ்தாவின் கலோரி உள்ளடக்கம் சற்று அதிகமானது: 100 கிராம் உலர் தயாரிப்புக்கு 344 கி.க. எனினும், எந்த பாஸ்தா வேகவைக்கப்படுகிறது மறந்துவிடாதே, மற்றும் உலர் பாஸ்தா 100 கிராம் இருந்து நீங்கள் கொதிக்க 250 கிராம் ஒரு சேவை கிடைக்கும்.
சமைத்த பாஸ்தா கலோரி உள்ளடக்கம்
நீங்கள் அந்த நபரைப் பின்பற்றினால், முடிந்த பாஸ்தாவில் எத்தனை கலோரிகளை அறிந்து கொள்வது முக்கியம். எளிய விதி பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்: குறைவான கொழுப்பு சுவையூட்டிகள் மற்றும் சேர்க்கைகள், உணவுக் கலையின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம்.
வழக்கமான வேகவைத்த பாஸ்தா 100 கிலோகிராமுக்குள் 114 கிலோ கிலோகலோரி கலோரிக் உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது. எனினும், இந்த எண் எண்ணெய் மற்றும் சாஸ்கள் பயன்பாடு இல்லாமல் தயார் இது தயாரிப்பு, பண்புகளை. பாஸ்தா சமைத்த நீரில் எண்ணெய் சேர்க்கப்பட்டால், ஆற்றல் மதிப்பு 160 கிலோ கிலோகிராம் இருக்கும். கடற்பாசியில் பிரபலமான பாஸ்தாவைப் பெறுவதற்காக பாஸ்தாவுக்கு துண்டு துண்தாக இறைச்சி சேர்க்கையில், 100 கிராமுக்கு 220 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கம் இருக்கும்.
சமையல் செய்யும் போது கிட்டத்தட்ட வேகவைக்கப்படாத துருமம் கோதுமை, நீங்கள் ஸ்பேஹெட்டியை வாங்கினால் 100 கிலோகிராமுக்கு 220 கிலோகலோரி அளவுக்கு 220 கிலோ கிலோகிராம் உள்ளது. இந்த கடாயில் ஒரு கடற்பாசி சமைத்தால், உணவு மிகவும் கனமாக இருக்கும்: 100 கிராம் 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 272 கி.கே.
பாஸ்தாவின் சேவைக்கு எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?
ஒரு விதியாக, பாஸ்தாவின் நிலையான பகுதி சுமார் 150 கிராம் ஆகும். இவற்றிலிருந்து தொடங்குதல், எளிய வேகவைத்த பாஸ்தாவின் ஒரு பகுதியை 171 கி.எம்காலின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் மற்றும் திட கோதுமை வகைகளான 330 கி.கே.
எடை இழக்க கூடிய மேக்ரோனி
பல்வேறு விதமான கோதுமை சாப்பாட்டின் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் உள்ள வித்தியாசத்தை தெரிந்துகொள்வது, சிலர் குழப்பிவிடுகிறார்கள், இது எந்த உணவுகளில் சிறந்தது என்பது பற்றியது. கலோரி எண்ணின் காரணமாக, கடுமையான கோதுமை வகைகளிலிருந்து மாக்கரோணி உருவத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பதாக ஒரு ஏமாற்றும் எண்ணம் இருக்கலாம். உண்மையில், அவர்கள் ஒரு சாதாரண பாஸ்தா என போது, ஊட்டச்சத்து மற்றும் நார் கொண்டிருக்கும் - இந்த
அதனால்தான் துரும கோதுமை இருந்து மாக்கரோணி தினசரி மெனுவில் சேர்க்கப்பட அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் வழக்கமான மாக்கரோனி, அதே போல் வெள்ளை ரொட்டி, வெள்ளை அரிசி, பேக்கிங் மற்றும் தின்பண்டம் ஆகியவற்றை மறுப்பது நல்லது. இந்த எல்லா பொருட்களும் உடலுக்கு நன்மையளிக்கவில்லை, ஆனால் கொழுப்புச் செல்கள் வைப்பதைத் தூண்டிவிட்டு, இன்னும் கூடுதலான பிளவுகளை தடுக்கின்றன.
மார்கரோனி ஒரு அதிகமான அழகுபடுத்தப்பட்டவர், எனவே இறைச்சி, கோழி அல்லது மீன் ஆகியவற்றை உட்கொள்வதன் மூலம் உணவளிக்கும் போது விரும்பத்தகாததாக இருக்கும். நீங்கள் உண்மையில் பாஸ்தா ஒரு சேவை விரும்பினால், ஒரு காய்கறி நிரப்பு தேர்வு: உதாரணமாக, ப்ரோக்கோலி , சீமை சுரைக்காய், கத்திரிக்காய், தக்காளி. எனவே நீங்கள் டிஷ் மொத்த கலோரி உள்ளடக்கம் குறைக்க மற்றும் எண்ணிக்கை தீங்கு இல்லை.