பல்வேறு நிரப்புகளுடன் பிட்டா ரொட்டிகளில் ரோல்ஸ் மதிய உணவுக்கு நல்ல யோசனை, நீங்கள் எளிதாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். இந்த டிஷ் விரைவாக தயாரிக்கப்பட்டு, பொருட்களின் சரியான தேர்வு அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த கட்டுரையில் நாம் சேகரித்த லாலஸில் இருந்து உருளைகள் தயாரிப்பதற்கான பல கருத்துக்கள்.
சால்மன் கொண்டு lavash ரோல்ஸ் செய்ய எப்படி?
பொருட்கள்:
Lavash க்கு:
- pita ரொட்டி;
- அம்புலூலா - 1 கொத்து;
- சால்மன் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- மிளகு முளைகள் - 1/4 மணல்;
- வெள்ளரி - 1 பிசி.
சாஸ்:
- கிரீம் பாலாடை - 50 கிராம்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை தலாம் - 1 ¼ தேக்கரண்டி ஸ்பூன்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- வெந்தயம்;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
சாஸுக்கான அனைத்து பொருட்களும் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டு ஒரு கலப்பினத்துடன் அடித்து நொறுக்கப்படுகின்றன. ஒரு அடுக்கு கூட நாம் பிதா ரொட்டி மீது சாஸ் விநியோகிக்க மற்றும் பிடா ரொட்டி விளிம்பில் ஒரு துண்டு கூட பொருட்கள் பரப்பி தொடங்க. முதல் அடுக்கு ரோகோலா, சால்மோனின் மெல்லிய கீற்றுகள் பின்னால், பின் மொச்சைகள் மற்றும் புதிய வெள்ளரி துண்டுகள் மிகவும் முடிவில் இருக்கும். இலைகளின் கீழ் விளிம்பில் பின்னிப்பிணைக்கப்பட்டு, முடிவில் இருந்து சுருட்டு சுருட்டப்பட்டிருக்கும்.
பிதா ரொட்டியில் ரோல் "சீசர்"
பொருட்கள்:
ரோல்:
- கோழி fillet - 2 துண்டுகள்;
- pita ரொட்டி;
- கீரை இலைகள்;
- தக்காளி - 2-3 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ரொட்டி crumbs;
- கடுமையான சீஸ் - 120 கிராம்;
- உப்பு, கோழிக்கு மசாலா - ருசிக்க வேண்டும்.
சாஸ்:
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
சிக்கன் வடிகட்டி இழைகளுடன் சேர்ந்து 3 சம பாகங்களாக வெட்டுகிறது. ஒவ்வொரு பகுதியும் நறுமணத்துடன் உப்பு மற்றும் பருவமடைந்தன. மஞ்சள் கருவிலிருந்து முட்டை வெள்ளையாக பிரிக்கவும், சாஸுக்காகவும், ஒரு முட்கரையுடன் வெள்ளையுடனான வெள்ளையாகவும், கோழி வடிகட்டியை துண்டுகளாக வெட்டவும். நாம் முட்டையிலிருந்து கோழினை வெளியே எடுக்கும்போது, புரதத்தை நாம் விட்டுவிட்டு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுகிறோம் . ஒரு வறுக்க பாணியில், நாம் காய்கறி எண்ணெயை சூடுபடுத்துகிறோம், இரு பக்கங்களிலும் ஒரு தங்க நிற நிறத்தில் கோழி வறுக்கவும். என் தக்காளி மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி. ஒரு grater மீது சீஸ் மூன்று.
ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சாஸ் தேவையான பொருட்கள் இணைக்க: ஒரு கலவை கொண்டு வெண்ணெய் கொண்டு மஞ்சள் கருவை வெல்ல, பூண்டு ஒரு பிட், வோர்ஸ்டர்ஷர் சாஸ், கடுகு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. சாலிம் மற்றும் மிளகு சுவை.
சாஸ் கொண்டு பிட்டா உயவூட்டு மற்றும் அது கீரை இலைகள் மீது. கோழி துண்டுகள், இறைச்சி தன்னை மற்றும் இறுதி grated சீஸ் இன்னும் சிறிது சாஸ் - மேல் தக்காளி, அவர்கள் மீது தீட்டப்பட்டது. நாங்கள் கோழிகளுடன் பிடா ரொட்டி ரோல்களை அணைத்து உணவுக்குச் செல்கிறோம்.
ஹாம் கொண்டு பிடா ரொட்டி உள்ள ரோல்ஸ் செய்முறையை
பொருட்கள்:
Lavash க்கு:
- lavash - 4 துண்டுகள்;
- ஹாம் - 200 கிராம்;
- ரிச்சோட்டா சீஸ் - 200 கிராம்;
- இளம் கீரை - 80 கிராம்.
சாஸ்:
- தக்காளி - 2 துண்டுகள்;
- மிளகாய் மிளகு - ருசிக்க;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1/4 பிசிக்கள்.
- புதிய கொத்தமல்லி;
- சுண்ணாம்பு, உப்பு, மிளகு சாறு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
எங்கள் lavash ஐந்து சல்ஸா சாஸ் செய்து தொடங்க வேண்டும்: தடித்தல் தக்காளி மற்றும் அவர்களை உரிக்கப்படுவதில்லை. ஒரு கத்தி அல்லது கலப்பான் கொண்டு சாஸ் அனைத்து பொருட்களையும் இறுதியாக வெட்டி. சுவை சுண்ணாம்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தில் சாஸ் பருப்பு. சல்ஸா மிக அதிகமாக தண்ணீரைக் காட்டியிருந்தால், அது கூழ்மருந்து மூலம் சற்று அழுத்தும், இல்லையெனில் அது தயாராக ரோலையும்
லமாக் சாப்பிட்டால், தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் கொண்டு, ஹாம் மெல்லிய துண்டுகள் மீது. இந்த செய்முறையை நீங்கள் ஒரு எளிய சமைத்த ஹாம், அத்துடன் ஒரு சோமன் துண்டுகள், அல்லது ஒரு பேஸ்ட்ரி எடுத்து கொள்ளலாம். ஹாம் ரிச்சோட்டை தெளிக்கவும், பிட்டனை ரோலாக மாற்றவும். பழுப்பு நிறத்தை மாற்றும் வரை இரு பக்கங்களிலும் எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் இல்லாமல் ஒரு பாத்திரத்தில் ரோல் வைக்கிறோம். அரை ஹாம் கொண்டு பிடா ரொட்டி ரோல் வெட்டி மற்றும் இளம் கீரை, அல்லது புதிய சாலட் இலைகள் ஒரு அட்டவணை அதை சேவை முன். தேவையானால், கீரை இலைகளை ரோல் உள்ளே வைக்கலாம், ஒரு விளிம்பில் அவற்றை வைத்து, பிடா ரொட்டி வழக்கம் போல் வழக்கம் போல் மாறிவிடும்.