வறுத்த முட்டைகளை மீண்டும் செய்முறை சமையலறையிலிருந்து தூரத்தில் குழந்தை அல்லது ஒரு நபர் கூட முடியும். அதே நேரத்தில், உணவுகள் பல்வேறு வேறுபாடுகள் உண்மையிலேயே சுவாரசியமாக உள்ளது.
முட்டை மற்றும் பால் கொண்டு வறுத்த ரொட்டி
மகிழ்ச்சியுடன் சிற்றுண்டி காதலர்கள் போன்ற ஒரு இதயமான மற்றும் விரைவான டிஷ் திருப்தி, கடையில் பீஸ்ஸா அல்லது துண்டுகள் விட வயிறு மிகவும் பாதுகாப்பான இது. உங்கள் குழந்தைக்கு, அத்தகைய காலை உணவு ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆதாரமாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ரொட்டி - 5 துண்டுகள்;
- பால் - 150 மில்லி;
- வெண்ணெய் - 60 கிராம்;
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
பால், முட்டைகளை உடைத்து, உப்பு மற்றும் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை சேர்த்து, உங்கள் சொந்த சுவை மீது கவனம் செலுத்துங்கள். முற்றிலும் ஒரு துடைப்பம் கொண்ட கலவையை அடித்து, ரொட்டி வெட்டி முட்டை கலவையை துண்டுகள் முக்குவதில்லை. வறுத்த பான், வெண்ணெய் உருக, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் இரண்டு நிமிடங்கள் அங்கு ரொட்டி வைத்து வறுக்கவும்.
முட்டை வறுத்த காளான்கள்
தங்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த வனப்பகுதிகளில் பணக்கார சுவை உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை எளிதாக மென்மையாக்குவதுடன், முட்டைகளை நிரப்பவும் முடியும்.
பொருட்கள்:
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- புதிய காளான் - 500 கிராம்;
- உப்பு, கொத்தமல்லி, மிளகு, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு - ருசிக்க;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 2.5 தலைகள்.
தயாரிப்பு
சூரியகாந்தி எண்ணெய் அளவு பாதியாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் பாகங்களில் ஒன்று, வெங்காயத்தை வெங்காயம், சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது. மீதமுள்ள எண்ணெயில் குறைந்தபட்சம் ஒரு மணிநேரம் கழித்து மினியேச்சர் துண்டுகள் மற்றும் வறுத்த கழுவும் காளான்களை நாங்கள் சுத்தம் செய்கிறோம். பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் இறுதியாக பருப்பு மூலிகைகள் கலந்து, உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு தெளிக்க ஒரு கலவை கொண்டு தாக்கப்பட்டு முட்டைகள் ஊற்ற. பின்னர், சுமார் 7 நிமிடங்கள் மேம்படுத்தப்பட்ட வறுத்த முட்டைகள் வறுக்கவும். வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்த முட்டைகளை பரிமாறவும். கூடுதலாக, அவர்கள் எந்த மசாலாக்களும் தெளிக்கப்படுகின்றன.
சீஸ் கொண்டு வறுத்த முட்டைகள்
நீங்கள் மென்மையான கிரீமி சுவைக்கு நன்றியுள்ளவர்களாய் இருந்தால், இந்த எளிய மற்றும் எளிதான பசியின்மைக்கு முயற்சி செய்யுங்கள். அதன் தயாரிப்புக்காக, அதிக வெப்பநிலையில் எளிதில் உறிஞ்சும் எந்த கடினமான சீஸ் செய்வார்கள்.
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி.
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- கொத்தமல்லி - 4 கிளைகள்;
- ரொட்டி crumbs - 50 கிராம்;
- உப்பு மற்றும் தரை சிவப்பு மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அத்தகைய வறுத்த முட்டைகளை தயாரிக்கும் போது, பெரிய பால்களோடு சீஸ் வெட்டி பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு நன்கு கலக்கலாம். வெண்ணெய் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் நன்றாக சூடு மற்றும் சீஸ் துண்டுகள் மீது வைத்து, ஒரு சிறிய தீ ஒரு பக்கத்தில் உருகும் வரை அவர்களை வறுக்கவும். பின்னர் முட்டைகள் ஒரு கிண்ணத்தில் உடைந்து, மஞ்சள் கரு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றின் நேர்மையை உடைக்கக்கூடாது. மேல் சீஸ் திரும்ப, காரமான முட்டை கலவையை ஊற்ற மற்றும் 5-8 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் தொடர்ந்து.